Piper i zi eshte nje erëz qe eshte perdorur ne ushqim qysh nga koha e lashtes, per shumicen prej nesh shija e saj eshte e njohur qysh nga fëmijëria. Është e mirënjohur për një amëz të këndshëm mesatarisht të mprehtë, që i jepet me një pjatë të ndryshme. Piper i zi terren, si çdo ushqim, ka të mira dhe të dëmshme për trupin.
Pse është e dobishme piper i zi?
Dobia e piper i zi është se ajo është në gjendje të aktivizojë tretjen. Për shkak të vetive termogjene, piper i zi terren përshpejton procesin e metabolizmit. Vlera ushqyese e piper i zi terren është për shkak të përbërjes së saj të pasur dhe të pasur biokimike. Ky erëza përmban:
- vitamina të grupit B - B1, B2, B6, B9;
- beta carotene dhe vitamina A;
- kolin, vitaminat C, K dhe PP;
- kripërat minerale të zinkut, kalciumit, fosforit , kaliumit, magnezit, fluorit, manganit dhe bakrit.
Është e pamundur të mos përmendim pronat e tilla të piperit të zi si aftësinë për të rritur temperaturën e trupit, efektet baktericidale, diaforetike, diuretike dhe pastrimin në trup. Përdorimi i piperit të zi në sasi të moderuar ndihmon:
- luftojnë infeksionet;
- stimulojnë traktin e tretjes;
- ndihmon për të pastruar trupin e toksinave;
- rënie në rritjen e prodhimit të gazit në zorrë.
Shkencëtarët kanë provuar pasurinë e piperit të zi për të ndaluar gjakderdhjen dhe për të parandaluar formimin e qelizave të kancerit.
Piper i zi per humbje peshe
Vetitë termogjene dhe stimuluese të piperit të zi përdoren me qëllim të humbjes së peshës. Ashtu si shumë erëza, piper i zi në mënyrë të përkryer përballet me detyrën e ndarjes së yndyrave, efektet diafotetike, laksative dhe diuretike, që ndihmojnë në heqjen e lëngjeve të tepërta, toksinave dhe toksinave.
Përbërja e erëza përfshin piperin substanca,
Megjithatë, mos merrni më larg dhe rrisni dozën maksimale të lejuar të piperit të zi, që është 5 gram në ditë, përndryshe ju mund të shkaktoni urth dhe diarre . Njerëzit me sëmundje të sistemit të tretjes, hipertensionit dhe arrhythmia duhet të ndalojnë përdorimin e këtij aroma ose ta zvogëlojnë atë në minimum.