Recetat nga ky artikull do të jenë të dobishme kur frigorifer është bosh, por ju duhet të gatuaj diçka të shijshme. Tani do t'ju tregojmë se si të gatuani biskotat në shëllirë. Po, po, ajo është në shëllirë, dhe mos u bëni merak, produktet e gatshme nuk do të erë të kastravec ose domate në të gjitha.
Cookies në shëllirë kastravec
përbërësit:
- sheqer - 1 filxhan;
- shëllirë nga kokrra e kokës - 250 ml;
- vaj perimesh i rafinuar - 100 ml;
- miell - 4 gota;
- sode - 5 g.
preparat
Në bela nga nën kastravec vodhi, derdh sode, shtoni vaj perimesh, sheqer dhe përzierje. Tani derdhni miellin dhe gatuani brumin. Sipërfaqja e punës me një miell dhe rrokulliset brumi. Pritini figurinë, lëvizni në fletën e pjekjes dhe dërgoni ato në furrë. Piqni derisa cookies janë ngjyrë kafe të artë në një temperaturë të moderuar.
Biskota shijshme në shëllirë - recetë
përbërësit:
- kastravec turshi - 170 ml;
- miell - 2 gota;
- vezë - 1 copë;
- vaj perimesh i rafinuar - 1/3 filxhan;
- sheqer i grimcuar - 80 g;
- kernelit arre - 50 g.
preparat
Për të përgatitur brumin për kripën e peksimës së pari, përzierni vajin e perimeve dhe shëllirë. Atje derdhim sheqer dhe përziejmë. Ne derdhim sode dhe miell. Ne përgatisim brumin nga përbërësit e marrë. Ne e rrokullisim. Pastaj, me një thikë, ne prerë drejtkëndëshat matur rreth 7 nga 2 cm. Çdo copë është troweled me kujdes në qendër, dhe skajet janë prerë. Pra, morëm harqe. Ne rrahim vezën. Arra janë grimcuar. Në fletën e pjekjes nxjerrni copat e biskotave. Lubrifikoni ato me vezë dhe i spërkatni me arra të hollësishme. Një e katërta e orës është e mjaftueshme për produktet që të jenë gati. Një biskotë e tillë në shëllirë shkon pa zullum, ai do të përshtatet në mënyrë të përkryer në vend të crackers për supë ose birrë.
Cookie me kripë të pjekur në shëllirë
përbërësit:
- Shëllirë - 200 ml;
- sode - 5 g;
- sheqer - 150 g;
- vanillin - 1 qeskë;
- vaj vegjetal i rafinuar - 60 ml;
- kanellë - për shije;
- Miell gruri.
preparat
Përzieni vajin e perimeve, shëllirë dhe përbërësit e thatë. Pas kësaj, derdhni miellin e parë të skuqur dhe gatuani brumin. Mbulo atë me një film të klimës dhe vendoseni në frigorifer për 10 orë. Tjetra, tabaka e pjekjes është e veshur me letër pergamene. Brumë është mbështjellë në një shtresë 0.5 cm të trasha dhe duke përdorur molds kemi prerë nga biskota. Ne shtrijmë boshllëqet në një fletë pjekjeje dhe piqemi deri në të kuqe.
Cookies në një shëllirë domate
përbërësit:
- miell gruri - 3 gota;
- rroje kokosit - 2 pako;
- vaj perimesh te rafinuar - 200 ml;
- Shëllirë me domate - 1 filxhan;
- sheqer - 1 xhami.
preparat
Përzieni sheqerin me miell, derdh gjysmën e patateve të kokosit atje, derdhni shijen e domates dhe vajin e perimeve të rafinuar. Gatuaj brumin. Ne e rrokullisim atë në një shtresë dhe spërkatim me copëzat e mbetura të kokosit. Moulds prerë copa cookie. Ne vëni ato pluhur pjekje dhe piqni në furrë për 7-8 minuta në një temperaturë të moderuar.
Si të gatuaj cookies në një shëllirë?
përbërësit:
- rrush të thatë - 1 xhami;
- sheqer - 1 filxhan;
- miell gruri me cilësi të lartë - 2 gota;
- miell gruri të tërë - 1 xham;
- Xhenxhefil i tharë tokësor - 0,5 tsp.
- arrëmyshk - 1/4 lugë;
- rrënjë xhenxhefil - 10 g;
- vanillin - majë;
- kastravec turshi - 1 xhami;
- uthull 9% - 1 tbsp. lugë;
- vaj perimesh i rafinuar pa erë - 0,5 gota;
- sode - 1 lugë çaji.
preparat
Në një enë të thellë ne derdh në shëllirë (është më mirë, nëse ajo do të jetë nga nën kastravec vazo) dhe vaj perimesh. Hidh erëza, sheqer, rrënjë xhenxhefil, integruar integruar, larë me rrush të thatë dhe uthull sode. Shtoni miellin e siftuar dhe gatuani brumin. Rreshtimi është i veshur me letër pergamene. Me një lugë gjelle përhapim brumin në formën e ëmbëlsirave të sheshtë. Piqni për 25 minuta, pastaj hiqni nga furra, ndani në vija anësore dhe shtoni në pjatë. Bon appetit!