Shumë njerëz përdorin majonezë në gatim jo vetëm të ftohtë, por edhe enët e nxehta, krejtësisht pa menduar nëse ky produkt është i dobishëm. Edhe nëse mbyllni sytë ndaj sasisë së aditivëve kimikë që prodhuesit modern i shtojnë këtij produkti, ia vlen të kujtohet vlera e lartë e energjisë, e cila është e papranueshme në ushqyerjen e duhur. Nga ky artikull do të mësoni sa kalori në majonezë.
Përmbajtja kalorike e majonezës
Prodhues të ndryshëm përdorin receta të ndryshme, dhe mund të zbuloni se sa kalori në majonezë ju merrni në tryezë, të drejtë në paketimin e produktit. Këtu janë të dhënat mesatare, të cilat janë relevante për majonezë klasike.
Pra, për 100 gram të produktit është 680 kcal. Kjo është, vetëm 100 g majonezë nga kaloritë janë përafërsisht të barabarta me të gjithë mac të mëdha dhe ushqime të ngjashme me kalori të lartë nga restorantet fast-food në internet.
Duke pasur parasysh se një lugë gjelle (pa një rrëshqitje) përmban 25 g majonezë, rezulton se me çdo lugë rriteni përmbajtjen kalorike të pjatës me 170 kcal! Kjo është përmbajtja kalori e një supë të lehtë ose lakër me gjoks pule. Vetëm në qoftë se e fundit e keni njomur, majonezë do të jetë vetëm një ngarkesë shtesë dhe shpejt do të shkoni në depozita yndyrore.
Si të zëvendësohet majonezë me një dietë?
Ka shumë ndryshime të salcat dietetike që mund të përdoren në dietë. Zëvendësuesi më i dukshëm për majonezë është kos i bardhë (pa aditivë), në të cilën mund të shtoni kripë, piper të zi dhe erëza për ta shijuar atë në një salcë të shkëlqyeshme.
Përveç kësaj, për të zëvendësuar majonezë në salads mund të jetë për furnizim të karburantit të tillë:
- vaj ulliri;
- salcë soje;
- uthull oriz;
- uthull balsamic;
- një përzierje e kos të bardhë me kerri;
- një përzierje e vajit të ullirit dhe lëng limoni;
- përzierje e vajit të ullirit dhe salcë soje ;
- një përzierje e uthull, erëza dhe vaj.
Nëse merreni me këtë çështje, me siguri do të gjeni shumë opsione për veshjet e shijshme dhe të dobishme, të cilat do t'i përshtaten sallatave të lehta ushqimore.