A e dini se një çaj i shijshëm për çaj nuk mund të blihet vetëm në një dyqan, por edhe të përgatitet vetë. Ne sugjerojmë që të pjekni cookies shtëpi "Hearts" sipas recetave të përshkruara më poshtë. Pjekja e tillë nuk ju merr shumë kohë, por me siguri do të habitni mysafirët tuaj dhe do t'i bëni fëmijët tuaj të lumtur.
Recetë për cookies "Hearts" për molds
përbërësit:
- limon i fresket - 1 pc.;
- miell gruri - 450 g;
- çokollatë e bardhë - 100 g;
- vezë pule - 3 copë;
- gjalpë - 200 g;
- sheqer i grimcuar - 100 g;
- çokollatë e hidhur e zezë - 50 g.
preparat
Krem gjalpë paraprakisht të marrë nga frigorifer dhe të lënë të ftohtë. Pastaj rrokje atë mirë me një mikser, shtoni sheqer, limon zest dhe, pa ndalur whisking, shtoni vezë dhe derdh në miell. Ne gatuajmë një brumë homogjene dhe elastike dhe vendosim për 30 minuta në një vend të ftohtë. Brumë ftohur mbështjellë në një tortë të hollë dhe duke përdorur një myk të veçantë, squeezes zemrat.
Ne i përhapim ato në para-vaj dhe spërkatën me miell, pjekje tabaka dhe të vendosur për 25-30 minuta në furrë. Ne piqem cookies në një temperaturë prej 155 gradë derisa një hije të artë të lehta shfaqet në krye. Këtë herë ne ndamë çokollatën e zezë dhe të bardhë dhe i zhytëm biskotat tona në të. Ne vendosim pasta në frigorifer për ngrirjen dhe pastaj ne shërbejmë për çaj të nxehtë me mjaltë .
Recetë për cookies "Hearts" në një pjatë gjepura
përbërësit:
- vaj perimesh;
- sheqer - 1,5 artikuj;
- pluhur pjekje - 4 teaspoons;
- miell gruri - 3,5 artikuj;
- vezë pule - 6 copë;
- margarinë - 200 g.
preparat
Pra, për të bërë një biskotë të ciçit në formën e zemrave, merrni vezët, thyejnë ato në një tas, derdhni sheqerin dhe përziejeni mirë me një miks deri sa të merrni një shkumë me gëzof. Margarina është paksa e ftohtë, fërkim