Kohët e fundit, një dietë e re me bazë qumështi është bërë gjithnjë e më popullore. Arsyeja është e thjeshtë - humbja e peshës së qumështit mund të bëhet shpejt dhe në mënyrë të drejtë, mjafton vetëm një herë në javë për të rregulluar një ditë agjërimi, gjatë së cilës vetëm ky produkt dhe uji konsumohen.
Përfitimet e qumështit
Çfarë është e mirë për qumështin? Tanini, që gjendet në çaj, thjeshton asimilimin e yndyrave të qumështit dhe mbron mukozën nga efektet e produkteve të fermentimit të qumështit, kështu që edhe njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal mund të pijnë qumësht. Në të njëjtën kohë, qumështi neutralizon efektin negativ të kafeinës, përveç kësaj, bën pije më ushqyese dhe zvogëlon ndjenjën e urisë.
Ushqimi "qumësht" ju lejon të heqni qafe lëngun e tepërt në trup për shkak të efektit diuretik, është gjithashtu e dobishme për problemet me veshkat dhe sistemin kardiovaskular.
Qumësht: Harm
Përdorimi i qumështit nuk jep asnjë efekt anësor dhe është absolutisht i padëmshëm me përdorimin e duhur. Mjafton të mos përpiqesh me fanatizëm për të zëvendësuar një ushqim të plotë me këtë pije. Çaji i qumështit nuk rekomandohet vetëm për ata njerëz që nuk treten produktet e qumështit ose vuajnë nga një jotolerancë individuale ndaj pijeve.
Si të gatuaj qumështin?
Për të përgatitur pijen që mund të përdorni çaj të zi dhe jeshil, zgjidhni për shijen tuaj. Por qumështi është i dëshirueshëm për të blerë përmbajtje të ulët yndyre (jo më shumë se 1,5-2,5%). Të gjitha është shumë e thjeshtë, derdhni 1 ose 1.5 litra qumësht në kavanoz dhe çojeni në çiban (kontrolloni procesin, përndryshe do të zgjasë gjysmë dite për të larë pjatën), pastaj shtoni rreth tre lugë çaj dhe lëreni pije për 25 minuta. disa mjaltë. Magazinoni produktin preferohet në një frigorifer, në një enë pa një kapak të mbyllur fort, përndryshe mund të përkeqësohet.
Ju mund të përdorni një recetë më të thjeshtë. Në një turi të ngrohtë, derdhni pak qumësht dhe shtoni çajin e përfunduar në një raport prej 1: 2 (përmasat nuk janë strikte, ndiqni shijen tuaj).
Ju mund të blini çaj me aditivë të ndryshëm të frutave dhe kokrra të kuqe, me bergamot, limon, kanellë etj. Perfectly përshtatshme dhe bimeve të tilla si nenexhik dhe balsam limoni. Eksperimentoni me shije të ndryshme, atëherë nuk do të lodheni nga pirja dhe dieta do të rrjedhë shumë më lehtë. Ju mund të shtoni teas me pronat shtesë të dobishme. Për shembull, Puer kontribuon në uljen e kolesterolit në trup.
Si të pini qumësht?
Është e këshillueshme që të pini qumësht për humbje peshe gjatë ditëve të agjërimit dhe nuk rekomandohet të organizoni ato më shpesh një herë në javë ose më shumë se një ditë. Pastaj ju do të merrni efekt maksimal. Pini një gotë me pije çdo 2 orë për të fikur ndjenjën e urisë.
Përveç mjeljes në këtë ditë, ju duhet të pini ujë, por vetëm jo të karbonizuar,
Për disa njerëz, çaji jeshil vepron si stimulues, jep energji dhe nuk lejon të bie në gjumë gjatë natës. Në këtë rast, është më mirë ta zëvendësoni atë dhe të jepni preferencën për cikor, çaj bimor dhe opsione të tjera qetësuese.
Nëse qëllimi juaj kryesor është humbja e peshës, mund të rrisni efektin duke kufizuar futje kalori në 2-3 ditët e ardhshme pas shkarkimit në 1200-1500 kcal. Përmbajtja kalori e qumështit është rreth 52 kcal për 100 gram (nëse përdoret qumështi me përmbajtje yndyre prej 2.5%).
Përveç ditëve të agjërimit të plotë, ju mund të organizoni pjesshëm, duke zëvendësuar drekën dhe darkën me qumësht.