Domate ose domate (nga "tumatl" Aztec), së pari e lanë bregun vendas të kontinentit amerikan në shekullin e 16-të. Conquistadors e çuan atë në Spanjë, si një nga gjërat e çuditshme të Botës së Re. Pastaj, fruta e domates së pjekur kishte një ngjyrë të verdhë, kështu që mori emrin e saj të dytë - një domate (nga pomo d'oro italiane - një mollë e artë).
A është e mundur për të domate në një dietë?
Domate jo vetëm që ka një shije të mrekullueshme, por gjithashtu është një burim i antioksidantëve (beta-carotene, xanthophyll, lycopene), vitamina C, E, dhe mollë dhe acid limoni, të cilat normalizojnë metabolizmin dhe parandalojnë plakjen e parakohshme. Në të njëjtën kohë, përmbajtja kalorike e këtij produkti është vetëm 18-20 kilocalore për 100 gram, dhe për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, domate shpejt krijojnë një ndjenjë të ngopjes. Domate janë të mira për ata që duan të humbin peshë. Për më tepër, ka variante të tilla të dietave, gjatë së cilës domate janë ushqimi kryesor.
Efektshmëria e tij si një produkt hollues është për shkak të likopenit - një pigment bimore, një i afërm i beta-karotenit, i cili përshpejton metabolizmin e yndyrës.
Përveç kësaj, likopeni heq kolesterolin , mbron trupin nga ateroskleroza dhe disa sëmundje onkologjike.
Ditë relaksuese në domate
Këto ditë shkarkimi nuk lejojnë vetëm humbjen e peshës së tepërt, por edhe plotësimin e stokut të antioksidantëve, të cilat mbahen në domatet në sasi të mëdha. Është e nevojshme që këto ditë të kalohen jo më shpesh se një herë në javë.
Për një ditë agjërimi në domate do të kemi nevojë:
- 1.5 kg domate të çdo lloji. Domate duhet të hahet në katër vakte, të fundit jo më vonë se 18-19 orë.
- Të paktën 2 litra ujë pa gaz, të cilat do të duhet të dehur gjatë ditës.
Një shkarkim i tillë mund të kryhet tek të rriturit e shëndetshëm. Njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal, gratë shtatzëna dhe lactating, është kundërindikuar.