Sa kalori janë në patate pure?

Në kohën tonë, është e rrallë në atë vend apo perime që nuk do të gjesh patate. Ky rrënjë është një nga produktet ushqimore kryesore të shumë popujve. Patatet vijnë nga Amerika e Jugut, ai u importua relativisht kohët e fundit dhe shpejt fitoi njohje kombëtare. Kjo është për shkak se përveç të qenit mjaft i thjeshtë në rritje, është një produkt shumë ushqyes dhe i shijshëm, nga i cili mund të gatuash shumë enët.

Përmbajtja e kalorive të patate të pjekura

Kjo gjellë, e cila shpesh quhet një shoshë në popull, erdhi tek ne nga Evropa, ku quhet patate në frëngjisht. Ka disa receta klasike për përgatitjen e tij. Më të zakonshmet përfshijnë: patate, qumësht , vezë dhe gjalpë. Kjo pjatë ka një shije delikate dhe është shumë kalori.

Për t'iu përgjigjur pyetjes, nëse është e mundur ta përdorni atë duke vëzhguar një dietë, është e domosdoshme të kuptoni se çfarë përmbajtje kalorike të patates së pjekur në përgjithësi, dhe gjithashtu me qumësht dhe gjalpë, në veçanti. Le të përpiqemi për të llogaritur përmbajtjen e kalorive të secilit përbërës veç e veç dhe të kuptojmë se si është gjellë dietetike. Nëse 1 kg patate (800) + 0.5 l është përdorur për përgatitjen e patate të purpurta. qumështi (260) + veza (74) + gjalpë 25 g (187) = 1321 kcal, që do të thotë - në 100 g, rreth 132 kcal. Kjo nuk është një vlerë e lartë kalorike, por vlen të merret parasysh se pjesa që personi mesatar ha është 150-160 g, që është rreth 200 kcal. Rrjedhimisht, përmbajtja kalorike e patates së pjekur me qumësht dhe gjalpë lejon përdorimin e saj në ushqimin dietetik, por më tepër, si përjashtim, dhe jo si pjatë e përditshme.

Një numër tjetër me të cilin kemi llogaritjen e kalorive të patates së pjekur në ujë. Përbërja e kësaj pjate përfshin vetëm patatet dhe ujin, respektivisht, përmbajtja kalorike e patate të purpurta në ujë është rreth 70 kcal për 100 g të produktit, prandaj, në një pjesë prej rreth 110 kcal. Kjo gjellë është gjithashtu e dobishme sepse nuk përfshin yndyrnat shtazore, të cilat duhet të merren parasysh gjatë hartimit të një menu diete. Ju gjithashtu mund të cook patate pure në qumësht dhe pa gjalpë, kështu që ju nuk do të reduktojnë ndjeshëm përmbajtjen e kalorive, por në mënyrë të konsiderueshme zvogëlojnë sasinë e yndyrave të kafshëve, konsumi i të cilave me dieta këshillohet të minimizohet. Përmbajtja kalorike e një pure të tillë në qumësht, por pa vaj, është 124 kcal për 100 g të produktit ose rreth 186 kcal për shërbejnë (150-160 g).