Djathi i gjedhit është një produkt i dobishëm i qumështit që përmban kalcium, kripëra fosfate, proteina dhe një numër vitaminash të nevojshëm për zhvillimin e plotë të fëmijës. Ju mund të përdorni opsionin e blerjes, dhe ju mund dhe gatuaj djathin tuaj vetë . Shumë fëmijë pëlqejnë këtë produkt, por më shpesh ata e preferojnë atë në formë të ëmbël, kjo vlen për fëmijët nën moshën një vjeç dhe fëmijët e vegjël. Bëhet fjalë për recetat për desserts për fëmijë, dhe ne do të tregojmë më tej.
Recetë për qumështin e djathit të gjedhit për fëmijët
Kasollja klasike e gjizës për fëmijët është e lehtë jo vetëm në gatim, por edhe në tretje.
Përbërësit
- gjizë - 250 g;
- manga - 50 g;
- sheqer - 50 g;
- gjalpë - 25 g;
- qumësht - 25 ml;
- vezë - 1 pc.
preparat
Derdhni tërësisht gjizën me sheqer dhe shtoni vezën e pulës. Të gjithë përbërësit janë të përzier përsëri. Ne shtojmë qumësht, gjalpë dhe mango. Pas përzierjes me një lugë derisa të jetë e qetë, përzieni masën me një blender. Pas kësaj, masa është e lehtë dhe e ajrosur. Në mënyrë që manke të bymehet, ne dërgojmë pjesë të punës në frigorifer për gjysmë ore. Pasi e marrim masën e djathit të gjedhit dhe e përhapim atë në formën e para-vajosur.
Piqem tavën në furrë për rreth gjysmë ore në një temperaturë prej 250 °.
Gjizë dhe karrota tavë
Asnjë ëmbëlsirë më pak e dobishme për fëmijët është kasapi me shtimin e perimeve dhe frutave. Djathra e gjizës dhe karrota për fëmijët është e dobishme për shkak të përmbajtjes së vitaminave shtesë në karrota. Gatim është e lehtë.
Përbërësit
- gjizë - 250g;
- vezë - 2 copë;
- karrota - 200 g;
- krem kosi - 2 tbsp. lugët;
- sheqer për shije.
preparat
Karrota pastrohen dhe rubbed në një rende gjobë ose grimcuar në një blender. Ne përzjerë karrota me gjizë. Vogla të ndara nga proteinat. Ne dërgojmë yolks së bashku me sheqer në përzierje gjizë. Shkundeni rrahur deri në shkumë të harlisur dhe gjithashtu shtoni në masë, së bashku me salcë kosi. Butësisht përzierje të gjithë përbërësit me një lugë nga poshtë lart dhe përhapur atë në myk.
Piqni në 250 ° C për gjysmë ore.
Buding çamçakëz
Pudingi i brirë për fëmijët, si të gjitha enët e tjera nuk kërkon një numër të madh produktesh dhe shumë kohë.
Përbërësit
- gjizë - 200 g;
- vezë - 1 copë;
- gjalpë - 2 tsp.
- thërrimet e bukës në tokë - 2,5 teaspoons;
- sheqer - 1,5 tsp.
- një majë kripë.
preparat
Djathë gjizmës ne hekura përmes një sitë, shtojmë verë, kripë, sheqer, crackers dhe gjalpi gjysmë. Të gjitha me kujdes përzierje dhe futur me kujdes proteinën whipped.
Ne e vumë masën në një myk, të ngopur me gjalpë dhe të spërkatur me bukëpjekje. Pjek puding në furrë deri gatuar në 250 ° C për 20-25 minuta.
Biskota për djathë për fëmijë
Biskota për djathin e gjedhit për fëmijët është shumë e shijshme dhe e butë, por për këtë është e rëndësishme të merrni atë në kohë.
Përbërësit
- gjizë - 200 g;
- vezë - 2 copë;
- miell - 1,5 artikuj;
- sheqer - 1 artikull;
- gjalpë - 100 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji.
preparat
Vezë mundën me sheqer në një shkumë të harlisur, gjalpi i shkrirë në një banjë uji. Djathë gjelbër grinded përmes një sitë. Të gjithë përbërësit e përgatitur janë të përziera, derdhen në masë të miellit dhe pluhurit të pjekjes ose sode, e cila shuhet me uthull. Ne gatuaj brumin, rrokullisim atë. Trashësia e shtresës duhet të jetë 1 cm. Pritini cookies dhe ta përhapni atë në një tabaka për pjekje, me vaj.
Cookies janë pjekur për 15 minuta në një temperaturë prej 200 ° C.
Recetë për tortë vilë për fëmijët
Qumështorja është një gjellë e lehtë dhe e dashur. Është përgatitur shpejt.
Përbërësit
- gjizë - 250 g;
- vezë - 1 copë;
- miell - 80g;
- sheqer - 2 tbsp. lugë.
preparat
Të gjithë përbërësit janë tërësisht të përzier derisa të jenë homogjene. Prej saj ne formojmë syrniki. Para se të përhapni ëmbëlsirat e djathit në një tigan, rrotulloni ato në një manga ose miell. Fry syrniki nga të dy anët në vaj vegjetal deri gatuar.
Dyshemeja e gatshme përhapet në peshqir letre ose napkins për të hequr vaj të tepërt.