Mishi i pulës së bardhë është i njohur jo vetëm për përmbajtjen e ulët të kalorive, por edhe për shijen e saj neutrale, e cila mund të bëjë përbërësit e kompanisë me një gamë të ndritshme. Këto kombinime janë të dobishme në ushqime, sidomos në salads, të cilat do të diskutohen në këtë material.
Sallatë pule me pineapple dhe misër
përbërësit:
- fileto pule - 185 g;
- unaza pineapple - 2 copë;
- mango - 55 g;
- misri i konservuar - 45 g;
- piper i ëmbël - 70 g;
- Marule me kokore;
- majonezë në shtëpi .
preparat
Si pjesë e kësaj recetë, fileto pule mund të përgatitet në dy mënyra: të ziera ose të skuqura në një skarë. Ndërsa zogu i mbaruar është ftohje, ka kohë për të bërë pjesën tjetër të gjellës. Pritini unazat e pineapple në kube, në mënyrë të ngjashme të veprojë me tul e mango, si dhe me piper i ëmbël. Lani gjethet e lara të marule dhe merrni me duar direkt në gjellë shërbyese. Në një jastëk të gjelbër shtrijini të gjithë përbërësit e përgatitur, dhe nga lart shpërndani copat e pulave. Hidh sallatë me gjoks pule dhe misër me majonezë shtëpi dhe shërbejnë në tryezë.
Sallatë me pulë, kërpudha dhe misër
përbërësit:
- mish pule e zier - 210 g;
- fasule të konservuara - 55 g;
- misri i konservuar - 45 g;
- një grusht maceje të gjelbër;
- lëng limoni - 15 ml;
- kampione - 170 g;
- Kos grek - për shije.
preparat
Ndani pulën e zier në fibra dhe vendoseni në një tas sallatë. Tjetra, dërgoni misër konservuar dhe fasule, para-kullues nga fasule lëngjeve të tepërta. Champignons prerë në pjata dhe të skuqura në një vuaj të thatë. Vendosini pjesët e kërpudhave në pjesën tjetër të përbërësve, pastaj dërgoni një grusht majdanoz dhe vendosni sallatën me lëng agrume në kombinim me kos grek.
Sallatë me pulë, misër dhe croutons
përbërësit:
Për sallatë:
- një kokë marule;
- fileto pule e tymosur - 440 g;
- avokado - 1 copë;
- djathë i butë - 55 g;
- domate - 320 g;
- misri i konservuar - 90 g;
- datat (pa gropa) - 10-12 copë;
- krisur - 1 tbsp.
Për furnizim me karburant:
- Dijon mustardë - 25 ml;
- lëng limoni - 45 ml;
- Uthull balsamic - 10 ml;
- sheqer kallami - 5 g;
- hudhër - 2 karafil;
- Basil të thatë dhe rigon - nga majë;
- vaj ulliri - 185 ml.
preparat
Pritini domate në kube dhe ndani datat në copa të madhësisë arbitrare. Përzieni përbërësit e përgatitur me gjoksin e copëtuar të pulës, shtoni feta avokado, pak djathë të butë dhe misër. Shkundni të gjithë përbërësit për të furnizuar karburantin së bashku dhe derdhni një sallatë. Sasi e vogël e pjatës me thërrimet para se të shërbejnë.