Pula me patate është një pjatë popullore, e cila përgatitet me kënaqësi nga shumë amvise. Kjo është për shkak të faktit se si rezultat mund të merrni një pjesë të rëndësishme, të cilën ju mund të ushqeni të gjithë anëtarët e familjes, madje as një, por disa herë.
Recetë me patate me patate në furrë
Për çdo ngjarje solemne, opcioni ideal është një pulë me patate në mëngë. Kjo gjellë aromatike dhe e kënaqshme do të ndihmojë çdo shtëpiake për të shpëtuar një kohë tashmë të çmuar, pasi kombinon garniturë me mish shumë të shijshëm. Falë cilësive të mrekullueshme të shijes, ata mund ta zbukurojnë lehtë tryezën festive për të habitur mysafirët e ftuar.
përbërësit:
- pulë e tërë - 1 copë;
- patate të mëdha - 7 copë;
- qepë - 1 copë;
- krem kosi - 200 g;
- erëza.
preparat
- Fërkoni një përzierje kripe, erëza dhe salcë kosi në pulë. Lëreni të hidheni për një orë.
- Patate, copë qepë, pi duhan.
- Vendoseni gjithçka në një mëngë.
- Pulat me patate të mbushura dërgohen në furrë për 1,5 orë.
Pulë me patate në enë
Veçanërisht popullor me shumë amvise është patatja me pulë dhe kërpudha në furrë , e cila është një pjatë e thjeshtë por shumë e kënaqshme. Në këtë rast, pjatë anësore nuk ka nevojë të gatuhet veçmas, sepse në këtë vakt është e lidhur me përbërësin kryesor - mish pule. Prandaj, receta për pulë me patate përfshin gatim të njëkohshëm të pulave dhe garniturës.
përbërësit:
- mish - 1 kg;
- patate - 1 kg;
- kërpudha - 300 g;
- qepë - 1 copë;
- hudhër - 1 karafil;
- majonezë - 100 g;
- djathë - 200 g;
- seasonings.
preparat
- Pritini mishin, shtoni atë erëza, hudhër, përzieni, lëni për marinim.
- Pritini kërpudha, qepë, skuqni.
- Pritini patatet. Shto majonezë, kripë dhe seasonings.
- Shtrojini shtresat në një tenxhere. Top me djathë dhe derdh një pak ujë të ngrohtë.
- Pulat me patatet e shtuara janë pjekur për 45 minuta.
Pulë në furrë tërësisht me patate
Një nga variacionet interesante të një pjatë të shijshme ushqyese është pule me patate në furrë me majonezë. Kjo recetë do t'ju lejojë të përgatitni një pjesë, të cilën mund ta ushqeni edhe një familje të madhe. Në furrë, ushqimi rekomandohet që të dërgohet nga pula nga lart, falë kësaj, gjatë gatimit, pulat do t'i mbushin patatet me një supë çuditërisht të shijshme.
përbërësit:
- pule - 1,5 kg;
- patate - 7 copë;
- qepë - 1 copë;
- majonezë - 200 g;
- erëza.
preparat
- Pritini pulën, fshijeni atë me një përzierje të majonezë, kripë, erëza. Lëreni të hidheni për një orë.
- Pritini perimet, i mbushni me pulë.
- Vendoseni gjithçka në një mëngë, pulat dhe patatet pjeken për 1,5 orë.
Kasollë me pulë dhe patate në furrë
Shumë amvise në prag të festave bëjnë një pyetje: çfarë të gatuaj nga pulat dhe patatet? Duke përdorur pjesë të thjeshta përbërëse - patate dhe mish pule, ju mund të krijoni një kryevepër të vërtetë kuzhinës. Pra, një nga pjatat më popullore është një tavë me pulë dhe patate. Ushqimi do të kënaqet nga familja dhe mysafirët e ftuar në tryezën festive.
përbërësit:
- fileto - 0,5 kg;
- patate - 1 kg;
- djathë - 250 g;
- qepë - 1 copë;
- krem kosi - 100 g;
- majonezë - 100 g;
- erëza dhe kripë.
preparat
- Pritini fileto, sezoni me erëza, shtoni majonezë. Për të dërguar një të ftohtë për 20 minuta.
- Pritini perimet, hekni djathin.
- Përgatitni një salcë, e cila përfshin salcë kosi, kripë, erëza.
- Shtrojini qepët, patatet, me salcë, vendosni fileto.
