Komposto nga kumbulla e qershi do të jetë një variant i shkëlqyer i billetës së vitaminës për dimër. Dhe nëse ju shtoni fruta të tjera ose manaferrat për këto fruta, ne do të kemi një përfitim të dyfishtë dhe një shije interesante interesante të pijeve të gatshme. Familja juaj do të vlerësojë punën tuaj kur ata përpiqen një gotë aromatik aromatik me shijen e verës.
Komposto të kuqe qershi me gropa për dimër
përbërësit:
Llogaritja për një kavanoz me tre litra:
- kumbulla e kuqe me pips - 1,35 kg;
- sheqer i grimcuar - 0.35 kg;
- uji i filtruar - 2,4 l.
preparat
Bankat janë larë me një zgjidhje të sode buke dhe ujë të nxehtë, dhe pastaj sterilizuar për disa dhjetë minuta secili.
Alychu renditet, larë në ujë me akull, jep një ulje të mirë, dhe hedh në kanaçe të përgatitur më parë, duke plotësuar ato me një të tretën.
Ngroheni ujin në pikën e vlimit, mbusheni me fruta, mbuloni kapak të ziera dhe lëreni për njëzet minuta. Pastaj e kthejmë lëngun në enën origjinale, duke përdorur një kapak me vrima. Sillni ujë të drenazhuar në pikën e vlimit, derdhni sheqerin e grimcuar, llokoçisni derisa të treteni plotësisht dhe derdhni shurupin në kanaçe. Ne mbyllim kapakun, mbyllim tërësisht komposto me një batanije të ngrohtë, përpara se t'i kthejmë kanaçe me kokë poshtë dhe ta lëmë atë të qetësohet krejtësisht.
Një kometë e kumbullës së qershisë dhe kungullit të kungujve për dimër
përbërësit:
- kumbull qershi e verdhe me kocka;
- njomë;
- sheqer i grimcuar;
- ujë të filtruar.
preparat
Hapi i parë është përgatitja e kanaçeve. Ne do t'i lajmërojmë me tretësirë sode dhe me ujë të ngrohtë dhe do t'i sterilizojmë ato në çdo mënyrë të përshtatshme.
Alycha është larë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë, le të thahet dhe vendosni kanaçet në fund. Kungull i njomë peeled, peeled off, prerë në kube dhe shpërndarë në kanaçe mbi kumbulla. Në njërën pjesë të kumbullës, ne duhet të marrim tre pjesë të ciganëve dhe të mbushim kanaçet "në varëse rrobash".
Tani ngroheni ujin në një çiban, derdhni sheqerin në bazë të dyqind gramës për litër lëngje dhe kuzhinierini dy minuta. Shurupi që rezulton derdhi një kumbull të qershisë me kungull i njomë, mbulonte me një kapak të zier dhe ikte derisa të ftohej plotësisht.
Hidheni përsëri shurupin e ftohur në tigan, ngroheni në një çiban dhe rifilloni frutin. Pastaj vulosni fort kapakët, kthejeni kavanozët me kokë poshtë dhe mbyloni ato në një batanije tërësisht të ngrohtë derisa të ftohen tërësisht.
Përzierja e kumbullave të qershisë dhe mollës për dimrin
përbërësit:
Llogaritja për një kavanoz me tre litra:
- kumbull e qershi me fara - 0,75 kg;
- mollë - 0,75 kg;
- sheqer i grimcuar - 0.3 kg;
- uji i filtruar - 2,4 l.
preparat
Në kanaçe të pastra, sterile, vendosim qershi me thasë më parë në ujë të ftohtë dhe në mollë, peeled dhe prerë në feta. Uji i filtruar nxehet në pikën e vlimit dhe e mbushim me fruta në majë. Ne mbulojmë me kapak të ziera dhe lëreni për njëzet minuta. Pastaj kthehet lëngët në tigan, derdh në sheqer dhe ngrohjes përsëri në një vlim. Ne derdhim shurupin që rezulton mbi kanaçe, menjëherë i rrokullisim ato me kapak dhe e vendosim lart poshtë një batanije të ngrohtë derisa të ftohet tërësisht.
Një komposto nga kumbulla e qershisë dhe raspberries për dimër
përbërësit:
Llogaritja për një kavanoz me tre litra:
- kumbull qershi me fara - 1 kg;
- mjedër - 0,25 kg;
- sheqer i grimcuar - 0.35 kg;
- uji i filtruar - 2,4 l.
preparat
Bankat me zgjidhjen time sode dhe ujë të nxehtë. Në secilën prej tyre kemi hedhur larë kumbull qershi me eshtra dhe raspberries. Nga uji dhe sheqeri, gatuani shurupin dhe derdhni kumbullën e qershisë me raspberries. Ne mbulojmë kavanoza me kapak, vendosim ato në rezervuarë të ujit të nxehtë, i ngrohemi në pikën e vlimit dhe sterilizojmë secilin prej tyre për njëzet minuta. Ne mbyllim kapakun dhe i lëmë të ftohet plotësisht, duke i kthyer kanaçe me kokë poshtë.