Peanuts janë një bazë universale për një larmi të madhe të recetave, më saktësisht - një shumëllojshmëri të gjerë të snacks, të dy të kripura dhe të ëmbël. Një nga ëmbëlsirat më të njohura është një arrë me xham me kokosit, e cila do të bëhet një trajtim i preferuar për ngrënësit e të gjitha moshave. Në recetat më poshtë ne do të diskutojmë recetave më specifike badiava në lustër kokosit.
Kikirikë në lustër kokosit - recetë
Aromë kokosit në kuadrin e këtij lustër recetë do të japin qumësht kokosit ose krem, të cilat mund të blihen pa probleme në banka, në çdo supermarket të madh.
përbërësit:
- kikirikë - 280 g;
- qumësht kokosit - 45 ml;
- sheqer pluhur - 115 g;
- sheqer - 65 g.
preparat
Nëse përdorni kikirikë të papjekur, pastaj para se të pjekni kikirikë në një lustër, të skuqueni, zhvishem dhe të qetësoheni. Përmbaheni në lustër, e cila është e mjaftueshme për të përzier qumësht kokosit me sheqer dhe të lënë gjithçka gatuar deri në trasha. Kur lustër është e gatshme, ajo është gjithashtu paksa ftohur në fillim, dhe vetëm pastaj kikirikë janë derdhur mbi të, duke u përpjekur për të mbuluar sa më shumë të jetë e mundur. Kur kaplohet lustër, spërkateni me sheqer pluhur dhe lëreni për një ditë.
Kikirikë në lustër ëmbël - recetë
Një tjetër mënyrë për të shtuar një lloj aromë kokosit me kikirikë është që ta spërkasësh me copëzat e kokosit, para derdhjes me shurupin e sheqerit.
përbërësit:
- kikirikë - 270 g;
- sheqer - 55 g;
- uji 35 ml;
- sheqer pluhur - 115 g;
- rroje kokosit - 25 g.
preparat
Përzihet pluhur sheqeri me patate të skuqura kokosit. Hiqni arra, nëse është e nevojshme, dhe pastaj derdhni shurup. Shurupi është i përgatitur thjesht i thjeshtë: Kristalët e sheqerit thjesht përzihen me ujë dhe sillen në vlim. Nxitur arrat me shurup, bujarisht spërkatni ato me një përzierje të copëzave me pluhur sheqeri dhe shkundni në mënyrë të barabartë të mbulojnë sipërfaqen.
Kikirikë në lustër të bardhë
përbërësit:
- kikirikë - 320 g;
- niseshte 65 g;
- sheqer i grimcuar - 155 g;
- vaj kokosit - 115 ml.
preparat
Ngrohuni niseshtën në fuqinë maksimale në mikrovalë për 2 minuta. Kjo teknikë do të ndihmojë për të hequr qafe amëzin e papërpunuar. Shpërndani sheqerin në qumësht dhe lëreni përzierjen në nxehtësi mesatare për të gatuar derisa të bëhet i trashë.
Më vete skuqni arra. I transferoni ato në një shurup të trashë dhe filloni të derdhni gradualisht niseshtën, duke nxitur vazhdimisht. Kur shtohet përbërësi i thatë i përbërësve, vendosni arra të thatë në grilë derisa të lustrohem solidifikohet plotësisht.