Qull Millet, si një burim i shumë elementeve të dobishme dhe vitamina, duhet patjetër të jenë të pranishëm në dietën tonë. Shtimi i tij një kungull dyfishon përfitimin dhe ju lejon të diversifikoni dhe rifreskoni shijen.
Sot ne do të tregojmë se si të gatuaj një qull mel me një kungull në një multivariate dhe shqyrtoni mundësitë për të bërë këtë gjellë të dobishme dhe të shijshme.
Si të vlim një qull mel me kungull në një multivariate - një recetë?
përbërësit:
- Gruri i grurit - 220 g;
- ujë 250 ml;
- qumësht - 750 ml;
- kungull - 300 g;
- kripë - 5 g;
- sheqer i grimcuar - 45 g;
- Gjalpë - 55 g.
preparat
Kungulli pastrohet, grinded në një rende të madhe dhe vihet në kapacitetin e multivarkers. Mani kokën tërësisht, derdhni për një minutë me ujë të valë, pastaj derdhni lëngun, dhe mel ju dërgo në kungull. Hidhni gjithashtu qumësht dhe pastroni ujë, shtoni sheqer dhe kripë dhe përziejeni. Ne e gatuajmë copëza në mënyrën "Qumësht qumështi" për dyzet minuta. Pas sinjalit, lini gjellë në "Ngrohjen" për dhjetë minuta dhe pastaj i shërbejmë vajit në një qull dhe shërbejmë atë në tavolinë.
Qull qumësht Rajs-qumësht me kungull në një multivark
përbërësit:
- Gruri i grurit - 140 g;
- oriz drithi - 140 g;
- kungull - 280 g;
- qumësht - 550 ml;
- ujë 250 ml;
- kripë - për shije;
- sheqer i grimcuar - 35 g ose shije;
- gjalpë - 55 g ose për shije.
preparat
Millet larë mirë, derdh ujë të valë dhe një minutë ikjen e lëngshme. Rajs gjithashtu është larë plotësisht deri sa uji është i pastër.
Ne i vendosim të dyja llojet e drithërave të përgatitur siç duhet në një multicast, shtoni qumësht dhe ujë të pastruar, dhe ne gjithashtu hedhim kripë dhe sheqer. Kungull është shpëtoj e zhvishem, hekura, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve dhe përzierje. Ne kemi ngritur pajisjen për programin "qull qumësht" dhe përgatiteni për sinjalin. Lëreni gjellën në mënyrën "Ngrohja" për dhjetë minuta dhe pastaj leshi atë dhe shërbejeni në tryezë.
Qull shijshme mel në një multivark me kungull dhe fruta të thata
përbërësit:
- Gruri i grurit - 220 g;
- ujë 250 ml;
- qumësht - 750 ml;
- kungull - 300 g;
- fruta të thata - 160 g;
- kripë - 1/2 lugë;
- sheqer i grimcuar - shije;
- gjalpë - për shije.
preparat
Kungull është peeled nga lëvozhgë, prerë në feta të vogla dhe ne të përcaktuar në kapacitetin e multivark.
Millet është larë me shumë kujdes dhe derdhur me ujë të valë për një minutë. Më pas zbrazni ujin dhe vendosni krundin në kungull. Frutat e thata, nëse është e nevojshme, priten në disa pjesë ose kashtë të copëtuara dhe dërgohen te komponentët e tjerë. Plotësoni përmbajtjen e multivarkës me qumësht dhe ujë të pastruar, ne shijojmë shijen me kripë dhe sheqer dhe përzihet.
Mbyllni kapakun e pajisjes, vendoseni atë për programin "qull i qumështit" dhe përgatiteni për dyzet minuta. Pas sinjalit, ne e mbajmë gjellën në mënyrën "Të ndezur" për një tjetër dhjetë minuta dhe pastaj e ndezim atë me vaj dhe shërbejmë në tryezë.
Qull Millet në një multicrew me kungull dhe mish të grirë
përbërësit:
- Drithërat e grurit - 280 g;
- uji 970 ml;
- mish i grirë - 170 g;
- kungull - 120 g;
- karrota - 120 g;
- kripë - 1/2 lugë;
- qepë - 75 g;
- gjethe daulle - 1 copë;
- perime të koprës - 3-4 degë;
- vaj perimesh - 75 ml.
preparat
Në kapacitetin e multivarka, ne derdhim vajin e perimeve, vendosim mishin e grirë, karotat dhe kungull, të pastruara më parë përmes një rende të madhe, dhe qepë të copëtuar finely. Ne e mbajmë gjellën në programin "Frying" ose "Baking" deri në butësinë e perimeve, nxitje. Pastaj shtoni para me larë dhe të djegur me mëngë me ujë të nxehtë kurorë, mbushni ujin e pastruar, hedhni kripën, fletën e gjirit dhe transferoni pajisjen në "Groats" ose "Quenching". Në njëzet e pesë minuta qullja do të jetë gati. Kur të shërbeni, stinoni atë me copë finely copëtuar.