Makarona e pjekur me pulë është një pjatë e shijshme ekonomike, por e frikshme dhe mjaft origjinale që me siguri do të befasojë mysafirët tuaj dhe të dashurit!
Makarona të pjekura me mish pule
përbërësit:
- fileto pule - 1 copë;
- makarona - 150 g;
- djathë - 200 g;
- ketchup - për shije;
- majonezë - për shije;
- aroma;
- vaj perimesh;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Si për të bërë një makarona nga makarona? Fileto pule larë dhe brewed në ujë të pijshëm të valë, derdhje për shije. Në një tigan tjetër, vlim makarona, pastaj pije ato dhe derdh një pak vaj. Mishi është i ftohur, i prerë në kube të vogla. Grease tabaka pjekje me vaj perimesh dhe përhapjen e shtresës së parë të makarona. Pastaj spërkatni ato për shije me erëza dhe djathë të integruar. Nga lart shpërndani copat e pulave dhe mbuloni me një shtresë tjetër të makaronave. Ne derdhim gjithë ketchup dhe majonezë, bollëk bien në gjumë me djathë të mbetur dhe dërgoni tavën e mishit me makarona në furrë. Ne shënojmë 25 minuta, dhe pastaj nxjerrim pjatën, freskohemi, pritet në pjesë dhe spërkatet me majdanoz.
Makarona të pjekura me pulë
përbërësit:
- makarona - 250 g;
- gjoks pule - 400 copë;
- domate - 3 copë;
- krem djathi - 80 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- zarzavate të freskëta;
- aroma;
- salcë domate - 5 tbsp. lugët;
- vaj vegjetal.
preparat
Në një tigan, derdh ujë të filtruar, të sjellë atë në një çiban, hedhin kripë dhe shtroj pastër me kujdes. Menjëherë ndezini ato me një lugë, në mënyrë që ata të mos kenë kohë të rrinë me njëri-tjetrin. Cook produktet për 10 minuta, dhe pastaj pije mirë në një sitë. Domatet nxirren jashtë, duke i djegur për disa sekonda me ujë të valë. Pulp me copa të vogla dhe e vënë atë në një pjatë të thellë. Pulë gjoksi bluaj dhe të pastër në një tas të veçantë. Lagështi djathë në një rende me vrima të mëdha. Tani merrni tiganin, derdhni pak vaj në të dhe ngroheni. Vendosni me kujdes copat e pulave dhe sillni ato për 1 minutë. Pastaj shtoni domate, hidhni erëza dhe vendoseni salcën e domates. Të gjitha të përziera dhe të ziera në një zjarr të dobët për 3 minuta. Pas kësaj, përhapni djathin krem, mbuloni pjatën me një kapak dhe prisni derisa të shkrihet tërësisht. Tjetra, shtoni spinaq, fikni nxehtësinë dhe shtypni për 10 minuta. Në pjatën e pjekjes, shpërndani në mënyrë të barabartë makaronat tona, shpërndajeni pulën me salcë salcë në krye, silleni me djathë të integruar dhe piqni pjatën për një çerek orë në një temperaturë prej 180 gradësh. Gatishmëri e gatshme paksa e ftohtë, e prerë në copa, e spërkatur me zarzavate dhe shërbyer.
Recetë për makarona me mish dhe kërpudha
përbërësit:
- makarona - 200 g;
- fileto pule - 350 g;
- kampione të freskëta - 200 g;
- djathë - 100 g.
Për salcë:
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- salcë kosi me yndyrë të ulët - 2 tbsp. lugët;
- aroma;
- vezë - 2 copë.
preparat
Ne e gatuajmë makaronat derisa të jetë gati, derdhim në një kollitje dhe të shpëlarim mirë me duart tuaja. Fileto pule kuzhinier veçmas, ftohtë dhe çmontimin e fibrave. Mushrooms janë përpunuar dhe prerë në pllaka të hollë, dhe djathë është rubbed në një gristle të madhe.
Tani le ta përgatisim salcën: përzihet krem me salcë me majonezë në një piano, shtoni vezë dhe hidhni erëza. Në formën e tepërt për pjekje, vendosni të gjithë përbërësit e përgatitur në shtresa. Së pari - makarona, pastaj i spërkatni ato me bollëk me djathë dhe derdhni salcë. Pastaj në mënyrë të barabartë shpërndarë kërpudhat, përsëri derdhim salcë, përhapim makarona, djathë dhe salcë. Pas kësaj, shtoni pulën, derdhni djathin e mbetur dhe mbusheni me shumë salcë. Ne dërgojmë pjesën e punës në furrë, duke vendosur temperaturën në 200 gradë. Pas 30 minutash, një makarona me pulë dhe kërpudha do të jetë gati! Ne e freskojmë atë, e prerë në pjesë dhe të shijojmë shijen mahnitëse dhe butësinë e pjatës.