Ata që preferojnë të rriten të fortë dhe të lënduar në dimër, ankohen se nuk ka fruta dhe perime sezoni në raftet e tregjeve dhe dyqaneve, ndërsa produktet e importuara dhe ato të ngrohjes do të bëjnë më shumë dëm sesa të mirë. Por, siç thonë ata, ka nga ata që kërkojnë mundësi dhe ata që i rendisin arsyet. Le të vendosim veten në kategorinë e parë dhe ne do të kënaqim beriberin tonë me ato reale, vetëm në dimër të arritshëm, fruta të vitaminës super, të cilat përfshijnë hurmë . Para se të vazhdoni me atë që vitaminat mund të gjenden në hurmë, le të flasim për faktet zbavitëse që lidhen me këtë fryt.
Fakte interesante
Në latinisht, emri hurmë nënkupton ushqimin e perëndive.
Dihet se hurma fillimisht është një frut kinez. Për mijëra vjet, ekskluzivisht kinezët kanë pasur mundësinë të marrin më të shëndetshëm me vitaminat që gjenden në hurmë, dhe vetëm pak kohë më parë, frutat migruan në Japoni dhe Azi, pastaj në Kaukaz dhe Evropë. Sot, persimmons më të famshme Kaukazit hurmë, hurmë japoneze dhe çokollatë hurmë "korolev". Në përgjithësi, ka më shumë se 500 lloje në botë.
strukturë
Çadra është një e treta e sheqerit, kështu që ky frut i dobishëm nuk mund të hahet nga diabetikët.
Në të gjitha llojet e tjera persimmons mund të veprojë vetëm në mënyrë të favorshme, dhe madje edhe hollimin e ëmbëlsisë së saj nuk do të shkojë në dëm.
Për të filluar, çfarë vitamina përmban hurmë:
- vitamina B1, B12, B3;
- vitamina C;
- vitamina P;
- si dhe carotene (provitamin A), përmbajtja e të cilave mund të njihet lehtësisht nga ngjyra portokalli e hurmë.
Nga karbohidratet hurmë përmban glukozë dhe fruktoza, dhe shumica e përbërjes vjen në lëng hurmë, e cila është shumë e dobishme për sëmundjet e fytit dhe gojës.
Por është e rëndësishme jo vetëm se çfarë vitamina janë të pasura me hurmë, por gjithashtu se ajo përmban shumë minerale dhe substanca biologjikisht aktive:
- kaliumi;
- sodium;
- kalciumi;
- magnezi;
- fosfor;
- hekuri;
- mangan;
- bakri;
- nikel;
- kobalt;
- jod.
Çadra përmban shumë substanca tannike, për shkak të kësaj, nuk duhet të hahet pas operacioneve të transferuara që lidhen me traktin gastrointestinal, si dhe njerëzit të prirur për kapsllëk.
Pronat e dobishme
Nëse lista e çfarë vitaminash janë në hurmë, nuk ju bindë menjëherë që të hidheni lart dhe të kandidoni për këtë "ushqim të perëndive", ne "do" t'ju marrim shumëfunksionalitetin e saj.
Së pari, karotinë. Ne kemi thënë tashmë se ngjyrosja hurmë tregon një përmbajtje të lartë të karotenit, një pararendës i vitaminës A. Karotina është e dobishme për sytë dhe mushkëritë. Ajo shërben si parandalimin dhe trajtimin e një sërë sëmundjesh syri, dhe gjithashtu ndihmon në shmangien e bronkitit dhe pneumonisë. Ne ju këshillojmë t'i kushtoni vëmendje këtij fruti të duhanpirësve.
Së dyti, aktiviteti kardiovaskular. Përmbajtja e lartë e sheqernave është e dëmshme për diabetikët, por jo për bërthamat. Sheqeri, që përmbahen në hurmë, ushqen muskujt e zemrës, forcon enët e gjakut dhe normalizon punën e zemrës.
Për shkak të taninave hurmë
Çadra ka një efekt diuretik, prandaj shërben si një mirëmbajtje parandaluese e sëmundjeve të veshkave, ndihmon në shmangien e gurëve në veshkat dhe fshikëzën.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave A dhe C, një hurmë është shumë i dobishëm për anemi dhe beriberi. Ajo forcon sistemin imunitar dhe është veçanërisht i dobishëm në periudhën e infeksioneve respiratore akute. Nëse jeni tashmë i vonuar me profilaksinë, shpëlarja e fytit me lëng hurmë ose thjesht duke përdorur frytet e saj me bollëk do të lehtësojë inflamacionin nga fyti.
Pronat kozmetike të persimmons janë gjithashtu të njohur. Me poret e zgjeruara, lëkurën me vaj dhe aknet e shpeshtë duhet të bëjnë një maskë të hurmë. Për ta bërë këtë, përzieni tulën e saj me 1 vezë të verdhë veze dhe aplikoni në fytyrë për 20 minuta. Janë krijuar një ose dy procedura dhe një ekuilibër i yndyrshëm i lëkurës.
Ne shpresojmë që tani ju jeni të bindur se nuk është aq e lehtë për të thirrur fruta një "ushqim të perëndive".