Kometa e manit - pija origjinale, e cila ka një ngjyrë të pasur dhe është e pasuruar me substanca të dobishme. Kjo përmirëson në mënyrë të përkryer imunitetin, lufton kundër ftohjes dhe ka veti antimikrobiale. Përveç kësaj, pirja e shuan mirë etjen dhe ka një shije delikate ëmbël dhe të thartë! Le të zbulojmë me ju se si ta mbyllni përbërjen e manit për dimër.
Përbërja e manit për dimër pa sterilizim
përbërësit:
- manaferrat e manit - 1 kg;
- sheqer - 400 g;
- uji i filtruar - 1 litër.
preparat
Ne përpunojmë krimbat e mëndafshit, heqim rrjedhjen dhe shpëlarje manaferrat nën rrjedhën e ujit. Në një tigan të derdh ujë të freskët, ngroheni dhe derdhni sheqerin. Ne përzier mirë, ftojmë shurupin dhe derdhim manaferrat e përgatitur. Vendosni kompotën në zjarr, derdhni një çiban, pastaj zvogëloni flakën dhe zieni pije për 20 minuta. Pas kësaj, derdheni në kavanoza, rrotulloni dhe ftoheni, duke u kthyer me kokë poshtë.
Përzierja e qershisë dhe manit për dimër
përbërësit:
- qershi - 200 g;
- manit - 100 g;
- sheqer - 1 artikull;
- acid limoni - majë.
preparat
Berries janë të renditura, derdhur në një kavanoz, ne hedhim sheqer dhe lëng limoni. Plotësoni të gjitha me ujë të pijshëm të valët dhe vendosni fort kapakun, duke përdorur gërshërë të veçantë. Ne e kthejmë kavanozin dhe të lënë të ftohtë, duke e mbuluar atë me një qilim.
Përbërja e manit për dimër
përbërësit:
- manaferra - 1 kg;
- Luleshtrydhe janë të freskëta - 300 g;
- sheqer - 400 g;
- uji i filtruar - 3 l;
- acid limoni - 0.5 tsp.
preparat
Në tenxhere, derdh ujë dhe e vënë atë në sobë të valoj. Në këtë kohë ne zgjidhim manit dhe heqim rrjedhjet. Ne e zhvendosim kokrra të kuqe në një kollitje, pije dhe derdhim në një peshqir. Pas ujit të vluar, derdh sheqer dhe vlim shurup, nxitje me një lugë druri. Pas rreth 5 minutash ne dërgojmë manaferrat e thatë në tigan, zvogëlojmë flakën dhe gatuajmë për rreth 10 minuta. Pastaj fikni zjarrin, hidhni një majë të acidit limoni, përzieni atë, mbuloni përbërjen me kapak dhe insistoni. Pas një ore, filtroni pijen përmes një sitë të mirë në një tas të veçantë dhe sërish vlim. Një pije e nxehtë derdhet mbi kavanoza sterile, duke hedhur nenexhik të freskët në çdo degë. Pas kësaj, rrokulliset kapakët, kthejeni kavanozët me kokë poshtë, mbuloni me një batanije të ngrohtë dhe lini të qetësoheni.
Komposto e manave, luleshtrydhe dhe qershi të ëmbël
përbërësit:
- qershi ëmbël - 200 g;
- luleshtrydhe të freskët - 200 g;
- manaferra e zezë - 400 g;
- acid limoni - nëse dëshiron;
- gjethe nenexhik - me shije;
- Sheqer i grimcuar - 5 tbsp. lugët;
- ujë të filtruar - 1.5 litra.
preparat
Në tigan, derdhni sasinë e kërkuar të ujit të filtruar. Qershi i ëmbël është larë, zhvishem dhe tharë në një peshqir kuzhine. Ngjashëm, bëjmë me luleshtrydhe dhe manit. Pas kësaj, vendosni manaferrat në një tenxhere me ujë, shtoni sheqer dhe përziejeni gjithçka tërësisht. Ne e vendosim kometën në një zjarr të fortë,