Manikyr i pjekur në kos në një multivark nuk përfitohet më keq se ajo e përgatitur në mënyrë tradicionale, recetat e saj nuk dallojnë nga ato klasike, me përjashtim të disa nuancave që duhet të merren parasysh, bazuar në aftësitë e pajisjes. Delikatesa ëmbël dhe e mrekullueshme është gatuar për një orë dhe i pëlqen me karakteristika të shkëlqyera shije.
Si të gatuaj një mannik në një multivark?
Manicum madhështor i thërrmuar në kefir në një multivarcan çdo specialist kuzhinës mund të gatuaj, receta të delikatesave dhe rezultati përfundimtar tejkalon gjithmonë pritjet. Ky lloj ushqimi nuk kërkon aftësi të veçanta dhe njohuri të veçanta të kuzhinës.
- Një manikyr i harlisur në një multivarkë mund të gatuhet me shtimin e miellit ose pa atë, rezultati në rastin e parë është një byrek më i lagësht dhe i butë.
- Digat janë derdhur me kefir dhe kanë mbetur për një orë, kështu që kokrrat janë të fryrë, kështu që bythëja do të dalë më e butë dhe më e butë.
- Brumë për manikyr në konsistencë është e ngjashme me kremin e trashë dhe nuk derdhni një lugë, ju mund ta rregulloni atë me miell, bollgur ose kakao.
- Pa vezë, ju mund të pjekni një mannik të thjeshtë në një multivarkë, nuk do të ndikojë në shijen, përballë tortës do të bëhet më e butë dhe e butë.
- Plotësoni përbërjen e pjekjes mund të jenë fruta të ndryshme, të mbuluar me lustër, të zhytem në shurup.
- Furra në multivarkues është e domosdoshme, pasi ka hequr valvulën për dalje të lirë të avullit, ndryshe ekziston rreziku për të marrë pjekje "të zier".
Mannic në kefir pa miell në një multivarkë
Marrja e një manikure pa miell në një multivarkues është më e lehtë sesa duket herën e parë, byrekët do të dalin më butë, më të butë dhe më të lagësht sesa homologu i tij "miell". Në procesin e pjekjes, brumë rritet fuqishëm, kështu që mbushja e tas nuk ka nevojë për më shumë se 1/3 e vëllimit të përgjithshëm. Nuk ka asnjë kore të kuq në sipërfaqe ose, ju duhet të jepni një mundësi për ornament: lustër, shurup ose pluhur sheqeri.
përbërësit:
- mank - 1 artikull;
- kefir - 200 ml;
- vezë - 4 copë;
- sheqer - 150 g;
- gjalpë (e butë) - 100 g;
- vanilin dhe pluhurin e pjekjes.
preparat
- Hidhni kefirin e bollgur të ngrohtë, lëni për të mbushur drithërat.
- Bëni vezë me sheqer, shtoni vaj të butë, vanilinë dhe pluhur pjekjeje.
- Kombinoje të dyja masat, përzieni.
- Hidheni në tas, vendosni modalitetin "Pjekje", përgatitni mannikin në kefir në një orë me shumë ujë.
Manik çokollatë në multivark
Manika çokollatë në kos në një multivarquet është e përgatitur pa miell, kakao thickens brumë mirë, kështu që ju duhet të shtoni një pak më shumë komponente të lëngshme: kefir, gjalpë ose vezë. Kjo recetë mund të plotësohet me besim me thërrime ose pika me çokollatë, arra të grimcuara. Tortë del nga dendësia, mund të pritet dhe të ngjyhet me krem, duke marrë një tortë origjinale dhe të thjeshtë.
përbërësit:
- mank - 1 artikull;
- kefir - 250 ml;
- vezë - 4 copë;
- sheqer - 150 g;
- vaj - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. l;
- vanillin, pluhur pjekjeje;
- arra grimcuar - ½ tbsp.
preparat
- Hidh kefir në mango, të lënë mënjanë për 40-50 minuta.
- Bëni vezë me sheqer dhe gjalpë, shtoni vanilje dhe pluhur pjekjeje.
- Kombinoje kefir me gjalpë dhe përzierje vezësh, derdh kakao, pastaj arra.
- Hidheni në tas, hiqni valvulën, manikoni në kefir, gatuaj në multivark në "piqem" 1 orë.
