Sallatë me avokado dhe pulë është një pjatë verore e lehtë që do ta ngopë plotësisht trupin tuaj me proteina dhe yndyrna të shëndetshme. Gatuaj këtë rostiçeri nuk është më e vështirë se çdo sallatë tjetër e pulave, por shija përfundimisht del të jetë shumë më shprehëse.
Sallatë me avokado, pulë dhe djathë
përbërësit:
- spinaq i ri - 3-4 grushtata;
- domate me qershi - 300 g;
- fileto pule - 300 g;
- avokado - 1 copë;
- brynza - 100 g;
- uthull verë - 3 tbsp. lugët;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- Dijon mustardë - 1 tbsp. lugë;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Pulë ne vlim në ujë të kripur, ne ftohtë dhe çmontimin e fibrave. Spinaq përafërsisht prerë ose të heq duart tuaja. Shtrojini gjethet në pjesën e poshtme të një pjatë të sheshtë, dhe në krye nxjerrni pjesë të gjoksit të pulës dhe gjysmave të domate të qershisë. Avokado prerë në kube dhe shtoni në sallatë me djathë shkrirë.
Duke përdorur një shul, rrahni uthullin e verës me gjalpë dhe mustardë, sezoni salcë me kripë dhe piper dhe derdh sallatë mbi të.
Recetë për sallatë me avokado, pule dhe fistikë
përbërësit:
- fistikë (pa guaskë) - 1 artikull;
- vaj ulliri - 4 tbsp. lugët;
- Fileto pule - 4 copë;
- kripë, piper - për shije;
- përzierje e sallatës - 300 g;
- avokado -1 pc.;
- Piper bullgar - 1 pc;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- vaj ulliri, lëng limoni, lustër balzamike.
preparat
Fistikë janë grimcuar me një blender. Fileto pule mundi jashtë, sezonin me kripë dhe piper, dhe pastaj spërkatën me gjysmën e arra copëtuar. Fry pule, pres dhe përzierje me përbërësit e tjerë të sallatë. Season pjatë me vaj, lëng limoni dhe lustër balsamic për shije, pastaj spërkasë sallatë me fistikë e mbetur.
Sallatë me avokado dhe gjoks pule
përbërësit:
- fileto pule - 1 copë;
- misri i konservuar - artikulli 1/4;
- fasule te konservuara - 1/4;
- onions gjelbër, majdanoz - 1 bunch;
- domate me qershi - 350 g;
- uthull verë - 2 tbsp. lugët;
- majonezë - 4 tbsp. lugët;
- kripë, piper - për shije;
- avokado - 4 copë.
preparat
Fileto zier me pulë të prerë në kube dhe të vënë në një tas sallatë. Tjetra, ne kemi vënë domate me feta qershie, fasule, misër dhe zarzavate të copëtuara. Pulbu avokado me butësi, duke përdorur një lugë, shkëputeni nga lëkura. Pritini dhe përziejeni atë me përbërësit e tjerë të sallatës. Majoneza është e përzier me uthull, kripë dhe piper. Plotësoni sallatën e përfunduar me një sallatë dhe përhapeni mbi gota nga lëvorja e avokado.