Kakaja me qumësht është e dashur jo vetëm nga fëmijët, shumë të rritur vazhdimisht përkëdhel veten me këtë pije aromatik. Le të shohim se çfarë është vlera e energjisë e kakaos me qumështin dhe si është veçanërisht e dobishme.
Sa kalori në një filxhan kakao?
Sot kjo pije përgatitet në mënyra të ndryshme dhe mënyra e gatimit direkt varet nga përmbajtja e kalorive. Për përgatitjen e kakaos sipas recetës klasike do të kërkohen përbërësit e mëposhtëm:
- 20 g pluhur kakao (3 teaspoons);
- 200 g ujë;
- 100 g qumësht;
- 20 g sheqer (5 lugë çaji).
Së pari, pluhuri i kakaos derdhet me ujë të nxehtë dhe lejohet të qëndrojë për disa minuta, pastaj shtoni qumësht dhe sheqer. Nëse ju cook kakao në këtë recetë, atëherë 100 g e pije do të përmbajë rreth 65 kalori.
Duhet të kihet parasysh se vlera e energjisë ndikohet nga përmbajtja e yndyrës së qumështit, e cila përdoret në gatim. Përveç kësaj, disa shtojnë më shumë qumësht dhe dikush në të gjitha preferon të përjashtojë ujin nga receta. Përmbajtja kalori e kakaos, e gatuar ekskluzivisht në qumësht, natyrisht, do të jetë më e lartë dhe do të jetë përafërsisht 100 kalori për 100 g.
Vlera e energjisë e kakaos varet gjithashtu nga sa pluhur merrni, domethënë nga fuqia e pijeve, sepse pluhuri i kakaos në vetvete është mjaft kalorik, edhe pse nuk pimë një pjesë të saj, sepse formon një sediment.
Disa prodhues shtoni sheqer dhe qumësht pluhur në pluhur kakao, i cili gjithashtu ndikon në vlerën e energjisë. Më në fund, mbani mend se përmbajtja kalorike e kakaos me qumështin rritet, nëse shtoni sheqer më shumë në të, vendoseni në majë të kremit ose pjesëve të marshmallove.
Sa e dobishme është kakao?
Përdorimi i kakaos me qumësht është prania e kalciumit, magnezit , hekurit, vitaminave B, PP dhe K. Përveç kësaj, kjo pije përmban antioksidantë natyrorë, acide yndyrore organike dhe të ngopura. Është e përkryer për ata që refuzojnë të pijnë kafe ose të kenë tension të lartë sepse përmbajnë kafeinë më pak.