Pancakes kungull janë një nga enët më të thjeshtë dhe tradicionalisht verë që ju mund të gatuaj në muajt e parë të një pore të nxehtë. Korrja bujare e verës dhe çmimi i tyre të ulët ju lejojnë të përgatitni pancakes të paktën një herë në ditë dhe prandaj mos humbisni mundësinë për të shijuar snack verën derisa vjeshta të mos hyjë në pronësi të plotë.
Në këtë material, ne do të ndajmë me ju rekomandime se si të përgatitni pancakes nga courgettes për disa receta kategorikisht të ndryshme.
Si të gatuaj pancakes nga courgettes në furrë?
Ne jemi mësuar me faktin se pancakes kungull i njomë nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shpejtë në përgatitje: ata kombinuar të gjithë përbërësit së bashku dhe shpejt browned në një tigan. E njëjta recetë merr pak më shumë kohë, gjë që do t'ju lejojë të merrni një pjatë të shëndetshme në dalje, sepse frutat nuk do të skuqen, por do të pjeken në furrë.
përbërësit:
- kungull i njomë - 365 g;
- qepë - 75 g;
- vezë - 1 copë;
- fasule të bardha të konservuara - 415 g;
- Qimnon terren dhe djegës - një majë;
- Miell misri - 65 g.
preparat
Hiqni fasulet në një pure me një shtyp të veçantë ose një blender konvencional. Fasulet e pasura të përziera me qepë të grirë dhe kungull i njomë, nga kjo e fundit është më mirë të shkulni lagështirën e tepërt. Shto përzierje me vezë, miell dhe erëza, dhe pastaj formoni pancakes nga ajo dhe vë ato në pergamenë. Piqni pancakes kungull i njomë në një furrë preheated në 195 gradë për 23 minuta. Në mes të gatimit pancakes duhet të kthehet në anën tjetër.
Si për të bërë pancakes ëmbël nga courgettes?
Sa mirë ëmbëlsoni plotëson cilësi të shijshme të kunguj të njomë mund të verifikohet duke bërë një nga biskotat e njohura me një çokollatë me një tavernë sot, ose mund të filloni me këto pancakes thjeshtë me erëza. Mos u shqetësoni, ju nuk do të ndjeni shijen e theksuar të kungullit.
përbërësit:
- kungull i njome - 390 g;
- ekstrakt vanilje - 1/4 tsp.
- sheqer i grimcuar - 45 g;
- çikë e kanellë tokësore;
- miell - 55 g;
- vezë - 1 pc.
preparat
Fshij kungull i njomë, vendosni masën e integruar në garzë dhe shtypni lagështinë e tepërt. Mix kungull i njomë i integruar me vezë, vanilje, miell dhe sheqer. Shtoni të gjithë kanellën dhe kombinoni me kujdes çdo gjë së bashku. Ndani përzierjen në pjesë të një madhësie të barabartë dhe skuqni në një tigan të nxehtë derisa zbrazni të dy anët.
Si për të bërë pancakes kreshmës nga Courgettes - recetë
Në fritters lean nuk mund të shtoni një vezë për një bandë, sepse në këtë recetë roli i një lidhje të tillë do të luajnë patate, ose më mirë niseshte nga tubers në kombinim me miell.
përbërësit:
- patate - 340 g;
- kungull i njomë - 140 g;
- miell - 35 g;
- një përzierje e bimëve të thata italiane - 1 lugë çaji;
- majën e toke djegës.
preparat
Rub kungull dhe shtrydh atë nga lagështi të tepërt. Nga analogjia, hekura dhe patatet, përzierje atë me një masë kungull dhe shtoni miell. Kripe përzierje dhe shtoni atë toilucë me tharë bimëve italiane. Copa lugë patate dhe kungull i njomë në një tigan me greased dhe të nxehtë, dhe pastaj kafe në të dy anët.
Si të gatuaj pancakes me kungull i njomë?
Një variant tjetër i recetës është i bazuar në disa përbërës të preferuar: hudhër dhe djathë, duke e plotësuar me kënaqësi shijen e kungullit të butë.
përbërësit:
- kungull i njomë - 510 g;
- vezë - 1 copë;
- miell - 55 g;
- karafil me hudhër - 2 copë.
- grurë Parmesan - 45 g.
preparat
Fshij kungull i njomë në një krunde gjobë dhe shtrydhni ujin e tepërt përmes një thesi garzë ose shtylla. Përzierjeni masën e integruar me vezë, kripë, hudhër të copëtuar, djathë dhe miell. Merrni brumin e gatuar me pjesë në gjalpë të ngrohur dhe shërbejeni me salcë domatesh.