Puding Dardhë

Puding Dardhë - gjellë është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur. Ndryshe nga shumica e pikëpamjeve të bashkatdhetarëve tanë, budingi nuk përfaqëson një masë të ngjashme me pelte, por është një ëmbëlsirë e ëmbël dhe e dendur. Në këtë artikull, ne do të konsiderojmë si recetë për një buding të trashë dhe të ligët me çokollatë, ashtu si edhe një version i thërrmimit klasik anglez me arra.

Buding me arra me arra dhe mollë

përbërësit:

Për buding:

Për thërrimet:

preparat

Para se të bësh pudingin e dardhë, mollët dhe dardhat, hiqni lëkurën, hiqni thelbin dhe preni ato në kube. Derdhni fruta të prera me lëng limoni dhe shijoni lëkurën, spërkatni çdo gjë me sheqer dhe vendosni një degë rozmarini. Ne kemi vënë fruta në tenxhere dhe merak për 3-5 minuta, pas së cilës kemi vënë në fund të pjekjes pjekje.

Ne prerë arra, gjalpë të vështirë dhe bluaj ato me sheqer dhe miell, pastaj shtoni arrë gruri dhe përzierje. Sasi e vogël thërrimet e dardha dhe mollë dhe e vënë gjellë në një preheated në 190 gradë furrë për 20-25 minuta. Puding i gatshëm është lënë të ftohtë për 5-10 minuta, pas së cilës ne feta dhe ka shërbyer me një tas akullore ose krem karamel .

Recetë për buding dardhe me çokollatë

Një puding i pasur dhe aromatik dardhë me çokollatë është një trajtim i vërtetë për një dhëmb të ëmbël. Bërthama e ëmbëlsirë e çokollatës, e kombinuar me dardha të pjekura të buta, të cilat mund të jenë më të shijshme? Përveç kësaj, është e lehtë për të përgatitur një pjatë të tillë, thjesht shikoni për veten tuaj.

përbërësit:

preparat

Rilosni furra në 200 gradë. Forma e pjekjes me diametër 22 cm është lubrifikuar me vaj.

Dardha, larë, peeled dhe feta, vënë në fund të pjatë pjekje. Ne shoshim miellin me pluhurin e pjekjes dhe sode. Sugar mundi me vezë, shtoni përzierjen e ekstraktit të vaniljes dhe gjalpë. Gradualisht derdhni përzierjen në përzierje dhe përzieni tërësisht. Derdhni përzierjen që rezulton nga dardha dhe vendoseni gjellën në furrë për 30 minuta. Para se të shërbejnë, le buding cool për 5-10 minuta, pastaj prerë dhe derdh me salcë me çokollatë.