Sallatë me suxhuk të zier mund të bëhet një shtesë e shijshme dhe e thjeshtë për një darkë familjare, nëse tregoni pak imagjinatë. Përzihet mirë me shumë perime dhe bimë të freskëta. Le të shqyrtojmë me vete disa receta për gatimin e sallatave me sallam të zier, dhe zgjidhni për veten tuaj më të përshtatshme.
Recetë sallatë me suxhuk të zier
përbërësit:
- suxhuk i zier - 200 g;
- trangujve të freskëta - 2 copë;
- karrota - 2 copë;
- djathi i varieteteve të forta - 100 g;
- hudhër - 2 karafil;
- majonezë - për furnizim me karburant.
preparat
Kastravec të freskët dhe sallam prerë në shirita të hollë. Karrota pastrohen dhe copëtohen për një kohë të gjatë në rende. Majonezë është e përzier me shtrydhur përmes shtypit hudhër, dhe djathi është rubbed në një rende gjobë. Vendosni shtresat e sallatës në çdo sekuencë, duke lubrifikuar secilin me majonezë. Top me djathë integruar dhe të vënë sallatë me suxhuk të zier për 30 minuta në frigorifer në mënyrë që ajo është e duhur ngjyhet.
Sallatë e thjeshtë me suxhuk të zier
përbërësit:
- suxhuk i zier - 200 g;
- patate - 3 copë;
- rrënjë selino - 50 g;
- mollë - 1 copë;
- kripë, uthull - për shije;
- majdanoz për majdanoz;
- mustardë - 1 lugë çaji;
- gjethe marule - 100 g;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- trangujve turshi - 2 copë.
preparat
Gjethet e marshit janë të lara, të thata dhe të copëtuara me kashtë. Suxhuk i gatuar, patatet, mollët, selino dhe trangujt priten në feta të vogla dhe shtojnë gjithçka në një tas. Tjetra, ne përgatitim salcë për sallatën tonë. Për ta bërë këtë, mix majonezë me mustardë, majdanoz finely copëtuar, shtoni uthull dhe kripë për shije. Ne i plotësojmë të gjitha produktet e gatuara me salcë, përziejmë dhe zhvendosim sallatën në një tas të bukur. Në krye të dekoroj, nëse dëshironi, feta mollë të freskët dhe unazat e qepëve.
Sallatë nga sallam i zier
përbërësit:
- lakër të bardhë - 100 g;
- suxhuk i zier dhe i tymosur - 300 g;
- misri i konservuar - 150 g;
- vezë pule - 3 copë;
- qepë - 1 pc.;
- kripë, piper - për shije;
- majonezë - për furnizim me karburant.
preparat
Ne marrim një pirun të vogël të lakër, copëtojmë melenko e saj, dhe suxhuk të zier me salle të prera në shirita. Vezët vlim, të ftohtë, të pastër dhe fshij në një rende të madhe. Qepë prerë në gjysmë unaza dhe zhytem në ujë të valë. Ne përziejmë lakër, onions, vezë, misër në një tas sallatë. Të gjithë e mbushim me majonezë, kripë dhe piper për shije, përzierje.
E pra, nëse jeni një tifoz i madh i sallatave me perime të freskëta, atëherë ne ju rekomandojmë të provoni recetat sallatë me brokoli dhe sallata nga pulat dhe trangujve .