Mannick me rrush të thatë në multivark
Receta më e thjeshtë për mannikën në kefir në një multivark mund të plotësohet me fruta të thata, një variant i zakonshëm është rrush të thatë, duhet të ngjyhet në ujë të ftohtë për 30 minuta më parë. Sheqeri në këtë byrek mund të vihet më pak, rrush të thatë do të përmbushë pjesërisht rolin e një sheqer diabeti. Veçori e kësaj recete: 10 minuta para sinjalit, ju duhet të shpërndani gjalpë në sipërfaqen e byrek - kjo do të japë manikyrin e lëngësisë dhe aromës.
përbërësit:
- manga - 200 g;
- rrush të thatë - 1 artikull;
- vaj - 100 g + 50 g për të lubrifikuar tortën;
- sheqer - 100 g;
- kefir - 200 ml
- vezë - 3 copë;
- vanillin, pluhur pjekjeje;
- ujë 50 ml;
- rum ose konjak - 50 ml.
preparat
- Kombinoje ujë dhe alkool, derdh rrush të thatë, të lënë për 30-40 minuta.
- Hidh mango me kefir, largohuni për 40 minuta.
- Bëni vezë me sheqer, gjalpë, pluhur pjekjeje dhe vanilje.
- Shto kefir, përziej.
- Drain rrush të thatë nga lëngu, derdh në brumë, përzierje.
- Derdh në një tas, kuzhinier pa një valvul në "piqem" 1 orë.
- 10 minuta para gatishmërisë, hapni kapakun, lubrifikoni me vaj, mbyllni dhe piqni.
Mannick në kefir pa vezë në multivark
Mannik pjekur pa vezë në multivarquet do të dal më të butë, të butë, ju mund të shtoni miell në përbërjen për të bërë byrek pak më të dendur. Manikoni do të dalë shumë i lirshëm, mund të pritet vetëm pasi të jetë tërësisht i ftohur. Ende të nxehtë të hollë me ujë me mjaltë, lustër të thjeshtë, ju mund të aplikoni shurupin e ëmbël me bllokim.
përbërësit:
- kefir - 1 artikull;
- manga - 150 g;
- sheqer - 150 g;
- vaj - 100 g;
- vanilin dhe pluhurin e pjekjes;
- miell - 2 tbsp. l.
preparat
- Lidheni mango me kefir.
- Përzieni sheqerin, vanilin dhe pluhurin e pjekjes, shtoni gjalpë, mundi.
- Shkruani kefirin, pastaj miellin.
- Hidheni në një tas, gatuajini për 40-50 minuta në Pjekje.
Lemon mannik në kefir në një multivarkë
Mannik i përgatitur limoni në multivarquet është një delikatesë e pazakontë që do të vlerësohet edhe nga ata që nuk e trajtojnë shumë mirë këtë lloj trajtimi. Përbërja është shtuar dhe lëng me tul dhe zest, kështu pjekje rezulton të jetë tepër agrume me një ngjyrë të ndritshme të ngopur dhe aromë të pashoq.
përbërësit:
- kefir - 1 artikull;
- manga - 250 g;
- sheqer - 150 g;
- miell - 2 tbsp. l;
- limon - 1 copë;
- vaj - 100 g;
- vezë - 2 copë;
- vanilin dhe pluhurin e pjekjes.
preparat
- Kombinoje kefir dhe mango, largohuni për 3 minuta.
- Bëni vezë, sheqer, gjalpë.
- Prezantoni pluhur pjekje, vanilinë, zest me një limon të tërë.
- Hidh lëng dhe agrume, futni kefir, miell.
- Derdh në tas, mannik në kefir është përgatitur në një multivariate në "Pjekje" nga 40 në 60 minuta.
Mannick me mollë në kefir në një multivarkë
Mannick me mollë në multivark mund të krahasohet me charlotte famshme, edhe pse ëmbëlsira do të kthehet më i harlisur, i butë dhe i lirë se në versionin klasik. Frutat mund të vendosen në pjesën e poshtme të tas dhe në sipërfaqen e byrekit, është e mundur të shtoni copa mollë në vetë brumin - shija dhe cilësia e delikatesës nuk do të jenë më keq.
përbërësit:
- kefir - 250 ml;
- manga - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- vaj perimesh - 100 ml;
- sheqer - 150 g;
- vanilin dhe pluhurin e pjekjes;
- miell - 3 tbsp. l;
- mollë - 4 copë;
- kanellë - 1 lugë;
- sheqer kallami - 2 tbsp. l.
preparat
- Kefir derdh mango, të lënë për 30 minuta.