- Sasi e vogël me djathë.
- Piqni për një orë.
Pulë me patate në kefir në furrë
Ekziston edhe një recetë e thjeshtë, por e suksesshme, si një pulë e pjekur me patate. Për të gatuar atë çdo hostess do të duhet komponentët e njëjtë si për pjekje në mëngë. I vetmi ndryshim në këtë rast është marinada, për të cilën përdoret kefiri. Mishi rezulton të jetë tepër i shijshëm dhe i përshtatet në mënyrë të përkryer pjatës së pjekur me të.
përbërësit:
- pule - 1,5 kg;
- patate të mëdha - 7 copë;
- qepë - 1 copë;
- kefir - 250 ml;
- kripë dhe erëza.
preparat
- Pritini pulën, fshini marinadën në të nga kripërat, erërat dhe kefir. Lëreni për një orë.
- Prisni pulën me perime.
- Vendos gjithçka në mëngë.
- Piqni për 1,5 orë.
Patate të skuqura me pulë
Një pjatë mahnitëse për çdo ditë në rangun e çdo zonjë mund të bëhet një pulë e pjekur me patate në një tigan. Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe nuk do të jetë e vështirë në përgatitjen e saj, madje edhe për një zonjë fillestare. Ushqimi që rezulton mund të ushqejë të gjithë anëtarët e familjes dhe të bëjë një shumëllojshmëri të saj në menunë e përditshme, të përgatitur për drekë ose darkë.
përbërësit:
- mish - 1 kg;
- patate - 700 g;
- vaj perimesh;
- piper, kripë dhe erëza.
preparat
- Vlim patate, prerë në lagjet dhe skuq.
- Kripë mishi, piper dhe të lënë të marinoj për 15 minuta.
- Fry mish dhe për të shërbyer me patate.
Prevede me pulë dhe patate
Ekziston një variant i gjellës, e cila do të kënaqë çdo shtëpiake jo vetëm me lehtësinë e gatimit, por edhe me cilësitë mahnitëse të shijes. Kjo është një recetë për pulën e zier me pulë, e cila shërbehet me një salcë të hollë. Ushqimi nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i dobishëm për trupin, në sajë të teknologjisë së gatimit, që do të thotë shuarjen e produkteve.
përbërësit:
- pule - 1 kg;
- qepë - 1 copë;
- patate - 500 g;
- paste domate;
- kripe;
- hudhër;
- zarzavate.
preparat
- Hidhni pulën me ujë, shtoni kripë, vendosni zjarrin.
- Pritini qepën dhe shtoni në mish.
- Pjek patatet pothuajse deri sa të gatuar.
- Përgatitja e salcës, pse përzierje paste domate dhe supë. Llokoçis me ushqim.
- Pasi pule dhe patatet janë pothuajse gati, shtoni hudhër, zarzavate, kuzhinierini për një tjetër 5-7 minuta.
Roko në një shtëpi të bërë pule me patate
Një pjatë tipike konsiderohet të jetë rosto me pulë dhe patate, të cilat mund të jenë të gatuara tepër të shijshme në shtëpi. Avantazhi i padyshimtë është se gatimi do të kërkojë përbërësit e zakonshëm, të cilat mund të gjenden në frigorifer nga çdo pronare. Procesi i gatimit është i thjeshtë dhe rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet.
përbërësit:
- pule - 1 kg;
- patate - 0.5 kg;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- fletë gji;
- piper;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
- Pritini dhe skuqni mishin.
- Shto qepë, pastaj karrota, ziej deri pothuajse gati.
- Pritini patate dhe sillni.
- Të gjitha derdh ujë të zier dhe të ziej për një tjetër 20 minuta.
Patate të bajra me pulë në një multivariate
Në mënyrë që të përgatitet shpejt një pjatë ushqyese, disa amvise përdorin multivarkin tashmë popullor. Kjo është një nga mënyrat më të lehta për të vënë një patate me pulë. Funksionet e pajisjes shtëpiake do të lehtësojnë procesin e gatimit, ndërkohë që ushqimi që rezulton nuk do t'i japë cilësitë e shijes të përgatitura në mënyrën e zakonshme.
përbërësit:
- pule - 1 kg;
- patate - 0.5 kg;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
- Shkrini përbërësit, derdhini në enë, kripë, piper.
- Vendosni modalitetin "shuarje" dhe kuzhinierini për 40 minuta /