Këto elemente gjurmë janë të nevojshme për funksionimin normal të shumë sistemeve të trupit, duke përfshirë tretjen, nervor dhe kardiovaskulare, në mënyrë që të dini se cilat ushqime përmbajnë vitamina B dhe t'i përfshijnë ato në dietën tuaj do të përfitojnë të gjithë ata që kujdesen për shëndetin e tyre.
Ku gjenden vitaminat B?
Për të rimbushur sasinë e këtij mikroelement në trup, rekomandohet të përfshini frutat dhe manaferrat e mëposhtme në menunë tuaj: shalqi, banane, portokalli, dardha, dushku, kumbulla dhe rrush pa fara e zezë . Në 100 g të secilës specie nga kjo listë përmban afërsisht 0.4 mg të vitaminës në fjalë, e cila është mjaft e madhe. Përafërsisht të njëjtën sasi e këtij mikroelement ju do të merrni nëse hani 100 g lakra të bardhë ose lulelakër, patellxhan, panxhar ose hudhër. Kjo substancë e dobishme ju do të gjeni edhe në bizele, të cilat mund të hahen të freskëta dhe të konservuara, dhe fasule.
Duke folur për atë që përmbajnë vitaminat e grupit B, është e pamundur të mos përmendim produktet e mishit. Një sasi e madhe e këtij mikroelementi është në mishin e lepurit, mishin e mishit dhe mishin e derrit, gjuhën, mishin, veshkat dhe zemrën. Specialistët paralajmërojnë se trajtimi i nxehtësisë shkatërron pjesërisht këtë vitaminë, kështu që është më e arsyeshme të gatuhen prodhime të mishit për një çift, kjo do të zvogëlojë humbjen e elementit gjurmë të vlefshëm dhe përveç kësaj do të zvogëlojë sasinë e yndyrës në pjatë, gjë që nuk është më pak e rëndësishme për ata që ndjekin parimet e ushqyerjes së shëndetshme .
Nëse dëshironi të dini se ku përmbajnë vitaminat e grupit b, atëherë do të keni nevojë për informacion në lidhje me praninë e kësaj substance në drithërat dhe produktet e miellit. Në thelb, ky mikroelement mund të gjendet në elb margaritar, elb, hikërror dhe bollgur, rekomandohet të hani të paktën një shërbim në javë të këtyre drithërave, në këtë rast, deficiti i kësaj vitaminë nuk ju kërcënon. Në bukë të bardhë dhe thekër ka gjithashtu elementë gjurmë të grupit B, por ju nuk mund t'i abuzoni këto produkte nga ndonjë nutritionist, sepse ato përmbajnë shumë karbohidrate, kështu që përpiquni të hani jo më shumë se 200 g produkte buke në ditë.
Ekspertët rekomandojnë ushqimin me vitamina të grupit B në numër të madh të njerëzve që janë aktivisht të përfshirë në sporte, duke përjetuar stres të tepruar nervor ose duke luftuar me efektet e stresit të rëndë, duke përjetuar pagjumësi dhe duke u shëruar nga sëmundjet. Mikrofoni do të ndihmojë në rikthimin e shpejtë të shëndetit dhe mirëqenies.