Qull misri - e mirë dhe e keqe

Gëzoni të dyja kernelit të shijshëm të misrit dhe të rriturve dhe fëmijëve. Përveç shijen e këndshme të misrit, trupi gjithashtu jep një shumë të ushqyesve të dobishme. Megjithatë, sezoni i misrit kalon shpejt dhe në formën e konservuar humbet shumicën e pronave të tij të dobishme. Ju mund ta korrigjoni situatën me ndihmën e qullit të misrit, përfitimi dhe dëmtimi i të cilave është studiuar mjaftueshëm.

Në Evropë dhe Amerikë, misri është një nga enët kryesore. Arsyeja për këtë është përbërja e saj e pasur. Vitamina të ndryshme, biotina dhe substanca minerale ngopin trupin e njeriut, duke forcuar atë dhe duke rritur imunitetin . Përveç kësaj, qull misri ka pronat e mëposhtme:

• e bën lëkurën elastike dhe të shëndetshme;
• përmirëson gjendjen e flokëve dhe thonjëve;
• pastron trupin e toksinave;
• redukton kolesterolin, duke qenë një parandalim i sëmundjeve kardiovaskulare;
• përmirëson funksionin e zorrëve;
• përshpejton proceset metabolike në trup.

Me gjithë këtë, vlera ushqyese e qullit misri është vetëm 326 kcal për 100 g.

Kundërindikacionet për përdorimin e qullit misri

Qull misri është shumë i dobishëm, megjithatë, si të gjitha produktet, ka disa kundërindikacione. Nuk duhet të përdoret nëse:

• ka ulçerë ulcerë dhe duodenale;
• rritja e koagulimit të gjakut;
• pesha e pamjaftueshme, pasi drithi i misrit shkakton shumë ngopje, por ka një përmbajtje të ulët kalori.

Një tjetër dëm i qullit misri ka të bëjë me indeksin e tij të glycemic. Indeksi glycemic tregon aftësinë e produktit të kthehet në gjak në glukozë. Pra, indeksi glycemic i qullit misri është 70 njësi ose më shumë, e cila është një indeks i lartë. Dhe me përpunimin termik dhe kimik, kjo shifër është ende në rritje. Përveç kësaj, aq më e vogël është karroca, aq më e lartë. Një indeks i tillë glikemik drithërat thonë se duhet të përdoret me kujdes nga pacientët me diabet.

Qull misri dhe humbja e peshës

Disa njerëz mendojnë se qull misri po yndyrë. Megjithatë, në të vërtetë nuk është kështu. Përmbajtja kalorike e qullës së tillë është e ulët dhe është e pamundur për të ngrënë shumë, sepse shpejt shkakton ngopje. Megjithatë, nëse piqni qull në qumësht dhe shtoni gjalpë, rrush të thatë dhe kajsi të thata, ju mund të merrni një sasi të mirë të kalorive, të cilat do të duan të depozitohen në zonat problematike.

Qull misri ju lejon të diversifikuar dietën dhe të njom trupin me substanca të dobishme. Përdorimi i qullit misri një herë në dy javë konsiderohet si alternativa më e mirë.