Sallatë me oriz - një ushqim i vetëdijshëm ushqyes dhe ushqyes, i cili mund të gatuhet për të dytën gjatë ditëve të javës ose të përfshihet në menynë festive. Si një shoqërim me pije të ziera të dobishme përdorin mish, peshk, ushqim deti, kërpudha ose perime.
Çfarë sallate mund të gatuhet me oriz?
Mbledhur për të përgatitur një pjatë, është e rëndësishme jo vetëm që të zgjidhni një recetë të përshtatshme dhe të blini të gjitha produktet e nevojshme, por edhe të dini se si të gatuani orizin për një sallatë ose të përgatiteni për të mbushur karburant.
- Për të marrë qull oriz thërrmues për të shtuar në sallatë ju duhet të ndaloni zgjedhjen tuaj në kafazin e një varieteti të gjatë ose të aplikoni steamed.
- Varietetet e orizit të buxhetit mundësisht vlojnë në një vëllim të madh të ujit derisa të jenë gati, dhe pastaj shpëlarje. Një produkt cilësor është gatuar në një zjarr të qetë nën kapak, duke shtuar një pjesë të saj në dy pjesë të ujit.
- Baza e orizit është veçanërisht e kombinuar në mënyrë harmonike me mish peshku, ushqim të konservuar, shkopinj të gaforre, karkaleca ose kallamar. Nuk do të ketë më pak ushqim të shijshëm me pule të zier, të skuqur apo të pjekur, gjeldeti, mishë të tjerë.
- Kërpudhat vazhdimisht do të shoqërojnë versionin e dobët të gjellës.
- Si një furnizim me karburant për snacks, përdorni majonezë, salcë salcë kosi ose një përzierje e vaj vegjetal, uthull ose lëng limoni me seasonings.
Mimoza sallatë me oriz
Tradicionalisht, një sallatë me oriz dhe peshk të konservuar "Mimosa" është gatuar me patate të ziera, të cilat janë të integruara në një rende. Në këtë rast, perimet do të zëvendësohen me qull oriz. Shije më delikate e snacks do të jetë në qoftë se në vend të qepëve të marrë të gjelbër, dhe më të ngopur kur përdorni karrota skuqur në vend të zier.
përbërësit:
- oriz - 100 g;
- vezë - 5 copë;
- peshk i konservuar - 1 mund;
- djathi i vështirë - 200 g;
- karrota - 2-3 copë;
- qepë - 1 copë;
- majonezë - 300 g;
- kripë, piper, herbs.
preparat
- Ngrini karota të ziera, squirrels të ziera individualisht dhe yolks.
- Fetë qepë në kube, gatuaj ushqim të konservuar me një pirun, vlim dhe ftoj orizin.
- Shtroj në shtresa, promazyvaya të gjithë me majonezë, oriz, peshk, qepë, djathë, proteina dhe karrota.
- Finish dekoroj sallatë me oriz, përhapjen e shtresës së lartë të verdhë veze.
Sallatë klasike e gaforre me oriz - recetë
Një sallatë klasike e gaforre me oriz dhe misër është e rregullt në festën festive. Xhenneti përgatitet shpejt, duke u kënaqur gjithnjë me një rezultat të shkëlqyer, i cili është i lehtë për t'u diversifikuar, duke shtuar përbërjen e komponentëve të tjerë. Shije më e madhe dhe e mprehtë do të jetë me onions ose qepë të gjelbër, dhe lëngje shtesë do të fitohen duke shtuar pulpë e domate të freskëta.
përbërësit:
- oriz - 50 g;
- vezë - 2 copë;
- shkopinj gaforre - 200 g;
- kastravec të freskët - 2 copë;
- misri i konservuar - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- majonezë - 150 g;
- kripë, piper.
preparat
- Vlim dhe ftoh orizin.
- Shto vezë me dics, kastravec, shkopinj gaforre dhe misër.
- Sezoni sallatë gaforre me majonezë oriz, kripë, piper, trazim.
Sallatë me oriz dhe cod të mëlçisë - recetë
Sallatat me oriz, recetat e të cilave supozojnë përdorimin e të gjitha llojeve të ushqimit të konservuar, janë veçanërisht të kërkuara për shkak të thjeshtësisë së ekzekutimit dhe shijes së shkëlqyer. Një shtesë hollë për qull oriz do të jetë mëlçia e cod. Kastravecat e marinuara mund të zëvendësohen me kripur ose të freskët, dhe majdanoz majdanoz ose cilantro.
përbërësit:
- oriz - 1/3 filxhan;
- vezë - 4 copë;
- mëlçi i cod - 1 tenxhere;
- trangujve turshi - 3 copë.;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- kripë, piper, majonezë.
preparat
- Vlim dhe ftoh orizin.
