Patate të pjekura - të mira dhe të këqija

Kjo gjellë ka jo vetëm një shije të këndshme, por përmban edhe shumë vitamina, të nevojshme për trupin tonë. Përfitimet dhe dëmtimet e patateve të pjekura diskutohen nga shumë njerëz, por për të krijuar mendimin tuaj, le të zbulojmë se çfarë mendojnë specialistët e dietave.

Çfarë është e dobishme për patate të pjekura?

Kjo gjellë ka shumë avantazhe, mes të cilave është fakti se është përgatitur pa përdorimin e vajit vegjetal dhe për këtë arsye nuk përmban yndyrna "të dëmshme". Përveç kësaj, kjo gjellë mund të quhet një kalori e ulët, për 100 g ajo përmban vetëm 82 kalori. Ajo mund të hahet nga ata që e kufizojnë veten në të ushqyerit, duke u përpjekur të humbasin peshën dhe ata që thjesht përpiqen të udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme.

Gjithashtu, përfitimi i patateve të pjekura është se ajo përmban një sasi mjaft të madhe të kaliumit, një substancë e nevojshme për proceset metabolike të trupit të njeriut. E pra, fakti që në këtë pjatë ju mund të gjeni edhe vitamina të grupit B, acid oxalic dhe fibra e bëjnë atë edhe më unike.

Për fat të keq, nuk mund të thuhet se një pjatë e tillë mund të përfshihet në dietën tuaj për të gjithë njerëzit. Për shembull, nëse piqni tuberë "të vjetër", atëherë në lëkurën e tyre mund të zhvilloni një substancë si viçi i kripur. Nëse hahet nga një "person i shëndetshëm në mënyrë ideale", atëherë asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë, por njerëzit me gastritë ose ulçerë të stomakut pas një vakt të tillë mund të kenë nevojë për ndihmë mjekësore.

A mund të ha patate të pjekura me diabet?

Që nga kjo perime rrënjë përmban një sasi të konsiderueshme të karbohidrateve , ajo nuk duhet të konsumohet shumë shpesh për ata që kanë diabet mellitus. Specialistët lejojnë të hanë tuberët e pjekur për pacientët diabetikë të tipit 2, por paralajmërojnë se ata duhet të kufizojnë veten në një pjesë të vogël, që do të thotë 1-2 patate mund të hahen 1-2 herë në javë.