Le të kujdesemi për përgatitjen e një bllokimi të shijshëm nga një lopë e dobishme, së bashku me mollë aromatike, dhe si ta përgatitim këtë delikatesë, ne do t'ju tregojmë me hollësi në këtë proces.
Jam "Pyatiminutka" nga mollë me Kastrati - recetë
përbërësit:
- manaferrat e pjekur Kastrati - 1.2 kg;
- mollë aromatik të kuq - 800 g;
- sheqer i grimcuar - 1,8 kg.
preparat
Në thelb me ujë të ftohtë ne larë të gjitha boronicë. Ne përhapim manaferrat në një peshqir të pastruar dhe le të thatë për rreth 30-40 minuta. Pastaj kalojmë nëpër një ekran të madh të mincerëve. Ne e zhvendosim zhuzen e kokrrave të bardhë në një tas të gjerë metalik dhe mbulojmë me gjysmën e sheqerit.
Me mollë prerë një shtresë të hollë të zhvishem dhe prerë thelbin. Mishi vetë është prerë në copa të vogla arbitrare, të cilat i kemi vënë në shtresën tjetër në një tas. Mbuloini ato me pjesën tjetër të sheqerit dhe hiqni enën me fruta dhe kokrra të kuqe në një vend të freskët për 1,5 orë. Tjetra, përzieni mollë dhe Kastrati me sheqer dhe vendoseni tasin në pjatën e gazit të pllakës. Pas valimit të jam, kuzhinier atë saktësisht 5 minuta. Ne shtrojmë trajtimin në kavanoza të përpunuara të qelqit dhe i kapim ato me kapak të ziera.
Jam nga Kastrati me mollë dhe portokall në një multivarquet - një recetë e thjeshtë për dimër
përbërësit:
- manaferrat e kastravec - 1.3 kg;
- mollë e pjekur - 1.3 kg;
- portokall - 2 copë;
- sheqer gjobë - 2.3 kg.
preparat
Ne lani frytet dhe manaferrat tërësisht. Cowberry është vendosur në tas të multivark dhe me ndihmën e një murtajë prej druri, ne shtrydh gjalpë mjaft. Pastaj ata janë të mbuluar me një shtresë mbrojtëse të zhvishem të dendur dhe manaferrat do të jetë më e lehtë për të izoluar lëngun. Apple prerë në copa të vogla të zgjatur, jo prerja e tyre zhvishem. Vendosini ato në të njëjtën rezervuar ku është brumi, shtoni sheqer të vogël dhe përziejeni gjithçka. Tani, çdo portokall është prerë në 4 feta, dhe pastaj shtrydhur lëng prej tyre direkt në krye të mollë me Kastrati. Në multivarkues, aktivizoni modalitetin "Shuarje" dhe përgatitni bllokun tonë të shkëlqyeshëm 1 orë e 45 minuta.
Ne shpërndajmë gjithë përmbajtjen e multivarka në enë qelqi të përgatitura siç duhet dhe i rrotullojmë deri në pikën e plotë me kapak të përgatitur.