Nëse vendosni të diversifikoni bagazhin tuaj të kuzhinës - përpiquni të përgatitni një sallatë me ton dhe fasule. Një interesant dhe në të njëjtën kohë një kombinim i pazakontë i peshqve dhe perimeve sigurisht që nuk do të largohet nga ju indiferent. Një avantazh tjetër i kësaj pjate është thjeshtësia dhe shpejtësia e përgatitjes së tij. Ju nuk keni për të gatuaj, skuqni dhe insistoni në frigorifer. Kjo është arsyeja pse receta për sallatë me ton dhe fasule është me siguri e dobishme për ju gjatë pritjes së papritur të mysafirëve.
Pra, është koha për të parë të gjitha avantazhet e kësaj pjate.
Një recetë e thjeshtë sallatë me ton dhe fasule
përbërësit:
- fasule (çdo lloj) - 1 tenxhere;
- ton në vaj - 1 tenxhere;
- qepë e gjelbër - 1 bunch;
- qepë - 1 qepë të vogël;
- vaj ulliri ose vaj perimesh - 1 tbsp. l;
- Vezë pule - 2 copë;
- kastravec - 1 copë;
- lëng limoni - 2 lugë;
- kripë dhe piper - për shije.
preparat
Hapni ushqimin e konservuar, derdhni vajin dhe vendosni pjesët e tonit në një tas. Për rezultatet më të mira, peshku duhet të gatuhet pak me një pirun. Veprime të ngjashme që bëjmë me fasulet tona. Vezët vlim dhe prerë në copa të mëdha. Qepët pastrohen, lihen nën ujë të ftohtë dhe me copa të imta. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni një selino pak. Kastravec dhe prerë në gjysmërreth. Tjetra, mix të gjitha përbërësit, sezonin me vaj ulliri, lëng limoni dhe shijoj të gjitha erëza. Para se të shërbeni, dekorojeni pjatën me copa vezësh të ziera. Gjithashtu, nëse dëshironi, gjellë mund të mbushet me majonezë.
Nëse keni shumë kohë dhe ju pëlqeu kombinimi i tonit me fasule, përpiquni të përgatitni një sallatë të ngrohtë.
Sallatë me ton dhe fasule
përbërësit:
- ton në vaj - 1 tenxhere;
- fasule me varg - 400 g;
- vaj ulliri - 1 tbsp. l;
- lëng limoni - 2 lugë;
- kripë dhe piper - për shije;
- qepë të kuqe - 1 pc;
- ullinj - për shije.
preparat
Mënyra e gatimit është e njëjtë, megjithatë, do të duhet pak më shumë kohë për t'i dhënë fasulet. Ajo duhet të lahet, të prerë këshilla, të prerë pods në gjysmave. Tjetër, pour fasule me ujë dhe kuzhinier deri gati për rreth 20 minuta. Nëse dëshironi, sallata mund të hollohet edhe me kastravec dhe vezë pule.
Gjithashtu sugjerojmë të marrim parasysh disa salada interesante me ton dhe domate dhe me ton dhe misër. Ata me siguri do të dekoroj tryezën tuaj të pushimeve.