Gjatë humbjes së peshës rekomandohet përdorimi i karbohidrateve komplekse, përfaqësuesi ideal i të cilit është thjerrëzat. Vegjetarianët e përdorin atë si një zëvendësim për mishin, pasi ajo ka një proteinë lehtësisht të tretshëm. Thjerrëzat për humbje peshe përshtaten në mënyrë të përkryer, sepse përmbajtja e saj kalorike është vetëm 116 kalori për 100 g. Përveç kësaj, një avantazh shumë i rëndësishëm i thjerrëzave është përputhshmëria e tij me produkte të tjera.
Ka disa lloje të thjerrëzave, por cila është më e mira për humbjen e peshës? Sipas mendimit të nutritionists, opsioni ideal është thjerrëzat e kuqe, pasi ajo nuk ka një predhë, dhe përmban substanca më të dobishme.
Pse është i dobishëm thjerrëzat në humbjen e peshës?
- Ajo përmban hekur dhe acid folik, që nevojitet nga trupi femëror.
- Përbërja e thjerrëzave përfshin një sasi të madhe të fibrave të tretshme, që përmirëson punën e stomakut dhe zorrëve.
- Gjithashtu, këto bishtajore përfshijnë omega-3 dhe omega-6, si dhe vitamina dhe elementë gjurmë.
- Përveç kësaj, thjerrëzat janë një ilaç i shkëlqyer që parandalon fillimin e kancerit.
- Çfarë është e rëndësishme, këto bishtajore nuk grumbullojnë substanca të dëmshme, prandaj ato janë një produkt miqësor ndaj mjedisit.
Për shkak të këtyre pronave të dobishme, thjerrëzat ndihmojnë në rritjen e shkallës metabolike , dhe kështu, për të humbur peshë.
Si të gatuaj thjerrëzat për humbje peshe?
Procesi i gatimit është shumë i thjeshtë, është e rëndësishme të mbani mend se keni nevojë për të vluar bishtajore në ujë pa shtuar kripë. Proporcioni është si më poshtë: 1 tbsp. fasule duhet të marrin 2 tbsp. uji. Uji duhet të zihet dhe pastaj të shtoni thjerrëzat. Pan duhet të jetë i mbyllur me një kapak dhe të zihet për 15 minuta. Nëse ju lodhni thjerrëzat, përfundimisht do të merrni patate pure. Qull i gatuar duhet të hidhet në një kolektor për të hequr ujin e tepërt.