A keni menduar ndonjëherë se sa i zgjuar organizmi ynë është në gjendje të përballojë dhe të përshtatet me ndryshimet globale në Tokë dhe rreth, në sistemin diellor? Mendoni për atë që një njeri ishte si disa qindra mijëra vjet më parë, çfarë hëngri dhe si dha frymë. E gjithë kjo do t'ju shtyjë në një mentalitet romantik mbi temën e ushqimit të papërpunuar dhe vegjetarianizmit, që duket të përafrojë natyrën e vërtetë të njeriut.
Por imagjinoni një fantastik: mos shkoni atje, dhe ata janë këtu. Merrni njeriun primitiv në këtë sekondë, në qytetin tuaj, në shtëpinë tuaj. Ai do të vdesë, duke marrë vetëm një frymë, sepse ne as që mund të imagjinojmë se sa oksigjeni ynë ndryshon nga atëherë. Dhe çfarë tani, mos merrni frymë? Pse, për mijëra vjet njerëzit janë mësuar me një përbërje të caktuar të ajrit, ujit, ushqimit, e gjithë kjo nuk po ndodhte me shkop magjik, si ndotja, natyrisht, ky është organizmi ynë i zgjuar dhe i adaptuar.
Mos hani ose mos merrni frymë
Kur ushqimet e papërpunuara pohojnë se konsumi i ushqimeve të papërpunuara është më i natyrshëm për fiziologjinë njerëzore sesa përpunimi termik, si përgjigje, mund të thuhet vetëm se thithja e oksigjenit Mesozoik është më e dobishme se gazrat e shkarkimit të kryeqytetit. Përfundim: nuk do të hamë ushqim të përpunuar dhe nuk do të marrim ajër të ajrit modern. Kjo është me të vërtetë e drejta, ushqimi bazë i papërpunuar!
fiziologji
Dëmi i dukshëm i ushqimit të papërpunuar është vetëm në një gjë - ajo që personi ka vazhduar për shumë vite, dëshiron të kapërcehet nga një ushqim i papërpunuar në një ditë. Pra, është e pamundur. Jepini vetes, të paktën, disa mijëvjeçarë, në mënyrë që trupi të jetë në gjendje të mësojë dhe të rindërtojë.
Kur një person hëngri mish të gjallë, traktin e tij gastrointestinal ishte rregulluar në një mënyrë, kur një person zbuloi zjarr, stomaku përshtatur për një lloj të ri ushqimi, i cili ra fjala, u bë një lehtësim për tretje. Kur filloi bujqësia, burri filloi të rritë drithërat, zarzavatet, frutat , trupi u bë "i njohur" me këto produkte, të mësuar për të zhvilluar enzime të reja, për të zhvilluar hormone të reja. Me një fjalë, hap pas hapi shkuam në atë që tani thjesht marrim dhe pa menduar, instinktivisht tretet. Tani doni të përdorni disa funksione të trupit, ata që janë përgjegjës për tretjen e lëndëve të para dhe për t'u siguruar që ai harroi për funksionet që ju, sipas parimeve tuaja personale, nuk janë më të përshtatshme për botëkuptimin. Epo, ai do ta bëjë këtë!
efektet
Trupi ynë është pothuajse i përsosur. Ju ndaloni të hani mishin, që do të thotë që një grup i caktuar elementësh gjurmë nuk arrin të arrijë: vitamina B12 (gjendet vetëm në mish), proteinat e kafshëve, fosfor, hekur, kalcium - pa gjithë këto, anemia karakteristike e vegjetarianëve do të vijë shpejt.
Kur diçka nuk hyn në trup, ai e kupton se është e nevojshme të modifikohet dhe të përshtatet me një mënyrë të re të jetës (çka keni dashur) - pse "ushqeni" qelizat që u krijuan fillimisht për asimilimin e B12? Fshij!
Minus dhe iluzion i dukshëm në ushqimin e papërpunuar është se "vitamina të pijshëm" (shih tërë jetën!) Nuk punon, edhe nëse vitaminat janë shumë të shtrenjta dhe cilësore. Pas të gjitha, trupi juaj ka ricikluar qelizat që njeriu primitiv dikur krijoi në një kokërr për të absorbuar këto vitamina, dhe jo nga pakot e farmacisë (ai nuk kishte mundësi të ishte frutdhënëse), por nga mishi.
Por kjo nuk është e gjitha.
proteinë
Fasule, sigurisht, janë ende produkt proteina, por çfarë thoni se proteina e mishit absorbohet më mirë nga trupi, pasi që aminoacidet e kafshëve (të cilat përbëjnë proteinën) janë më afër strukturës së njeriut. Kur trupit nuk i jepet një proteinë, ai e merr veten:
- Çdo ditë trupi i çdo personi, çdo person konsumon 100 g të proteinave të tyre;
- kur konsumon një sasi të mjaftueshme proteina, kjo kompensohet;
- VEGJETARIANËT (asnjë!) nuk mund ta kompensojnë këtë, sepse edhe pasi të hahet disa paund fasule dhe thjerrëzat, ju nuk tretet sa më shumë proteina si nga një copë mishi prej 200 gramësh.
Në fytyrën e zbrazjes muskulare të vegjetarianëve. Në forumet rreth ushqimeve të papërpunuara, të dyshimtë të rinjve të shpëtuar papritmas të vdekur - në moshën 21, në moshën 28 vjeçare. Pse ne besojmë në disa postime në blogje?