Sa kalori janë në dumplings?

Pelmeni është një pjatë e preferuar. Një version klasik i dumplings është bërë me mish të grirë, por ka shumë receta me kërpudha, peshk, perime dhe madje edhe mbushjet e frutave. Pyetja është se sa kalori në dumplings shpesh nxisin njerëzit duke u përpjekur për të humbur peshë .

Sa kalori për shërbyer ravioli?

Përmbajtja kalorike e gjellës përbëhet nga përmbajtja kalorike e të gjithë përbërësve të tij. Për të gjetur se sa kalori janë në dumplings tuaj në shtëpi, konsiderojnë të gjithë përbërësit e brumë dhe mbushje. Brumë klasik i makaronave është i përgatitur nga mielli, kripë dhe uji, vlera e tij kalorike është rreth 340 kcal për 100 g. Nëse shtoni vezë, kefir ose salcë kosi në brumë, kjo do të përmirësojë shijen e gjellës, por do të rrisë përmbajtjen kalorike.

Përmbajtja kryesore e kalorive të raviolit varet nga mbushja që përdorni. Nëse doni të dini se sa kalori në pulë, mish lope apo dumplings derri - shikoni në tabelat e vlerave të energjisë të këtyre produkteve.

Dumplings mbushur me viçi terren përmbajnë 275 kcal, me derri - 300 kcal, me qengjin - 252 kcal, me pulë - 210 kcal, me peshk - 250 kcal. Vlera energjetike e pelmenit me qengjin, mishin e mishit dhe mishin e derrit është 235 kcal, pelmeni me mish i grirë dhe mish derri përmban 287 kcal.

Sa kalori janë në dumplings skuqur dhe të zier?

Vlera e energjisë e një pjate varet shumë nga mënyra se është përgatitur. Përmbajtja kalorike e dumplings skuqur është shumë më e lartë se ajo e dumplings gatuar. Gjatë procesit të tiganisjes, brumi thith shumë vaj. Për shembull, nëse dumplings me vlim mbushje viçi, në 100 g do të jetë 275 kcal, nëse skuqeni me vaj perimesh - përmbajtja e kalorive do të rritet në 510 kcal, dhe nëse përdorni gjalpë - vlera e energjisë e pjatës do të rritet në 730 kcal!

Dumplings Fried duhet të përjashtohen nga dieta, jo vetëm që dëshirojnë të humbin peshë, por edhe për ata njerëz që kanë probleme me tretje. Ushqimet e skuqura të rënda kanë një efekt të keq në mëlçi, stomak dhe pankreas. Dhe dumplings të ziera njerëz të tillë janë të rekomanduar për të ngrënë me salcë ose zarzavate për të ndihmuar tretjen.

Këshilla për ata që i përmbahen një diete të shëndetshme

Nëse nuk doni të shëroheni për shkak të dashurisë suaj për dumplings, përpiquni të përjashtoni nga dieta opsionet më kalorike me shtimin e mishit të derrit. Një shërbim i dumplings nuk duhet të jetë më shumë se 100-150 g. Ka pelmeni më mirë në mëngjes në mënyrë që ata të mund të tretet, dhe kalorive - për të shpenzuar. Për të zotëruar më mirë, hani dumplings me sallatë perime ose zarzavate, pas ngrënies ju mund të pini një gotë me lëng kosi ose një filxhan çaji jeshil.