Raspberries me sheqer për dimër pa gatim

Përveç bllokut të zakonshëm të mjedrës, i cili kërkon një gatim të gjatë, ju mund të përgatisni raspberries me sheqer. Një trajtim i tillë është një ilaç i shkëlqyeshëm për ftohjet në dimër dhe është thjesht një shtesë mahnitëse për çajin e fortë të freskët. Vetëm mos harroni se magazinimi i kavanozëve me mjedra, të pastruar me sheqer pa gatim, duhet të jetë ekskluzivisht në frigorifer. Le të gjejmë me ju disa mënyra për ta bërë këtë ëmbëlsirë.

Recetë për raspberries, i grirë me sheqer, pa gatim

përbërësit:

mjedër të freskët - 1 kg;
sheqer pluhur - 3 tbsp. lugët;
sheqer i grimcuar - 1,5 kg.

preparat

Mjedra të freskëta janë të renditura me kujdes nga mbeturinat dhe mete. Pastaj ne i përhapim manaferrat në një tas të thellë dhe mbin me sheqer. Gërshetoni në tërësi të gjithë përzierjen me një kashtë druri ose shtypni atë me një blender. Mos harroni se sasia e sheqerit të shtuar është e lidhur drejtpërdrejt me jetën e dëshiruar të trajtimit. Sa më gjatë që do ta ruani - aq më shumë sheqer derdhet. Baza përgatitur e mjedrës lë të qëndrojë për 20 minuta, në mënyrë që të gjithë kristalet të treten. Dhe në këtë kohë ne po përgatisim kavanoza: i lajmërojmë, i sterilizojmë dhe i thajmë të thatë. Ne përhapim bllokimin, spërkatim pak pluhur sheqeri në krye dhe rrokullisim atë me kapak të ziera. Ne dyqan e mbaruar trajtuar në frigorifer, dhe në dimër ne shërbejnë çaj ose shtoni atë në ëmbëlsira .

Raspberries në sheqer pa gatim

përbërësit:

mjedra të freskëta - 1 kg;
sheqer - 500 g.

preparat

Dhe këtu është një mënyrë tjetër se si të përgatisim raspberries me sheqer pa gatim. Berry zgjidhet me kujdes nga mbeturinat dhe gjethet dhe pastaj u shpërnda në enë të vogla plastike. Çdo shtresë është e spërkatur në mënyrë të barabartë me sheqer. Pastaj mbyllim kontejnerët me kapak dhe i vendosim në frigorifer ose frigorifer. Gatishmëria e gatshme përdoret si një mbushje për një byrek ose thjesht shijon shijen e saj të mrekullueshme dhe aromën me çaj të nxehtë.

Raspberry recetë me sheqer pa gatim

përbërësit:

mjedër të freskët - 1 kg;
sheqer - 1,5 kg;
uji i filtruar - 0,5 artikuj;
Xhelatinë të thatë - 7 g.

preparat

Si për të bërë pelte nga mjedër dhe sheqer? Çdo gjë është mjaft e thjeshtë! Manaferrat e freskët të renditura me kujdes dhe larë butësisht në ujë të ftohtë. Ne heqim të gjitha mbeturinat, lë dhe hidhni të gjitha manaferrat e prishur. Pastaj ne zhvendosim mjedrat në një tigan, të mbuluar me sheqer dhe pastrojmë enët në frigorifer për rreth 4 orë. Gjatë kësaj kohe, raspberries duhet të lejojë lëng të shkojnë, dhe kristalet e sheqerit shpërndarë pak. Tani merrni një lugë druri dhe me kujdes fshijini mjedrat me sheqer në një masë homogjene. Ju mund të përdorni një mulli mishi ose blender, si ju preferoni. Në kavanoz, derdhni pak ujë të filtruar me ujë të ftohtë, derdhni xhelatinë të thatë dhe lëreni për rreth 20 minuta të fryhet. Pastaj ngrohni lëngun në një zjarr të dobët, por mos derdhni një çiban. Butësisht derdh përzjerjen në bllokim butë dhe përzierje. Bankat, siç duhet, larë, derdhur me ujë të pijshëm të valë dhe të fshihen me një peshqir kuzhine. Ne përhapim delikatesën në kavanoza, mbyllim fort me kapak dhe i vendosëm në frigorifer deri në tërësisht të ngurtësuar, për rreth 6 orë.