Emri i supave të pastër flet për vete - përbërësit e kësaj pjate të thjeshtë zakonisht janë të fshirë tërësisht në qull dhe të holluar me supë. Për shkak të kualitetit të tyre, supave të tilla janë lehtësisht të tretshëm dhe zakonisht përfshihen në menytë e fëmijëve dhe të dietave.
Përgatitja e patateve me supë me patate zakonisht nuk është shumë e vështirë, por procesi i gatimit do të bëhet edhe më i lehtë nëse përdorni asistentin e kuzhinës - multivarkë.
Supë krem djathi në një multivarkë
Kush nuk i pëlqen qëndrueshmëria dhe butësia e patateve me supë me djathë? Kjo është e drejtë, të gjithë e duan. Pra, pse të mos gatuaj një supë të tillë të ngrohtë dhe të ngrohtë për darkën e sotme? Sidomos pasi ne kemi për ju një recetë të thjeshtë dhe të shijshme.
përbërësit:
- Gjalpë - 3 tbsp. lugët;
- qepë - 1 pc.;
- miell - ¼ st .;
- supë pule - 3 artikuj;
- qumësht - 3 artikuj;
- Djathë i fortë - 500 g.
preparat
Ngrohni multivarkin tuaj dhe në modalitetin "Hot" ose "Pjekje" ngjyrosni qepën tuaj të imët. Kur qepë është pothuajse gati - shtoni miell dhe përzierje në masë deri qetë. Pastaj derdheni supë me pulë dhe kaloni multivarkerin në mënyrën "Varka" ose "Supë". Kur supë e trashë fillon të vlim - është koha që gradualisht, në pjesë, derdh djathin e integruar dhe menjëherë të fikësh multivarkën, le djathin të shkrihet në nxehtësinë e mbetur. Gjithçka, supë është e gatshme, tani ajo mund të shërbehet me një dolli të kuq, të stolisur me një majë paprike dhe një qepë të copëtuar.
Supë krem kungull në multivariate
Recipes për multivarka, dhe sidomos supë, purees, nuk përfaqësojnë një kompleksitet dhe kohë të veçantë. Përgatitni një supë kungull me shije me ndihmën e ndihmësit tuaj të kuzhinës për sasinë minimale të kohës për recetën e mëposhtme.
përbërësit:
- Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- qepë - ½ copë;
- karota - ½ copë;
- selino - 1 rrjedhin;
- kungull - 300 g;
- pule supë - 3 artikuj;
- krem - 1 artikull;
- Xhenxhefil i tharë - ½ lugë;
- kripë, piper i bardhë.
preparat
Në kupën e multivarka, ne vendosim gjalpë dhe perime të mëdha, skuqim çdo gjë derisa të butë, si zakonisht në "Zharke" ose "Pjekje" derisa të butë. Me ndihmën e një blender, i pastrojmë perimet dhe i kthejmë ato në tas, vendosim mode "Supë", shtojmë krem dhe supë. Sezoni supë dhe për të shërbyer atë së bashku me fara kungull toasted.
Supë krem pule në një multivariate
përbërësit:
- supë pule - 2 artikuj;
- fileto pule - 600 g;
- qepë - 1 pc.;
- selino - 2 rrjedh;
- gjalpë - 50 g;
- krem - pika ½;
- patate - 300 g;
- majdanoz - ½ rreze;
- kripë, piper.
preparat
Çajin e pulave vlim në ujë të kripur në sobë. Në një multivark mbi gjalpë, skuqni qepë, shtoni patate të copëtuara dhe selino, derdhni gjithë supë me pulë dhe kuzhinier deri sa të jeni gati në mënyrën "Varka" ose "Supë". Beat perimet përfunduar me një blender deri qetë dhe sezonin. Para se të shërbejë, supë është e përzier me feta fileto pule dhe shërbyer, zbukuruar me majdanoz.
Supë me domate me patate pure
përbërësit:
- domate (të mëdha) - 2 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- krem - 1 artikull;
- uji - 1 artikull;
- miell - 2 tbsp. lugët;
- gjalpë - 4 tbsp. lugët;
- kripë, piper;
- salcë kosi - 1 tbsp. lugë;
- bukë thekre - 1 copë.
preparat
Në gjalpë "Fry" pjesë e domate peeled. Kur ato bëhen të butë, shtoni hudhër dhe supë grimcuar, ndizni "Supë". Në një tas të veçantë lidhim kremën dhe miellin dhe derdhim këtë përzierje në supë të ardhshme, kuzhinier për një tjetër 5-7 minuta. Ne mundëm supë me një blender, kripë dhe piper.
Nga buka e bukës së zezë, ne heqim thërrimet dhe piqni tasin e bukës në furrë për 15 minuta në 180 gradë. Në një bazë bukë të thekur, derdh supë domate, ne shtoni një lugë salcë kosi dhe për të shërbyer atë në tryezë. Bon appetit!