Fetë hixhrij janë bërë nga hikërror gruri në dy mënyra - rrafshim dhe prerje. Ky produkt është i përgatitur shumë më shpejt se drithërat dhe në të njëjtën kohë ruan të gjitha vetitë e tij të dobishme. Ka edhe thekon thermally përpunuara që ju nuk keni për vlim, por thjesht derdh ujë të valë dhe le të krijoj për 10 minuta. Kjo gjellë është e pazëvendësueshme për mëngjes, jo vetëm për shkak se përgatitet shpejt, por edhe për shkak se hikërror është i pasur me proteina bimore, e cila mund të aktivizojë trupin për një kohë të gjatë.
Përfitimet e thekonit hikërror
Siç u përmend më lart, hiqet e hikërror mbajnë të gjitha përfitimet e drithërave. Buckwheat përdoret në mjekësinë popullore për të zvogëluar sheqerin në gjak. Mielli i marrë pas hikërrorit të grirë, këshillohet të përdoret në vend të grurit në dietën e diabetikëve dhe njerëzve të trashë, pasi është shumë e pasur me hekurin dhe vitaminat e grupit B. Këto elemente janë të rëndësishme për rimëkëmbjen e muskujve, gjë që është e rëndësishme për stërvitje intensive fizike. Prandaj hikërror është këshilluar për të ngrënë atletë para trajnimit. Flakes janë të dobishme në sindromën e një sy të lodhur, pasi ato përmbajnë vitaminë P, e cila është thelbësore për funksionimin e duhur të retinës. Dhe fakti pak i njohur - hikërror ndihmon gratë që vuajnë nga PMS.
Përmbajtja kalorike e hixhamit të hikërror dhe përdorimi i tyre në humbjen e peshës
Fetë hixhamike janë aq të pasura në të gjitha elementet e domosdoshme, proteinat e karbohidrateve dhe vitaminat që nutritionists lejojnë një dietë mono bazuar në këtë produkt, e cila është e papranueshme për drithërat e tjera. Pse thekon? Sepse me të ushqyerit dietetik, hikërror nuk mund të gatuhet, vetëm steamed me ujë të valë brenda natës. Dhe në rastin e thekonve, ky proces zgjat vetëm 10 minuta.
Në hikërror absolutisht asnjë sheqer, kështu që, në fillim, kur hikërror monodyte është e rekomanduar për të shtuar një mjaltë të vogël në thekon. Duke parë një dietë dy javor në hikërror, mund të humbni deri në dymbëdhjetë kilogram, pa shkaktuar ndonjë dëm për shëndetin.
Nëse ju thoni jo vetëm përfitimet nga hiqet e hikërror, por edhe dëm, atëherë duhet të përmendet se nuk duhet të lodhni thekon me ata që kanë probleme të mëlçisë, që vuajnë nga tensioni i lartë i gjakut ose që kanë sëmundje kronike të stomakut.