- Vezët e ziera priten në kube, shtoni orizin.
- Ka gjithashtu të dërgojë një mëlçisë cod mallkuar, trangujve feta, onions gjelbër.
- Sallën e sezonës nga mëlçia e cod me majonezë oriz, kripë dhe piper.
Sallatë me ton të konservuar dhe oriz
Një tjetër version i snacks me ushqim të konservuar është një sallatë me ton dhe oriz. Freskojeni shijen e pjatës së shtuar në kastravec të freskët, dhe djathi i fortë, i dyshuar ose i integruar, do të shtojë vlerën ushqyese dhe shënime shtesë të butë. Suplemento sallatë me bizele të konservuara ose fasule.
përbërësit:
- oriz - 1/3 filxhan;
- vezë - 4 copë;
- ton të konservuar - 1 mund;
- trangujve të freskëta - 3 copë;
- djathi i fortë - 50 g;
- zarzavate dhe qepë të gjelbra - për shije;
- kripë, piper, majonezë.
preparat
- Gatuaj peshkun me një pirun.
- Shtoni orizin e zier dhe të ftohur, trangujt me feta, djathin, vezët e ziera dhe zarzavate.
- Sezoni sallatë me ton dhe oriz me majonezë, kripë, piper, llokoçis.
Sallatë me kallamar dhe oriz
Sallatë me kallamar dhe oriz dhe vezë është një interpretim më i dobishëm i rostiçeri i famshëm i gaforres. Kallosen karkasat pastrohen para përdorimit, të zier në ujë të vluar për jo më shumë se një minutë, pas së cilës ato zhyten në ujë të ftohtë dhe lejohen të kullojnë. Forma e prerjes së detit nuk është e rëndësishme: mund të jenë kube, rrip ose unaza.
përbërësit:
- oriz - 70 g;
- vezë - 4 copë;
- kallamar - 300 g;
- misri i konservuar - 200 g;
- lëng limoni - 3 tbsp. lugët;
- qepë e kuqe - 1 pc;
- kripë, sheqer, majonezë.
preparat
- Onions feta marinoj për 15 minuta në lëng limoni, duke shtuar një majë e kripë dhe sheqer.
- Vezë vezë, kallamar, prerë në oriz.
- Përzieni përbërësit duke shtuar misër, kripë, majonezë.
- Onions janë hedhur përsëri në një sitë dhe përzier në një sallatë me oriz pas lëng ka drenazhuar off.
Sallatë me karkaleca dhe oriz - recetë
Një sallatë e hollë me karkaleca dhe oriz është e denjë për një prezantim festiv. Karkaleca mund të shtohet në rostiçeri si në gatuar derisa të gatuar dhe të skuqur. Mollë duhet të pastrohen paraprakisht. Zgjedhja e avocados, preferoni fruta me lëng të pjekur dhe mish të butë të moderuar.
përbërësit:
- oriz - 70 g;
- vezë - 3 copë;
- karkaleca dorezuar - 250 g;
- misri i konservuar - 200 g;
- avokado - 1 copë;
- kripë, piper, herbs, majonezë.
preparat
- Boil oriz, karkaleca dhe vezë, kjo e fundit është pastruar, prerë në kube.
- Pastroni avocados, hiqni gurin, copëtojeni pak.
- Kombino përbërësit e përgatitur, shtoni misër të konservuar, kripë, piper, majonezë, përzierje.
Sallatë me oriz dhe kërpudha
Sallatë me oriz dhe kërpudha është i përshtatshëm për të shërbyer në një tryezë të ligët ose përfshirjen në një menu vegjetariane. Oriz i egër mund të zëvendësohet me ndonjë kokërr të gjatë dhe në vend të shiitake përdorni kërpudha në dispozicion. Bimët aromatike të thata mund të bëhen në shijen tuaj, duke shtuar, për shembull, bazil ose rigon.
përbërësit:
- oriz i egër - 200 g;
- kërpudha shiitake - 10 copë.
- kërpudha të thata të bardha - 1 grusht;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- qepë - 1 copë;
- majdanoz - 1 bunch;
- supë me perime - 200 ml;
- trumzë - 1 lugë çaji;
- borzilok - ¼ lugë;
- vaj ulliri - 1-2 tbsp. lugët;
- kripë, piper, majdanoz të freskët.
preparat
- Plotësoni kërpudhat e thata me një supë të nxehtë, të lënë të prerë toka.
