Vezë të fërguara janë detyra dhe pjatat e preferuara të të gjithë beqarëve, sepse është më e lehtë të mendohet për asgjë. Por kjo rezulton, ju mundeni! Shumë besojnë se vezët dhe mikrovalët janë gjëra që nuk janë të pajtueshme. Gjithkush e di se si një vezë e papërpunuar me ndihmën e kësaj njësie të kuzhinës bëhet lehtë një "armë e shkatërrimit në masë". Por mos hidheni në përfundime. Ju mund dhe duhet të përgatisni një vezë në një furrë me mikrovalë! Së paku sepse është 2 herë më e shpejtë se mënyra e zakonshme. Dhe më e rëndësishmja - nuk duhet të lani tiganin me yndyrë.
Dhe për ta bërë më të lehtë në të gjitha, blini në mysafirët specialë për vezë të skuqura në mikrovalë. Vezët e fërguara në to janë të përshkruara në mënyrë të përkryer dhe mund të gatuani pa vaj. Megjithatë, enët speciale nuk kërkohen fare. Çdo qeramik ose xham, i përshtatshëm për pjekje, është i përshtatshëm.
Si të gatuaj një vezë të skuqur në një furrë me mikrovalë?
përbërësit:
- vezë - 1 copë;
- gjalpë - 1 lugë çaji;
- kripë, piper i zi terren - për shije.
preparat
Në formë, shkrihet gjalpë dhe lubrifikoni muret. Ne vozisim në vezë. Sigurohuni që të mos shpërthejnë gjatë gatimit, të shpohet në disa vende verdhë veze. Solim, piper dhe dërgoni formularin në mikrovalë. Vetëm disa minuta në një fuqi prej 600 vat, dhe omeleta e mëngjesit është gati!
Vezë të fërguara me sallo në mikrovalë
përbërësit:
- vezë - 1 copë;
- yndyrë - 50 g;
- kripë, piper i zi terren - për shije.
preparat
Ne e prerë yndyrë në feta hollë dhe rreshtim në fund të myk. Ne e dërgojmë atë për 2 minuta në një furrë me mikrovalë me një fuqi 600 watts. Pastaj ne vozisim për vezën e vezëve, duke mos harruar të shajmë verdhe, dhe të përgatisim disa minuta për të njëjtin regjim.
Recetë për vezët e skuqura në një mikrovalë me proshutë dhe djathë
përbërësit:
- vezë - 2 copë;
- proshutë - 100 g;
- djathi i vështirë - 30 g;
- gjalpë - 1 tbsp. lugë;
- kopër - 0,5 tufa;
- kripë - për shije.
preparat
Djathë tri në një rende të madhe. Prisni finisht zarzavate. Prerë proshutën në copa të vogla dhe përziejmë atë me kopër dhe gjysmën e një djathi. Përhapni përzierjen në një formë të ngopur, dhe nga lart we drive e vezëve. Butësisht shpon yolks. Sasi e lartë me djathë të mbetur dhe sasi e vogël me gjalpë të shkrirë. Ne gatuajmë 2 minuta në një mikrovalë me fuqinë maksimale.
Gjithashtu, shpejt mund të bëni një lustër në një multivark ose avullore - në përgjithësi, zgjedhja është e juaja.