Macaroni me vezë dhe djathë

Makarona e djeshme mund të gjendet përdorim i shkëlqyer, duke përgatitur me pjesëmarrjen e tyre një pjatë të shkëlqyer të re të pavarur me djathë dhe vezë. Fakti që produktet nuk janë ngjitur sot nuk do të ndikojnë në shijen e gjellës, dhe koha për amviset do të kursejë shumë. Natyrisht, mund të përdorni makarona të freskëta, nëse keni nevojë të kuptoni diçka origjinale dhe të shijshme për darkë nga produkte të ngjashme.

Si të gatuaj një makarona nga një makarona me djathë dhe vezë në furrë?

përbërësit:

preparat

Përgatitja e një tavë është jashtëzakonisht e thjeshtë. Është e mjaftueshme që të shkrihet gjalpë dhe ta rrahë atë së bashku me vezët e përzgjedhura dhe një majë kripë, pastaj përzierje në piper të zi përzierës, erëza, melrenko zarzavate të freskëta të freskëta në vullnet dhe gjysma e grinded vështirë djathë pikquant.

Tani vendosni makaronat e zier në një tas të thellë të vajosur, derdhni atë në një përzierje të përgatitur djathë-vezë dhe vendoseni në një furrë të nxehtë deri në 185 gradë për pesëmbëdhjetë minuta. Pas pak, hidhni ushqimin me pjesën e mbetur të djathit të grirë dhe lëreni të shkrihet në raftin e furrës për pesë minuta.

Ne i shërbejmë këtij lloj tavë të nxehtë, duke zhvendosur pjesën e dëshiruar të ushqimit aromatik mbi një pjatë dhe duke e dekoruar me një degëz të gjelbër.

Macaroni me vezë dhe djathë të shkrirë në një tigan

përbërësit:

preparat

Fetë e proshutë për këtë gjellë duhet të priten aq hollë sa të jetë e mundur. Përhapini ato në të ngrohur pan dhe le të kafe dhe ngjyrë kafe në crunch të lehta. Tani e heqim proshutën e kuqe në një peshqir letre, pas së cilës e prerë atë të vogël dhe shtohemi përkohësisht në pjatë. Në yndyrën e shkrirë nga proshutë në një tigan me kafe ngjalohet dhe prerë në një llambë sallatë të vogël deri në butë. Pastaj përhapim makarona dhe proshutë feta në qepë, shtojmë djathë të skuqur në një rende ose copëtuar, derdhim bimë të freskëta të freskëta, sezonin me shijen e kripës së rrokut, piper të freskët dhe aroma për shijen tuaj dhe të skuqura me nxitje të vazhdueshme derisa djathi të shkrihet.