Sallatë me fasule të konservuara me fasulja

Ndonjëherë ju duhet të përgatitni shpejt ushqim, për shembull, një sallatë.

Përbërësit shumë të përshtatshëm për enët e tilla janë fasule të konservuara dhe croutons shtëpi (ata mund të bëhen nga mbetjet e bukës).

Fasule të konservuara mund të gjenden në disa forma: pods të rinj të gjelbër, të bardhë ose me ngjyrë, në domate ose derdhje të lehtë. Për një sallatë, ne mund të përdorim ose pods gjelbër, ose në një dritë hedhur, çdo, të bardhë ose ngjyra (duhet të theksohet, ajo është më e dobishme).

Sallatë Vegan nga misri dhe fasule me fasule dhe hudhër

përbërësit:

preparat

Ne hapim kanaçe me misër dhe fasule, derdhim salcën e ruajtjes (në atë sheqer dhe kripë, pse na nevojiten?), Shpëlarje me ujë të ftohtë të zier dhe hidhni në një kolektor ose sitë. Kur kullon uji, zhvishni grurin dhe fasulet në një tas sallatë.

Shto thërrimet, hudhër të copëtuar dhe zarzavate (gjethet e sallatës së gjelbër me duar të vogla). Derdhni salcë nga gjalpë me lëng limoni ose uthull dhe përzieni.

Sallatë e fasule të kuqe të konservuara me kërpudha, proshutë, djathë dhe kërpudha

përbërësit:

preparat

Kripë nga mbushja e fasuleve dhe shpëlarje me ujë të ftohtë të zier. Gjithashtu ne do të lani edhe kërpudhat (nëse janë të mëdha, ju mund të bluaj).

Proshutat do të shkurtohen vija, djathë - kube të vogla ose natramë. Narubim cekët zarzavate dhe hudhër.

Ne do të kombinojmë gjithçka në një tas sallatë, shtojmë thërrimet dhe salcat nga një përzierje e gjalpë, mustardë, lëng limoni ose uthull. Ne e përziejmë atë.

Kjo sallatë është më ushqyese, mund të shërbejë polenta, si dhe çdo pije të fortë ose birrë.

Sidoqoftë, sallata të tilla, për recetat e të cilave mund të shkoni në mënyrë fantastike dhe kreative me lehtësi dhe komoditet, mund të përgatiteni jo vetëm në shtëpi në mbrëmje, siç thonë ata, me ngut, por edhe në piknikë ose në vilë.