Krem i tharmit i përgatitur për "Medovika" është një ëmbëlsirë e shijshme me një shije karakteristike delikate. Krem kokrrat, duke qenë një produkt i qumështit natyror, rrihet në mënyrë të përkryer dhe me shpejtësi me një mikser, kështu që kremja rezulton tepër e butë dhe e ajrosur. Për më tepër, ajo është më pak kalorike se, për shembull, vaj. Falë tij, ëmbëlsira gjithmonë bëhet e rafinuar dhe e ngopur me shije. Ne ju ofrojmë një recetë për salcë kosi për "Medovika".
Krem i shijshëm për "Medovika"
përbërësit:
- krem kosi - 500 g;
- sheqer rere - 1 artikull;
- vanillin - majë;
- qumësht - 50 ml.
preparat
Pra, për të përgatitur kremin, vendoseni salcën në salcë, derdhni sheqerin dhe e rrahni me një miks derisa kristalet të treten plotësisht. Pastaj hidhni vanillin për shije, derdhni qumështin e ftohtë dhe përzierjeni plotësisht derisa të merret një masë homogjene. Pas kësaj, kthejeni mikserin në shpejtësinë maksimale dhe mundeni përzierjen për 10 minuta, derisa kremja të fillojë të trashësohet. Tjetra, vendoseni në frigorifer për ta bërë atë pak të ngurtë.
Receta për një krem me salcë kosi
përbërësit:
Për tortën:
- mjaltë me lule - 2 tbsp. lugët;
- miell gruri - 2 artikuj;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - 1 artikull;
- gjalpë - 200 g;
- sode - një majë.
Për krem:
- Arra - për shije;
- sheqer - 1 artikull;
- krem kosi - 500 ml;
- çokollatë.
preparat
Për të filluar, ne duhet të përgatisim ëmbëlsira për tortën. Për ta bërë këtë, gjalpi lehtë shkrihet dhe fshij mirë me një pirun së bashku me vezë dhe sheqer. Honey është ndezur, hedh një sode pak dhe derdh këtë përzierje në vaj. Pastaj derdhni miellin dhe përziejeni një brumë homogjen me një lugë. Pas kësaj, ndani atë në disa pjesë, rrotulloni secilin në një rreth me një trashësi prej rreth 1 centimetër dhe piqni në një furrë të nxehtë për 15 minuta deri në artë, duke zgjedhur një temperaturë prej 180 ° C. Tani, skajet e tortës janë shkurtohet, dhe thërrimet janë ruajtur. Tjetra, ne kthehemi në përgatitjen e kremës së tharmit për tortën "Medovik". Për këtë, krem kosi është rrahur me sheqer dhe përhapet mirë të gjitha shtresat, duke i grumbulluar ato me një grumbull. Arra dhe çokollata grimcuar me thikë, të përzier me thërrimet dhe spërkatën majën e tortës. Le të krijojë, të paktën 2 orë, dhe pastaj të shërbejë një shijshme "Medovik" me salcë kosi për çaj.
Recetë për një krem për një mjek.
përbërësit:
- krem kosi me yndyrë të ulët - 250 ml;
- sheqer - 1 artikull;
- Gjalpë - 50 g.
preparat
Si të gatuajmë një krem të shijshëm për "Medovik"? Të gjitha produktet duhet të jenë të ngrohta. Ne fshijmë vajin me sheqer deri në uniformë. Pastaj butësisht, për 1 lugë, ne prezantojmë salcë kosi. Kjo është e gjitha, krem për mjaltë dhe salcë kosi është gati!