Sallatë me kallamar të konservuar do të shijojë si të dashuruar me ushqim deti dhe përkrahës të enëve të lehta me përmbajtje të ulët kalori. Ka shumë versione të snacks, ku ushqimi i konservuar është i harmonizuar në mënyrë harmonike me jetën tjetër detare, perimet, kërpudhat, djathin dhe madje edhe pulën.
Si për të përgatitur një sallatë me kallamar?
Sallata me kallamar marinuar përgatitet duke përzier përbërësin bazë me përbërës shtesë sipas rekomandimeve të recetës së përzgjedhur.
- Kallamar i konservuar nuk kërkon përpunim shtesë. Maksimumi që duhet të bëni është prerja e produktit me kashtë ose unaza, nëse kufomat janë të plota.
- Përgatitni mirë komponentët e tjerë dhe prerë.
- Kombinoje përbërësit në një tas sallatë, majonezë shije ose salcë në bazë të lëngut vegjetal dhe lëng limoni.
- Nëse dëshironi, plotësoni pjatën me herbs dhe dekorojeni për të shijuar para se të shërbeni.
Sallatë kallamar me recetë veze
Sallata më e thjeshtë e kallamarit me kastravec dhe vezë ka një dritë të këndshme dhe shije të freskët. Llambë qepë mund të zëvendësohet me qepë të prera të qepëve të gjelbra, duke shtuar në të njëjtën kohë një kopër të copëtuar dhe majdanoz. Forma e prerjes në këtë rast nuk është e rëndësishme: ju mund të bluani elementët me kashtë ose kube.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 300 g;
- trangujve - 2 copë;
- vezë - 4 copë;
- qepë - 0,5 copë;
- majonezë, kripë, piper, zarzavate - për shije.
preparat
- Fetë kallamar, kastravec larë dhe gjysma e qepë.
- Boil vështirë zier, të pastër dhe copë vezë pak të vogla.
- Kombino përbërësit e përgatitur në një tas sallatë, shtoni majonezë, kripë, piper, përzierje.
- Sallatë nga kallamar i konservuar është transferuar në një tas sallatë, të zbukuruar me degë të gjelbërimit dhe shërbyer në tryezë.
Sallatë me kallamar dhe kërpudha
Një sallatë me kallamar dhe champignons gatuar sipas recetë e mëposhtme është ushqyese dhe ushqyese. Nëse është e mundur, ju mund të përdorni dhe kërpudhat pyll, para-valë ato deri në gatishmëri, dhe pastaj tiganisje me qepë. Për piquancy, një karafil hudhër mund të shtohet në skuqura kërpudha.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 300 g;
- kampione - 300 g;
- qepë dhe djathë - 100 g;
- arra - 100 g;
- vaj perimesh - 40 ml;
- majonezë, kripë, piper - për shije.
preparat
- Fry në kërpudha para-prerë me qepë.
- Kungull i holluar kashte, hidhni djathin, blini arra të thata në një tigan të thatë.
- Skuqur këpurdhash dhe kallamar pjekur në shtresa, promazyvaya të gjithë me majonezë.
- Sasi e vogël sallatë e integruar në një rende gjobë me djathë të fortë dhe arra, jepni pak zhytje.
Sallatë "Neptuni" me shkopinj me kallamar dhe gaforre
Sallatë me shkopinj me kallamar dhe gaforre me emrin karakteristik "Neptuni" është një kënaqësi e vërtetë për të dashuruar me ushqim deti dhe ushqime të lehta me pjesëmarrjen e tyre. Në të, mishi i konservuar i përbërësit bazë është i harmonizuar në harmoni me karkaleca të ziera, shkopinj të gaforreve dhe havjar të kuq.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 300 g;
- shkopinj gaforre - 200 g;
- karkaleca të gatuara - 200 g;
- vezë zier - 4 copë.
- havjar i kuq - 100 g;
- majonezë, zarzavate - për shije.
preparat
- Vlim deri karkaleca gatuar, nëse nuk peeled pastër.
- Mish me kallamar të konservuar me feta dhe me shkopinj të mbushur me gaforre me kashtë.
- Sasi e vogël e vezëve të para-gatuar dhe të peeled.
- Sezoni përbërësit me majonezë dhe përzieni.
- Havjar i kuq është i përzier në masë ose i zbukuruar me një rostiçeri para se të shërbejnë.
