Peshku i tymosur ka një shije dhe aromë unike që ju bën të dëshironi të provoni këtë produkt sa më shpejt që të jetë e mundur, kështu që për shumë njerëz peshku i tymosur është një nga delikatesat më të preferuara. Tifozët e këtij produkti nganjëherë pyesin nëse peshku i tymosur është i dëmshëm për shëndetin ose mund të kënaqesh me këtë pjatë mjaft shpesh.
Përfitimi dhe dëmtimi i peshkut të tymosur
Para së gjithash, dua të theksoj se gjatë pirjes së duhanit, peshku mban elemente më të dobishme dhe nuk rrit sasinë e yndyrës se sa kur bën tiganisje. Në peshkun e tymosur ka aminoacide të dobishme, vitamina A, E, D, shumë elementë gjurmë dhe minerale më të rëndësishme për trupin, sidomos për peshkun e tymosur të ftohtë, ky produkt është më i vlefshëm për shëndetin e njeriut. E dobishme për një peshk për njerëzit me probleme stomaku, si dhe për ata që vuajnë nga kolesteroli i tepërt në gjak. Për shkak të faktit se peshku i tymosur përmban vajin më të vlefshëm të peshkut , ndihmon me humbjen e kujtesës, me "dështimin" në punën e sistemit nervor, me probleme në shikim etj.
Nëse flasim për rreziqet e peshkut të tymosur, atëherë së pari duhet të dimë se me këtë metodë gatimi parazitet që nuk mund të vriten në peshq nuk vdesin,