Bletët janë një kulture rrënjë e dobishme dhe e shijshme, e pasur me vitamina dhe lëndë ushqyese. Ajo përmirëson punën e enëve të gjakut, zemrës, ngre hemoglobinë. Shumë amvise e përdorin këtë perime për gatimin e sallatave dhe enëve të tjera. Dhe sa shpejt do të gatuaj panxhar, ne do t'ju tregojmë tani.
Si të gatuaj panxhar të shpejtë dhe të shijshëm?
përbërësit:
- panxhar i mesëm - 3 copë;
- ujë;
- lëng limoni - 10 ml.
preparat
Pra, zgjedhim kulturat rrënjësore të madhësive të vogla, i leme dhe i prerë në copa. Ne e përhapim panxharin në një tigan dhe e mbushim plotësisht me ujë. Ne dërgojmë enët në zjarr mesatar, mbulojmë atë me një kapak dhe gatuaj perimet për rreth një orë. Për panxhar ndërsa gatim nuk humbasin ngjyrën e saj të pasur burgundy, shtoni pak lëng limoni. Gatishmëria kontrollohet si më poshtë: shartoni panxhar me një objekt të mprehtë dhe nëse fryti është i butë, pastaj hidhni butësisht lëngun dhe përdorni panxhar të gatuar për qëllimin e synuar.
Sa shpejt të gatuaj tërë panxhar në një tigan?
përbërësit:
- panxhar - 355 g;
- uji.
preparat
Perimet larë plotësisht, bishtin nuk heq. Në tenxhere, derdh ujë, ngrohtë atë të valoj dhe dip me kujdes rrënjë. Ulja e nxehtësisë dhe bletët e gatimit për rreth një orë. Pas kësaj, supë është e drenazhuar butë, dhe rrënja është hedhur në një pjatë dhe ne hequr atë për 15 minuta në frigorifer.
Si të gatuaj panxhar në një mikrovalë shpejt?
përbërësit:
- panxhar - 3 copë;
- ujë - 2 litra.
preparat
Dhe këtu është një tjetër mënyrë e shpejtë, si të gatuaj panxhar në ujë. Kulturat e rrënjëve janë larë plotësisht nga balta, bëjmë prerje të thella, i vendosim në një enë qelqi, mbushim me ujë dhe i vendosim në një furrë me mikrovalë. Instaloni në fuqinë e pajisjes 800 watts. dhe ndizni timerin për 10-12 minuta. Pas sinjalit të dëgjimit, ne kontrollojmë gatishmërinë e perimeve dhe me kujdes i nxjerrim ato.
Sa shpejt të gatuaj një panxhar të madh?
përbërësit:
- Panxhar i madh - 1 pc.;
- uji.
preparat
Shijoni dhe të thatë panxhar tërësisht. Tani ne marrim një pjatë të veçantë për furrën me mikrovalë, vendosim rrënjët në qendër të kontejnerit dhe shtojmë gjysmën gotë me ujë të zier. Mbuloni kapakun dhe vendoseni enën në mikrovalë. Instaloni pajisjen me fuqi të plotë dhe vendosni kohën për 7 minuta. Pas bip, butësisht kthehet panxhar në anën tjetër dhe të gatuaj një tjetër 7 minuta. Pastaj lini ta futni nën kapakun e mbyllur dhe kontrolloni gatishmërinë me thikë ose pirun.