Pizza pa brumë

Kush mund të refuzojë plotësinë e mbushjes nën një shtresë djathi të shkrirë në një bazë të copëtuar nga brumi i hollë i mbështjellë nga maja ? Kjo është e drejtë, vetëm një që ulet në një dietë. Për të gjithë ata që llogarisin kalorive, ne ju rekomandojmë t'i kushtoni vëmendje recetave më të shëndetshme të delikatesës së famshme italiane pa përdorur një test.

Pizza nga gjoksi i pulës pa brumë

përbërësit:

• Fileto pule - 4 copë;
• Hudhra të thata dhe qepë - 1/4 lugë.
• Organi i thatë - 1/2 lugë;
• salcë domate marinara - 4 tbsp. lugët;
• djathë e mozzarellës së integruar - 1 artikull;
• sallam - 30 g;
• piper i ëmbël - 50 g;
• ullinj pa gurë - 1/4 rr.

preparat

Duke e ndezur furrën në 230 gradë, ne do të përgatisim përbërësit. Pritini lehtë pulën për të niveluar copat nëpër trashësi. Ne përhapim zogun në një myk dhe, përveç kripës dhe piperit, sezoni atë me herbs, qepë të thata dhe hudhër. Ne piqem për 10 minuta. Ne e marrim pulën nga furra, e kthejmë dhe e shpërndajmë me salcë. Në krye, spërkasë gjellë me copa ullinj dhe piper, djathë integruar dhe feta salcice. Një tjetër 10 minuta dhe gjellë është gati.

Pizza pa brumë nga suxhuk

përbërësit:

• mish i grirë - 500 g;
• onions - 1 pc.;
• salcë domate - 700 ml;
• makarona nga gruri i durumit - 300 g;
• djathë i integruar - 2 artikuj;
• slicing suxhuk - 20 feta.

preparat

Pas tiganisjes së mishit me qepë të copëtuar, derdh gjithë salcën e domates dhe përzihet me makarona të ziera. Transferoni përzierjen në pjesën e poshtme të gjellës së pjekjes, silleni me djathë dhe dekoroni me feta sallam. Vendosni formën në një furrë të nxehur në 180 gradë. Pizza pa brumë do të pjeket në furrë për gjysmë ore.

Pizza pa brumë mund të gatuhet në një tigan ose në një multivarkë: për këtë thjesht skuqni gjoksin e pulës si bërxolla dhe sasi me zarzavate dhe djathë në finale.