Ne ofrojmë mundësi për gatim tavë pule me pulë. Përkundër kombinimit të thjeshtë të produkteve, pjatë rezulton të jetë shumë origjinale dhe tepër e shijshme. Ajo mund të shërbehet si për darkë gjatë ditëve të javës, dhe si një nxehtë në tryezën festive.
Patate patate me pulë - recetë në furrë
përbërësit:
- fileto pule - 650 g;
- zhardhokët e patates - 750 g;
- qepë - 160 g;
- hudhër - 3-4 dhëmbë;
- djathi i fortë - 250 g;
- majonezë - 60 g;
- krem kosi - 320 g;
- kripë - për shije;
- piper i zi terren - për shije;
- bimëve të thata me aromë - për shije;
- vaj i rafinuar perime.
preparat
Fillimisht ne lani dhe e thajini filetin e gjoksit të pulës, prerë në feta të hollë të zgjatura, sezonin me kripë, piper i zi terren, hudhër para dhe të copëtuar, shtoni majonezë dhe përziejmë. Ne japim një promarinovatsya rreth tridhjetë minuta. Në ndërkohë, ne e qartësojmë dhe shkëmbejmë feta me zhardhokët e patateve, ne prerë qepë me unaza, dhe ne kalojmë djathin e fortë përmes rende. Krem kosi është shërbyer me kripë, piper i zi terren, një përzierje e bimëve të thata për zgjedhjen tuaj dhe shijen dhe përzierje.
Në pjesën e poshtme të formës së shkrirë, vendosni një shtresë unaza qepësh. Pastaj vendosim kriklla patate, të cilat janë të përziera me përzierje të përzier. Nga vendi i mësipërm vendosni feta të pulës së turshit, sillni një djathë të vogël, silleni me salcë kosi dhe përsëritni të gjitha shtresat deri në pjesën e fundit të përbërësve. Mbi të, ne i japim shumë djathë dhe përcaktojmë pjatën në një furrë të ngrohur para 190 gradës për rreth dyzet e pesë deri në pesëdhjetë minuta.
Për një kafe të tillë, varietetet e patateve që janë brewed mirë do të jenë ideale. Nëse nuk jeni të sigurt për vetitë e perimeve tuaja, atëherë është më mirë të mbuloni formën me fletë metalike, të përgatisni enën në një temperaturë prej 180 gradë për një orë dhe pastaj një pesëmbëdhjetë minuta tashmë pa fletë metalike, në mënyrë që pjesa e sipërme të jetë e thekur.
Patate patate me patate pure me pule te tymosur dhe kërpudha ne nje multivark
përbërësit:
- gjiri pule i tymosur - 490 g;
- kampione - 220 g;
- qepë - 180 g;
- krem kosi - 120 g;
- zhardhokët e patates - 1.2 kg;
- gjalpë - 55 g;
- arra - 60 g;
- vezë - 1 copë;
- djathi i fortë - 120 g;
- bimëve të thata me aromë - për shije;
- kripë - për shije;
- piper i zi terren - majë.
preparat
Për të bërë një tavë në një multivarquet, ne kemi nevojë për patate pure për këtë recetë. Për ta bërë këtë, zhardhokët e patateve janë të miat, pastrohen, priten në copa dhe zihen derisa të butë në ujë të kripur, pastaj thithin ujin, copëtojnë feta patate në një patate të pjekur dhe pak ftohtë. Pastaj shtoni vezën, piper i zi terren dhe përzierje mirë.
Ne qepë të pastër dhe me shungu dhe kërpudha të lara me kujdes, vendosim në një multicast me gjalpë të shkrirë dhe le të ngjizemi deri në ngjyrë kafe. Pastaj hiqni rostin në një tas, shtoni pulpë të copëtuar imët e gjirit të pulës së tymosur, sezoni me erëza
Në pjesën e poshtme të multikastrës së përgatitur ne përhapim gjysmën e patateve të pjekura, shpërndajmë mbushjen nga kërpudhat dhe pulën e tymosur në krye, derdhim krem për të përzier me arra, kripë, piper të zi dhe erëza dhe të mbulojmë me një shtresë patate të mbetur. Ne fshijmë pjatën me një shtresë djathi të vështirë përmes grater dhe zgjidhni programin "Pjekje" në ekran. Në tridhjetë minuta gjellë do të jetë gati. Ne e lejojmë atë të ftohet në një gjendje të ngrohtë dhe mund të shërbejë.