Sa duhet të gatuaj pelmeni?

Edhe kualiteti më i mirë dhe ravioli i shijshëm shtëpiak lehtë mund të prishen nga qasja e gabuar kur gatuhet. Pajtohem, nuk duken shumë të shijshëm, të ngjyrosura së bashku me një gungë të zakonshme ose të shndërruar në një rrëmujë. Prandaj, sot ne do t'ju tregojmë në detaje se si duhet të gatuaj ravioli shtëpi duke përdorur një shumëllojshmëri të Gadgets kuzhinë nga një multi-bar në një tenxhere të rregullt.

Si të gatuaj dumplings në një multivariate?

Me çdo ditë, ka gjithnjë e më shumë amvise, të cilët preferojnë gatim me ndihmën e një vegël të re kuzhine - multivark. Dhe nuk është për t'u habitur, sepse gatimi i tillë ka shumë përparësi, por kjo është një tjetër temë. Dhe ne tani do të banojmë në më shumë detaje se si të gatuajmë në një dumplings shumëvjeçar të preferuar shumë. Për këtë ju mund të shkoni në dy mënyra.

Përgatitja e produktit me avull me ndihmën e funksionit ekzistues "Avulli" në këtë pajisje, ne do të marrim në mënyrë të përsosur formën e dumplings aromatik. Për ta bërë këtë, derdhni pak ujë në multicast, vendosni një pirg të pelmenit në një shportë speciale të vajosur dhe kuzhinierni me kapakun e mbyllur derisa të përfundojë programi "Avulli".

Për përkrahësit e gatim tradicionale të raviolit në ujë, qasja e dytë është. Për zbatimin e saj, ne derdhim në multicastry një minimum prej një e gjysmë litra ujë të kripur për shije dhe përshtateni pajisjen në mënyrën "Supë". Ne e lejojmë lëngjen të vlim dhe vetëm atëherë ne vendosim dumplings në ujë. Llokoçis përmbajtjen e tasit intensivisht dhe mbyllni kapakun e multivarkuesit. Për gatim të mëtejshëm, ndryshoni mënyrën në "Varka" dhe përgatiteni pjatën, varësisht nga madhësia e dumplings nga dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj, menjëherë i heqim produktet me zhurmë në pjatë dhe mund të shërbejmë.

Si të gatuaj ravioli shtëpi në një furrë me mikrovalë?

Ndodh që është e nevojshme të përgatitësh dumplings, por përveç sobës me mikrovalë, tani nuk ka më pajisje për gatim. Ose thjesht nuk ka mundësi të presësh gjatë dhe të përgatisë pjatën sa më shpejt të jetë e mundur. Nuk ka rëndësi, mikrovalë do të bëjë një punë të madhe, por, natyrisht, me pak ndihmë tuaj.

Në një tas të veçantë, të përshtatshme për gatim në një furrë me mikrovalë, ne vendosim dhjetë deri në pesëmbëdhjetë copë dumplings dhe i mbushim me një gotë me ujë të kripur. Mbulojmë enët me një kapak të veçantë ose thjesht një pllakë pa fragmente metalike ose piktura. Ne gatuaj pelmenki me një fuqi prej 800 W nga tetë deri në dhjetë minuta, varësisht nga madhësia e produkteve.

Sa duhet të gatuaj pelmeni në një tigan?

Dhe tani disa fjalë për mënyrën se si ju ende duhet të duhet të gatuaj dumplings në një tigan në mënyrë që ata nuk valoj. Nëse ju gatuaj dumplings në një tigan, atëherë ne zgjidhni një enë të gjerë për këtë dhe e plotësoni me të paktën gjysmën e ujit. Kripja e saj për shije ose pak më të kripur, të vënë në zjarr dhe të japë një çiban. Ju gjithashtu mund të shtoni një gjethe dafine , peppercorns aromatik ose ndonjë erë të tjera për shijen tuaj për zgjedhje.

Pas valimit, bie në gjumë pelmeni në një tigan dhe menjëherë llokoçis përmbajtjen e kontejnerit në një drejtim me një lugë druri, duke krijuar një vorbull që nuk lejon që produktet të rrinë së bashku dhe të përmbahen në muret e enëve. Ne mbështesim "lëvizjen" në tigan për dy minuta. Ju mund të shtoni pak vaj të rafinuar në dumplings, të cilat gjithashtu do të kenë një efekt pozitiv në sigurinë e formës së tyre.

Cook dumplings duhet të jetë brenda tre deri në pesë minuta nga koha e valë të plotë, dhe produkteve në shkallë të vogël nga brumë brewed, të mjaftueshme për të përballuar një të dytë pas ngjitjes dhe mund të hiqet në një pjatë.