Sallatë "Deti" me kallamar dhe karkaleca deti
Sallën më të shijshme me kallamar të konservuar në temën e detit të gjithë mund të krijojnë me duart e veta, duke shtuar përbërjen e ushqimeve të preferuara ose duke zëvendësuar ato me ato të propozuara. Një duet i ushqimit të konservuar dhe i karkalecave mund të plotësohet me salmon të kripur, midhjet e ziera të skuqura ose marinuar, mishi i gaforrës.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 200 g;
- karkaleca të gatuara - 200 g;
- midhjet dhe salmoni i kripur lehtë - 150 g;
- orizi i zier - 2 gota;
- majonezë, zarzavate - për shije.
preparat
- Kallamar i copëtuar i mbushur me kallamar.
- Shtoni karkalecat dhe midhjet e ziera (të ziera, të skuqura ose turshi).
- Cook oriz, dridhura, vë për ushqim deti së bashku me salmon feta.
- Sallatë sallatë me kallamar me majonezë, le të krijojë dhe të shërbejë, zbukuruar me zarzavate dhe karkaleca deti.
"Tsarsky" sallatë me havjar të kuq dhe kallamar
Përgatitni një sallatë me kallamar për një tryezë festive nga receta e mëposhtme. Opa, dekoruar bujarisht me havjar të kuq, në mënyrë efektive do të plotësojë vaktin solemn dhe do të ndjell emocionet më të ndritshme të të ftuarve jo vetëm me pamjen, por edhe me një shije të frikshëm. Një rostiçeri më e lehtë do të merret nëse zëvendësoni patatet me kastravec të freskët.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 250 g;
- shkopinj gaforre - 120 g;
- djathë - 70 g;
- patate të ziera - 2 copë;
- vezët e ziera - 3 copë;
- havjar i kuq - 100 g;
- majonezë, zarzavate - për shije.
preparat
- Vlim dhe bluaj patate, squirrels veçmas dhe yolks, djathë.
- Kungull kashte me kashte dhe shkopinj gaforre.
- Shtrojini shtresat e patateve, kallamarit dhe një havjar të vogël, shtresat e veshjes me majonezë.
- Shtresa tjetër shpërndahet nga proteina, pastaj shkopinj të gaforreve, pastaj yolks me djathë, duke mos harruar për majonezë.
- Dekoroni meze me havjar dhe gjethe jeshile.
- Lëreni sallatën me kallamar dhe havjar të kuq për 2-3 orë në frigorifer për impregnim.
Sallatë me kallamar dhe lakër Pekinese
Sallata më e lehtë dhe me kalori të ulët është e mundur me kallamar pa majonezë, të gatuar me shtimin e lakrës së Pekinit. Përbërja e snack në këtë rast është plotësuar me domate të freskëta dhe kastravecat, të cilat sa më shumë që të jetë e mundur refresh shijen dhe japin gjellë një aromë të paimitueshëm. Salcë klasike mund të plotësohet me bimë të thata.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 250 g;
- lakër Pekin - 250 g;
- domate dhe tranguj - 2 copë;
- patate të ziera - 2 copë;
- vaj perimesh - 3 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 1,5 tbsp. lugët;
- kripë, piper - për shije.
preparat
- Pritini lakër, kallamar dhe perime, kombinoni në një tas të përbashkët sallatë.
- Vishen sallatë të ligët me kallamar të veshur me vaj vegjetal dhe lëng limoni, duke e kripur dhe piper të shijuar.
Sallatë "Afërditë" me kallamar
Çuditërisht i butë dhe tepër i shijshëm është sallata "Afërditë" me kallamar dhe pulë. Snacks janë bërë në shtresa, secila prej të cilave është e mbarsur me një përzierje të majonezë dhe kos natyral pa aditivë. Qepët në këtë rast duhet të mbahen pas prerjes 10 minuta në ujë të vluar, pastaj kullon lëngun dhe lejon të kullojë.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 500 g;
- fileto pule gatuar - 250 g;
- vezë - 4 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- oriz të thatë - 50 g;
- qepë - 1 copë;
- majonezë dhe kos natyral - 130 g;
- kripë, piper - për shije.
preparat
- Kallamar i pjekur dhe pulë.
- Derrni djathë, ketrat dhe yolks veç e veç në një rende gjobë.
- Vlim deri në oriz gatuar dhe të ftohtë, copë llambë.
- Shtroj në gjysmën e pjesëve të kallamar, onions, yolks dhe oriz.
- Pastaj shtrijini të gjithë mishin dhe djathin, pastaj përsërisni përsëri shtresat e mëparshme, duke mos harruar të thithini ato me një përzierje me majonezë dhe kos.
- Pas 2 orësh sallatë "Afërditë" nga kallamar i konservuar do të jetë i ngopur dhe i gatshëm për të shërbyer.
