Sot do t'ju tregojmë se si të përgatitni një supë të lehtë me makarona dhe patate. Rezulton tepër e shijshme dhe aromatik!
Recetë e supës me makarona dhe patate
përbërësit:
- pule me supë - 2 litra;
- makarona - 190 g;
- patate - 185 g;
- karrota të vogla - 45 g;
- qepë e bardhë e qepëve - 55 g;
- erëza.
preparat
Supë pule është zier në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Butësisht hedhur patate, peeled, feta të njëjtën kube të vogla dhe vlim për rreth 5 minuta, podsalivaya për shije. Onions dhe karrota janë të përpunuara, Melenko shkëlqim dhe browned në një sasi të vogël të vajit të përpunuar të nxehtë perimesh. Për patatet gjysmë të gatshme ne hedhim makarona, përziejmë atë dhe pas 10 minutash përhapim pjekjen e perimeve. Mbuloni enën me një kapak, jepni supë me patate dhe makarona pa mish për të vluar për një minutë, pastaj fikeni dhe insistoni 15 minuta.
Supë me mish me makarona dhe patate
përbërësit:
- viçi - 410 g;
- ujë të pijshëm - 2 litra;
- patate - 245 g;
- qepë e bardhë e qepëve - 105 g;
- vaj perimesh;
- karrota mesatare - 40 g;
- aroma;
- makarona - 90 g;
- perime majdanoz.
preparat
Pan është e mbushur me ujë, dërguar në zjarr dhe të sjellë në një çiban. Më pas vendosni mishin, lani, përpunoni dhe prerë copa. Sezoni me erëza, hiqni nëse është e nevojshme llum dhe kuzhinieri supë për rreth 2 orë, duke mbyllur kapakun.
Ne zhvishe patatet, i prere ne kube dhe i mbushim me uje. Qepët dhe karotat përpunohen, grimcohen dhe thahen në një tigan në një vaj të ngrohur. Me kujdes ne heqim kapakun dhe ulim patatet e përgatitura në supë të gatshme të mishit. Cook përbërësit për një tjetër 15 minuta, dhe pastaj shtoni makarona dhe përzierje. Pas 5 minutash, ne futim rosto perimesh, le supë vlim për 5 minuta dhe shtoni herbs të freskëta të copëtuara. Të gjitha të përziera, vlim përmbajtjen dhe insistojnë supë me makarona dhe patate nën kapak për 30 minuta.
Supë pule me makarona dhe patate
përbërësit:
- gjoks pule - 610 g;
- uji - 2 l;
- karrota dhe onions qepë të bardhë - 55 g secili;
- patate - 115 g;
- makarona - për shije;
- vaj perimesh;
- zarzavate të freskëta;
- erëza.
preparat
Shpëlajni pulën në një tigan të mbushur me ujë, hidhni një qepë tërësisht të skuqur dhe kuzhinier, duke hequr shaminë, 55 minuta. Të gjitha perimet pastrohen paraprakisht, shpëlarë dhe grimcuar. Onions me karrota janë browned deri artë në vaj perimesh. Ne heqim pulën e përgatitur nga supë dhe hedhim aty patatet e përgatitura. Pastaj shtoni makarona dhe rosto perimesh. Supë sezon me erëza, vlim për rreth 10 minuta, dhe pastaj derdh mbi pllaka dhe çdo pjesë spërkatet me herbs të freskëta të copëtuara.
Supë me qofte, patate dhe makarona
përbërësit:
- mish i grirë - 410 g;
- qepë - 185 g;
- ujë të pijshëm -3 l;
- patate - 490 g;
- karrota - 185 g;
- bukëpjekje - 35 g;
- makarona - 55 g;
- zarzavate të freskëta;
- erëza.
preparat
Në musht derdhim bukëpjekje, kripë, piper dhe përziejmë gjithçka me duart. Ne formojmë nga topa të vogla të butë të mishit dhe i vendosim në një bord të posaçëm të prerjes. Luchok dhe karrota pastrohen, grimcohen dhe bluhen deri në artë në vaj. Me patate, prerë zhvishem, prerë në copa të vogla dhe të ulë atë butësisht në ujë të valë. Vlim për 15 minuta, derisa të butë, dhe pastaj hedhin makarona dhe vënë qofte. Në fund të fundit ne dërgojmë pjekje perimesh në supë, përziejmë atë, piqem gjellën me erëza dhe shtojmë zarzavate të freskëta të copëtuara. Ne vlim përmbajtjen, heq enët nga pjatë, mbuluar supë me një kapak dhe këmbëngulin për 10 minuta.