Me ardhjen e multivarques rreth sobë, ju mund të harrojmë përgjithësisht, sepse me këtë pajisje kuzhine ju mund të piqni pies, kuzhinier supave dhe madje edhe gatuaj makarona me mish. Bëhet fjalë për recetat e këtij të fundit që do të flasim për këtë artikull.
Receta për makarona me mish në një multivariate
përbërësit:
- viçi - 500 g;
- makarona - 250 g;
- onions - 1 pc.;
- karrota - 1 copë;
- kërpudha - 150 g;
- ketchup - 2-3 tbsp. lugët;
- gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Mish (mundësisht merrni mishin), pije, hiqni venat dhe dhjamin e tepërt, prerë në kube. Qepët gjithashtu janë copëtuar imët, karotat janë rubbed në një rende të madhe, kërpudhat janë grimcuar me kube.
Ne e kthejmë në multivark në mënyrën "Pjekje" dhe shkrihet gjalpi në tas. Lëreni qepën në vaj deri sa të pastroni, pastaj mbuloni karrota dhe kërpudha, vazhdoni të gatuani derisa lëngu të tërhiqet plotësisht nga kërpudhat dhe pastaj dërgoni viçin e prerë në perime. Tiganisja e mishit do të marrë 7-10 minuta, pas së cilës ju mund të shtoni kripë, piper dhe ketchup në tas. Zgjidhni modalitetin "Shuarje" dhe harrojeni për pjatën për 1 orë.
Pas sinjalit të zërit, duke informuar për fundin e gatimit, ne bie në gjumë me mish me perime makarona dhe mbushim gjithçka me ujë në mënyrë që të mbulojmë përmbajtjen e tas. Ne e lëmë pjatën "Stew" për një tjetër 40 minuta, dhe pastaj ne shërbejnë atë në tryezë.
Si te gatuaj makarona me mish ne multivarken e Redmondit?
përbërësit:
- makarona - 250 g;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- qepë - 2 copë.
- hudhër - 2 karafil;
- një përzierje e bimëve italiane - 1 orë.
- viçi terren - 500 g;
- domate në lëngun e vet - 1 tenxhere;
- kripë, sheqer, piper - për shije.
preparat
Ne copëtojmë qepën së bashku me hudhër dhe e skuqim në vaj ulliri në "Frying" (produkt - "Mishi") për disa minuta, pas së cilës ne shtojmë mish të grirë dhe vazhdojmë të gatuajmë për 20 minuta. Pas kalimit të kohës, shtoni domate, herbs dhe erëza në mish, derdhni ujin në mënyrë që mishi të jetë i mbuluar me 2 gishta. Ne vendosim mode "Makarona" për 15 minuta. Pas sinjalit të zërit, duke njoftuar valën e ujit, bie në gjumë në makarona multivarka dhe kuzhinier deri në fund të regjimit.
Kjo gjellë as nuk kërkon salcë, pasi që tashmë ekziston. E vetmja gjë që mbetet është që të spërkasësh pjatën me një sasi të vogël të vajit të ullirit të mirë dhe të dekoroj me basil të grirë dhe me grirë "Parmesan". Kjo është e gjitha makarona me mish gati!
Macaroni me mish në multivarquet "Polaris"
përbërësit:
- makarona - 250 g;
- viçi terren - 500 g;
- qepë - 2 copë.
- domate në lëngun e vet - 1 tenxhere;
- vera e kuqe e thatë - 1/4 e shekullit;
- sheqer - 1/2 lugë;
- Organi i thatë - 1/2 lugë;
- ulliri;
- integruar "mocarela";
- kripë, piper.
preparat
Kthejeni në "Hot" dhe derdh vaj ulliri në tas. Qepët copëtuar dhe skuqur në vaj deri në transparente. Pas kësaj, shtoni mishin e grirë, kripën dhe piperin, sheqerin, oreganën dhe prisni derisa të kapni minjtë. Pasi kjo të ndodhë, mbushni mishin me verë dhe shtoni domate. Pas njoftimit për fundin e gatimit, ne e zhvendosim salcën e mbaruar me mish në një pllakë të veçantë.
Në kazan ne piqem një litër ujë (kjo do të përshpejtojë procesin e gatimit të makaronave në një multivarkë), zgjidhni mode "Makarona" për 10 minuta, mbyllni multivar me një kapak dhe prisni që uji të vlojë përsëri. Sapo uji vlon (do të njoftoheni për ndryshimin në ngjyrën e treguesit në panel), ri-zgjidhni mënyrën "Makarona", vendosni kohën në 15 minuta dhe bini në gjumë makarona.
Gatuaj makaronat në multivarquet me kapak hapur, nxitje herë pas here, si në qoftë se ju jeni duke gatuar në një sobë. Periodikisht hiqni mostrën dhe sapo makarona të jetë e gatshme, vendoseni në një pjatë, lani salcën, sillni me djathë të integruar dhe feta ullinj.