Lakra e mbushur gatuar në një multivarkë, janë tepër të pasur, lëng dhe të pasur. Sot ne do të ndajmë me ju disa receta për rrotullat e lakrës në salcë domate dhe salcë kosi.
Lakra rrotullon në salcë domate salcë kosi në një multivark
përbërësit:
- lakër të bardhë - 1 fork.
Për mbushjen:
- mish i grirë - 500 g;
- oriz - 1 artikull;
- erëza .
Për salcë:
- miell - 30 g;
- llambë - 1 copë;
- krem kosi është i ulët yndyrë - 3 tbsp. lugët;
- karrota - 1 copë;
- piper i kuq bullgar - 1 copë;
- paste domate - 2 tbsp. lugët;
- vaj perimesh;
- erëza.
preparat
Për përgatitjen e mbushjes, orizi është para-zier dhe i përzier me mish të grirë, derdhje për shije. Ne procesin lakër nga gjethet e këqija, ne çmontimin, prerë me kujdes të gjitha thickenings dhe lehtë mundi me një çekiç. Pastaj vendosni gjethet në sipërfaqen e punës dhe shpërndani një mbushje të vogël në qendër. Mbuloni majën me majën e fletës së lakrës dhe formoni zarfin. Kur të gjitha rrotullat e lakrës janë gati, shkoni në salcë. Qepe, karrota dhe speca te ëmbla pastrohen, grimcohen dhe thahen ne nje tigan me vaj perimesh. Tjetra, përhapeni salcën e domates dhe sezoni me erëza. Gradualisht futeni miellin, vendosni kremin e tharbemës dhe përziejeni me kujdes çdo gjë. Nëse është e nevojshme, holloni salcionin me ujë. Në fund të tas multivarka përhapur disa gjethe të tërë lakër, atëherë - rrotullon lakër dhe pour salcë gatuar. Kthejeni pajisjen në "Quenching" dhe prisni rreth 45 minuta. Shërbyer rrotullat e lakut të gatshëm në salcë domatesh dhe salcë kosi me patate pure ose oriz të zier.
Rrotullat e shijshme të laktave të lakta në salcë me salcë domatesh
përbërësit:
- mish i grirë - 350 g;
- karrota - 1 copë;
- lakër e bardhë - 200 g;
- llambë - 1 copë;
- vezë - 1 copë;
- aroma;
- oriz - 50 g;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- miell - 50 g.
Për salcë:
- krem kosi - 100 ml;
- domate paste natyrore - 2 tbsp. lugët;
- aroma;
- ujë 50 ml;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
Flokët pastrohen, grinded në një rende dhe shtuar në mish të grirë. Llambë është copëtuar në kube dhe orizi është zier. Pas kësaj, pour përbërësit e përgatitur në mish të grirë dhe shtoni lakër, kashtë copëtuar. Solim për shije, ne kemi prezantuar një vezë pule dhe përzierje. Duart i lagësht me ujë të ftohtë, ne bëjmë cutlets dhe vë ato në fund të tas të multivark. Fry në vaj në mënyrë të përshtatshme, së pari në njërën anë, dhe pastaj në anën tjetër. Në një tas të kombinuar salcë kosi me paste domate, hedhin erëza dhe shtrydh hudhër. Thonni salcën me salcë domatesh me salcë me ujë dhe derdhni në tas me rrotullat e laktave të lehta. Ne kemi vënë jashtë programit "Quenching" dhe shënuar atë për 30 minuta.