- Sipë qepë me hudhër.
- Shtroj shiitake, skuq 10 minuta, duke shtuar herbs, kripë dhe piper.
- Shto kërpudha të bardha të copëtuara së bashku me supë, mbush orizin, ngrohtë me nxitje për disa minuta.
- Kur shërbejnë, të shërbejë një sallatë të ligët me oriz me majdanoz të freskët.
Sallatë me ushqim deti dhe oriz
Sallën e rrepës me ushqim deti mund të shërbehet në formë të ftohtë ose të ngrohtë. Harmonikisht plotësojnë gamën e shijen e snacks dhe theksojnë dinjitetin e saj të një gote verë të bardhë. Në vend të një koktejoli të detit, mund të përdorni përbërës të preferuar: midhje, karkaleca, fiston, kallamar.
përbërësit:
- oriz i egër - 0,5 filxhan;
- koktej deti - 300 g;
- vezët quail - 4 copë;
- qepë e kuqe - 0,5 copë;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- paprika dhe hudhra të thata - 1 lugë çaji;
- kripë, piper, herbs.
preparat
- Çaj oriz, përzihet me qepë, përhapet në sallatë lë në një pjatë.
- Në vaj skuq një koktej deti, duke shtuar paprika, hudhër dhe piper, u përhap në oriz, duke shtuar gjysmave të vezëve.
- Përzieni lëng limoni, vaj, kripë dhe piper, derdh sallatë salcë për 15 minuta para se të shërbejnë.
Sallatë me pineapple dhe oriz
Sallatë me pineapple dhe oriz është një version i mirë i dritës, por në të njëjtën kohë ushqyese dhe spektakolare në enët e pamjes, ku kontrast, komponentë në dukje plotësisht të papajtueshme. Pineapples përdorin konservuar, dhe kërpudha vetëm të freskëta, përveç që ata janë të skuqur me shtimin e qepë ose me kërkesë të hudhër.
përbërësit:
- orizi - 0.5 filxhan;
- pineapples - 200 g;
- kërpudha - 300 g;
- qepë - 0,5 copë;
- gjelbërim - 0.5 rreze;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- majonezë e ligët - 150 g;
- kripë, piper, herbs.
preparat
- Kërpudhosni me qepë, piqni orizin, pini ananas dhe zarzavate.
- Shtrojini përbërësit në shtresa në një tas sallatë, secila shtresë e majonezë e aromatizuar dhe e kalitur me kripë, piper, zarzavate.
- Dërgo rostiçeri për disa orë të ngjyhet në frigorifer.
Sallatë me oriz dhe lakër deti
Një sallatë e thjeshtë me oriz dhe lakër deti është një hapësirë ideale për eksperimente të dobishme të kuzhinës, të cilat gjithmonë përfundojnë me sukses dhe në mënyrë efektive. Përbërja shpesh plotësohet me vezë të zier, pulë, dhe në versionet e varfër të trangujve të freskëta ose turshi, karrota patate gatuar, perime të tjera.
përbërësit:
- orizi - 0.5 filxhan;
- lakra e detit të konservuar - 200 g;
- kërpudha - 300 g;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- kripë, piper, herbs.
preparat
- Boil dhe ftohtë oriz, dhe pastaj të përzier me kallam deti.
- Shto vaj, kripë, piper, zarzavate, përziej sallatë dhe shërbej menjëherë.
Sallatë me oriz dhe mish
Sallata me oriz të zier do të jetë më ushqyese nëse plotësohet me mish të gatuar ose të pjekur, dhe më pas me feta. Veçanërisht një rostiçeri me kalori të lartë me mish derri, dhe më shumë dietë - me fileto zier me pulë. Shije të butë do të shtojë një kastravec turshi, dhe mollë do të japë shënime të këndshme ëmbël.
përbërësit:
- orizi - 0.5 filxhan;
- mish - 200 g;
- trangujve turshi dhe një mollë - 100 g;
- qepë - 0,5 copë;
- zarzavate - 1 bunch;
- krem kosi ose majonezë - 100 g;
- kripë, piper, sheqer.
preparat
- Vlim dhe ftoh orizin.
- Pritini kastravec, mollë, qepë dhe mish të zier ose të pjekur në kube.
- Sallën e sallatë me salcë kosi ose majonezë, duke shtuar kripë, piper, sheqer, nxitje dhe duke shërbyer me herbs të freskëta.