Suffles recetë erdhi tek ne nga Franca, ata janë gatuan e tyre të cilët janë të detyruar të gëzojnë këtë ëmbëlsirë delikate. Të dashuruar me çokollatë me siguri do t'i pëlqejnë recetat tona, sepse në to ne do t'ju tregojmë se si të bëni një sufi çokollate në shtëpi.
Si të gatuaj një supë me çokollatë?
përbërësit:
- çokollatë e zezë - 50 g;
- vezë - 2 copë;
- gjalpë - 50 g;
- miell - 1,5 tbsp. lugët;
- sheqer - 50 g;
- kakao - 1 tbsp. lugë;
- Sheqer vanilje - 1 qeskë.
preparat
Gjalpi dhe çokollata shkrihen në një banjë uji. Vezët janë të përziera me sheqer, nuk është e nevojshme t'i rrëmbejnë ato, gjëja kryesore është që sheqeri të shpërbëhet. Shto në këtë masë miell, kakao, sheqer vanilje, përzierje tërësisht dhe të kombinohen me përzierje gjalpë-çokollatë. Ne derdhim atë në moulds dhe e vënë atë larg për rreth një orë në frigorifer. Pas kësaj kohe, ne e ngrohim furrën në 180 gradë dhe vendosim moldat tanë në të për 15 minuta.
Receta për një sufi çokollatë ka karakteristikat e veta, vetëm pas së cilës ju mund të merrni një ëmbëlsirë të vërtetë ajri. Ne ju këshillojmë që të mos e teproheni në supe në furrë, brenda tij duhet të mbetet valë e çokollatë të nxehtë. Nëse suffler është i ftohtë, ju mund të ngrohni ato në një mikrovalë për të marrë të njëjtën ëmbëlsirë të nxehtë.
Si të bëni një sufi çokollate në një furrë me mikrovalë?
përbërësit:
- kakao - 65 g;
- miell - 1/4 filxhan;
- sheqer - 1 filxhan;
- qumësht - 200 g;
- gjalpë - 65 g;
- vezë - 6 copë;
- lëng limoni - ¾ lugë;
- kripë - 1 lugë çaji.
preparat
Në një tas të thellë, kombinoni kakao, kripë, gjysma e sheqerit dhe miellit, pastaj derdhni qumështin dhe llokoçisni në një masë homogjene. Vendosni përzierjen që rezulton në një mikrovalë për 6 minuta në fuqinë maksimale, me çdo 2 minuta brumë duhet të përzihet, pas 6 minutash, shtoni gjalpë. Në një tas të veçantë, whit whit whites me lëng limoni dhe
Në kërkim të desserts delikate mos harroni të provoni recetave të soufflé gjizë dhe mousses fruta .