Ka raste në jetën tonë kur nuk doni të bëni ose nuk keni kohë për të gatuar, por do të ishte shumë mirë për të dashurit e tyre për t'u përkëdhelur, për shembull, me një byrek me mollë të butë. Kështu do të ndërprisnin produktet gjysëm të gatshme, nëse jo për recetat se si të përgatisnim charlotte në mikrovalë .
Charlotte mollë në mikrovalë karakterizohet nga një cilësi delikate, në sajë të biskotës me lëng mollë. Ajo do të jetë e mirëpritur në çdo vakt, dhe diversifikon edhe menunë dietë. Mund të bëhet më pak kalori, duke shtuar mollë të thartë dhe duke zvogëluar sasinë e sheqerit.
Cilat janë "blloqet penguese" që na presin në mënyrën e përgatitjes së çarterëve në një furrë me mikrovalë dhe si ndryshon ky proces nga pjekja e zakonshme në furrë?
- Për të charlotte ishte lëng - bëni brumë më likuide se sa për furrë.
- Një rregull i rëndësishëm - mos e teproj. Duhet të lexoni me kujdes udhëzimet në furrën tuaj të mikrovalës dhe të llogarisni se sa kohë do të duhet për procesin e gatimit. Zakonisht receta tregon fuqinë, e rekomanduar për pjekje dhe kohë. Nëse fuqia e rekomanduar shumëzohet me kohën e rekomanduar dhe shifra që rezulton është e ndarë në fuqinë e furrës suaj të mikrovalës, do të mësoni sa minuta do të jetë e gatshme karrota me mollë në mikrovalë.
- Pas mbarimit të kohës, pesë minuta nga charlotte do të "vijnë" në gatishmëri. Është mirë të kesh një kuti dhëmbësh në dorë. Me kujdes ngjitni një kruese dhëmbësh në peksjellës afërsisht në mes mes qendrës dhe buzës. Nëse nuk ka gjurmë të brumë në shkop, atëherë pjekja e Charlotte Charlotte në mikrovalë mbaron.
- Nëse je një pronar i lumtur me një furrë me mikrovalë me një skarë, charlotte juaj mund të marrë një kore të artë, në qoftë se skarti nuk është aty - të mbuluar pastë pjekur, lustër, krem whipped, ose ngjyrë brumë vetë.
- Përdorni forma të veçanta për pjekje me një vrimë në mes.
- Sigurohuni që testi të mos përmbajë topa sheqeri të pazgjidhura. Ata digjen në furra me mikrovalë.
Charlotte në mikrovalë - recetë
përbërësit:
- mollë (mundësisht e gjelbër i thartë) - 2 copë;
- miell gruri - 1 artikull;
- vezë - 4 copë;
- sheqer - 1 artikull;
- gjalpë - lubrifikoni myk.
preparat
Hiqni dhe shkurtoni mollë në copa të vogla. Bëni vezë me sheqer derisa të gjithë kokrrat të treten. Llokoçis në miell, duke u përpjekur të mos përziheni shumë fort, në mënyrë që të mos shtrydhni flluska të ajrit nga brumi. Flluska më shumë në provë - sa më e lirë është charlotte.
Lubrifikoni formën me gjalpë dhe derdhni mollë në të. Në mollë, butësisht dhe në mënyrë të barabartë derdh brumë. Piqni me fuqinë maksimale për rreth 7 minuta, por më mirë llogarisni kohën për furrën tuaj mikrovalë.
Charlotte në një mikrovalë - recetë me qumësht të kondensuar
Një shije shumë interesante e charlottes është marrë duke zëvendësuar sheqer me qumësht të kondensuar dhe duke shtuar shije të ndryshme, të tilla si xhenxhefil, kanellë.
përbërësit:
- mollë (mundësisht e gjelbër) - 2 copë;
- miell gruri - 1,5 artikuj;
- vezë - 2 copë;
- qumësht i kondensuar - 1 kavanoz;
- sode ushqimore - 1 lugë çaji;
- kanellë ose xhenxhefil - 1 lugë çaji;
- gjalpë - lubrifikoni myk.
preparat
Kondensoni qumështin e kondensuar dhe vezët, shtoni aty sodë, kanellë ose xhenxhefil dhe miell. Llokoçis butësisht. Ashtu si në recetën e parë, në formën e ngopur, nxjerrni mollët dhe derdhni mbi brumë. Kthejeni në furrë në fuqi të plotë për rreth 10 minuta, por mos harroni të kontrolloni charlotte periodikisht për gatishmëri.
Merrni parasysh këto receta të thjeshta, por gjithsesi shumë të njohura për gatimin e qumështit në një furrë me mikrovalë, dhe kurrë nuk do ta mbani trurin tuaj, si me punësimin maksimal, të keni kohë të gatuani diçka të shijshme.
Apple charlotte mund të përgatitet me ndihmën e një tjetër ndihmësi kuzhine - aerogrill. Charlotte në aerogrile rezulton jo më pak e shijshme dhe e thjeshtë në përgatitje.