Sallatë me kale deti me kallamar
Një sallatë e dobishme dhe e shijshme me kallamar mund të përgatitet me shtimin e kaltër detit. Përbërja e propozuar në këtë recetë plotësohet në mënyrë ideale me karkaleca të ziera të qëruara, kastravec të freskëta të prera në shirita, copëza të freskëta me copëza të zjarrtë dhe të zëvendësuara ose të plotësuara me majdanoz të freskët me kopër.
përbërësit:
- kallamar i konservuar dhe kale deti - 300 g;
- Piper bullgar - 1 pc;
- majdanoz - 2-3 degë;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper - për shije.
preparat
- Kungull i hollë kashte dhe speca.
- Shto lakër, majdanoz.
- Prisni përbërësit me një salcë prej lëng limoni dhe gjalpë, duke shtuar kripë dhe piper.
Sallatë me kallamar dhe djathë
Sallata më e thjeshtë me kallamar mund të bëhet duke shtuar thjesht djathë në ushqim deti dhe veshja me majonezë. Versioni i propozuar i rostiçeri plotësohet nga pule e tymosur, e cila do t'i japë gjellës një piquancy dhe mbushje të veçantë. Kur hudhni djathin, është e preferueshme të hidhni rende me dicing me cubes.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 400 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- gjiri pule i tymosur - 300 g;
- majonezë - 200 g;
- kripë, piper, zarzavate - për shije.
preparat
- Fetë kallamar, pulë dhe djathë në kube.
- Shto majonezë, kripë, piper, përzierje dhe shërbej me sprigs jeshile.
Sallatë me midhje dhe kallamar
Një recetë e shijshme sallatë nga kallamar me midhje do të paraqitet më vonë. Mollusqet mund të zihen derisa të jenë të gatshme, por gjellë është veçanërisht e pasur nëse është e skuqur në vaj, në të cilën një pjesë e karafilëve të hudhrës së grirë janë të ngjyrosur. Qepët janë para-marinuar në uthull ose zëvendësojnë qepë me pupla të gjelbra.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 300 g;
- midhje - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- vezë - 3 copë;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugët;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- ujë dhe uthull - 50 ml secila;
- kripë, piper, herbs, majonezë.
preparat
- Marinoj në qepë uthull.
- Midhjet janë të skuqur në vaj hudhër dhe të përziera me kallamar të feta, duke shtuar presje të prerë qepë.
- Ata vënë vezë të ziera të grirë, majonezë, kripë, përzierje.
- Shërbejeni sallatën me barëra.
Sallatë me kallamar dhe pineapple
Sallatë me kallamar të konservuar - një recetë që përkrahet në mënyrë të përkryer të llojeve të ndryshme të eksperimenteve. Një nga këto është kombinimi i prodhimeve të detit me feta pineapple me lëng. Një duet i tillë do të vlerësohej shumë nga mbështetësit e kombinimeve të shijes së shijes dhe të dashuruar me ushqime të lehta.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 300 g;
- pineapples konservuar - 200 g;
- trangujve - 2 copë;
- vezë - 3-4 copë;
- lëvozhgë limoni - 1 tbsp. lugë;
- lëng limoni - 1-1,5 rr. lugët;
- kripë, piper, herbs, majonezë.
preparat
- Fetë kallamar, pineapple, kastravec dhe vezë të ziera.
- Kombinoje përbërësit në një tas sallatë, shtoni zest, lëng limoni, majonezë, kripë, piper, dhe përzierje.
- Pas një ore, sallata është sjellë në tryezë, e zbukuruar me zarzavate.
Sallatë me kallamar dhe oriz
Shtimi i një sallatë të thjeshtë me vezë kallamarish dhe orizi të zier, ju do të merrni një shije më të butë dhe delikate të snacks, të cilat mund të bëhen për një darkë të lehtë ose të shërbyer në një tryezë festive, dekoruar efektivisht me zarzavate të freskëta, unaza kallamarish dhe, nëse dëshironi, feta të trangujve të freskëta.
përbërësit:
- kallamar i konservuar - 300 g;
- orizi i zier - 3 tbsp. lugë me një rrëshqitje;
- vezë - 3 copë;
- qepë - 150 g;
- kripë, piper, zarzavate, uthull, majonezë.
preparat
- Shqykoni qepët dhe derdhni për 10 minuta me ujë të valë, duke shtuar pak uthull.
- Tkurret kallamar me kallamar dhe vezë, shtoni qepën e prerë nga lagështia dhe orizi i zier.
- Sezoni përbërësit me majonezë, kripë, piper dhe përzierje.