Qumështorja ka pushuar së tepërmi të jetë një klasik amerikan dhe është bërë një thesar mbarëkombëtar, mjaft i vendosur në tryezat tona. Ne qumështor është përgatitur jo vetëm nga e nevojshme për versionin klasik të djathit krem, por edhe me përdorimin e djathit dhe madje edhe salcë kosi. Metodat gatim janë gjithashtu të ndryshme, kështu që hostesses tonë kanë përshtatur për të piqem një qumështor banane në një multivariate. Më shumë për këtë teknologji, do të flasim më poshtë.
Torta e qumështit banane në një recetë multivariate
përbërësit:
Për bazën:
- Gjalpë - 75 ml;
- biskota - 10 copë;
- sheqer i grimcuar - 35 g;
- kanellë terren - 1/2 tsp.
Për qumështoren:
- krem djathi - 440 g;
- sheqer - 135 g;
- banane - 2 copë + për zbukurim;
- lëng limoni - 15 ml;
- vezë - 3 copë.
preparat
Për të filluar, merrni si bazë. Një fetë e vogël e naftës përdoret për të naftës muret dhe pjesën e poshtme të multivark. Shkrihet pjesa tjetër e gjalpë. Mbajini biskotat në një thërrime me një blender ose kungulloni atë me një pin kodrina, dhe pastaj kombinoni thërrimet me sheqer, kanellë dhe derdhni gjalpin e shkrirë. Përhapeni tortën e qumështit në një tas me vaj.
Tani për mbushjen shumë, për të cilën gjëja e parë që duhet të bëni është të copëtoni mishin e bananeve të pjekura. Pas bërë këtë manipulim të pakomplikuar, përziejeni pure me lëng limoni. Më vete, vezë lëvizëse dhe sheqer, shtoni pure të bananës, krem djathi tek ata dhe përsërisni derdhjen derisa të merret një masë homogjene. Mbusheni tortën me krem dhe vendosni modalitetin "Pjekje" në pajisjen. Përgatitja do të zgjasë rreth një orë, pas së cilës ëmbëlsirat ftoheshin dhe zbukuronin me feta të një banane. Ju gjithashtu mund të shërbeni një qumështor banane me çokollatë të shkrirë ose karamel - të gjitha shtesat janë në diskrecionin tuaj.
Si të gatuaj një qumështor banane me gjizë në një multivariate?
përbërësit:
Për tortën:
- patate të skuqura xhenxhefil - 1 artikull;
- thërrime të biskotave të zakonshëm - 1 artikull;
- sheqer - 25 g;
- gjalpë - 75 g.
Për qumështoren:
- gjizë - 470 g;
- kos - 45 ml;
- vezë - 3 copë;
- Qumësht i kondensuar (lëng mishi) - 45 g;
- banane - 3 copë;
- sheqer - 35 g.
preparat
Mix dy lloje të cookies së bashku me sheqer. Pas shkrirjes së vajit, derdhni atë në thërrime përfunduar dhe përziejeni atë. Shpërndani çdo gjë në enën e multivark, para-lubricating atë. Gatuaj qumështoren vetë, fshikulloni djathin e gjizës me kos, vezë dhe sheqer derisa të merret një masë ngjitëse. Ndani bananet dhe përziejeni pure me qumësht dhe sheqer të kondensuar. Shtoni pure të bananës në masë të gjizës dhe mbusheni me një bazë cookie. Dërgo gjithçka për t'u përgatitur për "pjekje" për një orë.