- Bëni vezë me sheqer, gjalpë, pluhur pjekjeje dhe vanilje.
- Kombinoje manga me brumë, derdh në miell.
- Pritini dy mollë në një brumë dhe derdhni në një brumë.
- Mollat e mbetura janë prerë në feta, të spërkatur me kanellë dhe sheqer kafe, të vënë në fund të tas.
- Hidheni brumin, kuzhinieruni manikun në kefir në minutën e 40-të.
Manjoni kokën në një multivark në kefir
Mannik shijshme në multivark me shtimin e djathit është më shumë si një tavë për konsistencë. Veçori e kësaj recetë është se djathi nuk duhet të grinded në një masë homogjene, përballë kokrrave ata japin një shije të veçantë për të trajtuar. Në përgjithësi, receta nuk është shumë e ndryshme nga ajo klasike, ajo mund të pritet pas ftohjes së plotë, para spërkatjes me një shurup ose krem të ëmbël.
përbërësit:
- gjizë - 300 g;
- manga - 200 g;
- kefir - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 150 g;
- vanilin dhe pluhurin e pjekjes.
preparat
- Hidh kefir të ngrohtë me çarçaf për 30 minuta.
- Bëni vezë me sheqer, gjizë, pluhur pjekjeje dhe vanilje.
- Prezantoni një manga të fryrë.
- Derdh në një tas, gatuaj për 1 orë, kontrolloni për disponueshmërinë, nëse tortë nuk është e fryrë, lënien në "Mbajtja e nxehtësisë" për 20 minuta, krejtësisht të ftohtë.
Mannick me qershi në multivark
Ideja më e mirë për të kënaqur tortën në shtëpi me një shije të pazakontë do të jetë një mannik në kefir me manaferrat në një multivarkë. Qershi do të japë një ngjyrë acid në shijen e sheqerit të byrek, ndërsa duke shërbyer, ju gjithashtu mund të impregnohet tortë me një shurup të ëmbël që është bërë nga lëngu i qershisë dhe sheqerit. Nëse përdorni qershinë në vetë lëng, atëherë ju mund të derdhni një trajtim me atë lëng.
përbërësit:
- kefir - 1 artikull;
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 150 g;
- manga - 200 g;
- vaj perimesh - 100 ml;
- miell - ½ st;
- pluhur pjekjeje;
- qershi në lëngun e vet - 150 g.
preparat
- Manku pour kefir për 30 minuta.
- Yolks rrahur me gjysmën e sheqerit në një masë të bardhë, shtoni gjalpë, lëvizje deri thickened.
- Prezantoni mango, përziejeni atë. Shtoni miellin dhe pluhurin e pjekjes.
- Beat proteinat me sheqer mbetur deri majat, butësisht bashkëngjitni brumë.
- Hidh në një tas, krye për të hedhur manaferrat, pritaplivaya.
- Piqni për 1 orë. Nëse dëshironi, para-nxehtë mannik nxehtë thith atë me shurup qershi.
Manikyr kokosit në një multicrew
Mannik i pjekur në një multivark me një shije të pasur kokosit për të gatuajtur një kënaqësi - i gjithë procesi nuk ndryshon nga pjekja tradicionale e manës, por rezultati dhe aroma e pakrahasueshme e delikatesave do t'ju detyrojnë të gatuani më shpesh këtë ushqim. Skuadrat e drurit nuk duhet të zbusin, mund të derdhen me kefir së bashku me çarfin.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- mank - 1 artikull;
- kefir - 250 ml;
- patate të skuqura kokosit - 150 g + 20 g për spërkatje;
- gjalpë - 100 g + 50 g në shurup;
- pluhur pjekjeje;
- sheqer -150 g;
- shurup sheqeri - 2 tbsp. l.
preparat
- Lidheni mangën me copëzat, derdhni kosin për 30 minuta.
- Vlim një zi sheqer të trashë, të kombinuar me 50 g të naftës, përzierje.
- Beat vezë me gjalpë, sheqer dhe pluhur pjekje, pour në kefir.
- Hidheni në një tas, piqni për 1 orë.
- Hot mannik mbarsur me shurup, sasi e vogël me patate të skuqura, shërbejnë të ftohta.